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生木瓜煮粥怎么做 木瓜粥的做法
1、原料：糯米適量、木瓜1/4個、銀耳1朵、紅棗8個、枸杞適量、牛奶100克、蜂蜜1湯勺；
2、銀耳提前用清水泡開，洗凈，撕成小朵；
3、木瓜切小塊，大棗、枸杞及米洗凈；
4、鍋內(nèi)加足水，放入米、大棗、枸杞、銀耳大火燒開，中小火煮30分鐘；
5、下入木瓜，煮10分鐘，加入牛奶燒開關(guān)火，加蜂蜜調(diào)味即可食用。
木瓜粥怎么做好吃
木瓜粥的做法
食材準(zhǔn)備：山藥，木瓜，小米，玉米粒
做法步驟：
1、小米和糯米，玉米洗凈，木瓜去皮去籽洗浄切丁，山藥去皮切成丁備用。
2、鍋中放水煮開，倒入木瓜糯米山藥和玉米粒兒加蓋大火煮開改小火5分鐘。5分鐘后倒入小米加蓋大火煮開改小火煮25分鐘，最后放少許蜂蜜拌勻出鍋即可。
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
山藥營養(yǎng)價值：
1. 健脾益胃、助消化：
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。常用治脾胃虛弱、食少體倦等病癥；
2. 滋腎益精：
山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；
木瓜營養(yǎng)價值
木瓜含有大量的水分，碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A，維生素B2，維生素C及多種人體必需的氨基酸，可以有效的補充人體的營養(yǎng)，增強身體抗病免疫力。
木瓜稀飯的做法
木瓜稀飯又被稱作為木瓜粥，因為木瓜的營養(yǎng)價值比較高，所以很多人在做粥的時候，里面就會加入一些木瓜和加入南瓜的效果是非常相似的，特別是對于一些女性朋友和處在做月子期間的產(chǎn)婦來說是最適合吃一些木瓜稀飯的，因為不僅味道好，還有營養(yǎng)，能夠下奶，那么木瓜稀飯的做法是什么呢?
木瓜粥具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強體質(zhì)之保健功效;木瓜是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的果之珍品。
主料:粳米100克,木瓜200克木瓜
調(diào)料:白砂糖50克
做法
1.將木瓜沖洗干凈，用冷水浸泡后，上籠蒸熟，趁熱切成小塊。
2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。
3.鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時，下入木瓜塊，用白糖調(diào)好味，續(xù)煮至粳米軟爛，即可盛起食用。
營養(yǎng)價值
木瓜素有“百益果王”之稱。
李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發(fā)現(xiàn)：木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃。
營養(yǎng)分析
粳米：粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機會粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等。
木瓜：木瓜有健脾消食的作用.木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食用進(jìn)行消化和吸收。
