今天凡太百科給各位分享西蘭花炒魷魚的知識，其中也會對西蘭花炒魷魚的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
魷魚可以跟西蘭花一起吃嗎
步驟
1.買到的魷魚，叫師傅幫忙處理干凈了。
2.拿出來用清水沖洗多次，然后加入鹽搓洗，感覺會比較干凈一點。
3.洗好的魷魚，好大一條，500g+
4.魷魚切成小件，可以在上面用刀戒成網(wǎng)紋，炒出來會特別漂亮。
5.剛買回來的西蘭花，新鮮又營養(yǎng)。
6.把西蘭花切成小朵，然后用水洗凈。洗凈后用鹽水泡上十分鐘。
7.把西蘭花對半切開，切成適宜的大小。
8.鍋內(nèi)燒開水，倒入西蘭花，焯上一分鐘，即可撈出。焯的過程忘記拍照了。
9.焯好的西蘭花，放在一邊備用。
10.鍋內(nèi)放入花生油，姜，蒜頭等材料煸香。
11.等到油燒到八成熱的時候加入魷魚！
12.大火翻炒。
13.魷魚八成熟時，加入焯好的西蘭花，大火翻炒，加入醬油蠔油等，一分鐘后裝出。
14.炒好的西蘭花炒魷魚?？吹紧滛~的小花紋了嗎？在處理的時候要把表面切成網(wǎng)狀才有這樣的效果哦
炒西蘭花的做法，魷魚炒西蘭花怎么做好吃
主料
西蘭花
250克
魷魚
250克
輔料
油
適量
鹽
適量
紅辣椒
1個
蒜末
適量
步驟
1.西蘭花摘小朵，洗凈
2.辣椒洗凈去籽切好，大蒜去皮切成末
3.鮮魷魚洗凈，去骨去皮切魷魚花
4.鍋內(nèi)燒熱水，下適量的鹽和油
5.水燒開后下西蘭花焯燙后取出
6.鍋內(nèi)燒熱油，下切好的辣椒和蒜頭爆香
7.下切好的魷魚花，快速翻炒
8.經(jīng)過翻炒，漂亮的魷魚花形狀出來后，下適量的鹽調(diào)味
9.下焯燙過的西蘭花，讓西蘭花吸收一下鮮魷魚的湯汁
10.擺盤，秀色可餐哦
炒西蘭花怎么做好吃，魷魚炒西蘭花的家常做法
食材明細(xì)
西蘭花
半朵
魷魚
2個
鹽
適量
雞精
適量
清淡
口味
燒
工藝
十分鐘
耗時
簡單
難度
西蘭花炒魷魚的做法步驟
西蘭花炒魷魚的做法步驟：1 1西蘭花切成小朵
西蘭花炒魷魚的做法步驟：2 2焯水后裝盤備用。
西蘭花炒魷魚的做法步驟：3 3魷魚洗凈，切成片。
西蘭花炒魷魚的做法步驟：4 4焯水后裝盤。
西蘭花炒魷魚的做法步驟：5 5熱鍋下油，倒入蒜末炒香。
西蘭花炒魷魚的做法步驟：6 6倒入魷魚翻炒。
西蘭花炒魷魚的做法步驟：7 7倒入西蘭花翻炒
西蘭花炒魷魚的做法步驟：8 8加入適量的鹽和雞精，出鍋。
適合晚上吃的家常菜譜
適合晚上吃的菜有蒜苔炒豬耳朵等，制作方法如下：
1、煮熟的豬耳朵切成片，紅椒去籽后切成絲，蒜苔摘掉硬根后洗干凈切成段。
2、鍋中燒油，油熱后放入豬耳朵進(jìn)行煸炒。
3、接著放入蒜苔，大火快速炒至斷生，加入適量的鹽和生抽。
4、最后放入紅椒絲煸炒一會，撒些雞粉炒均勻就可以出鍋了。
桂圓西蘭花炒鮮魷的做法？
1.將桂圓肉、枸杞洗凈,去雜質(zhì);西蘭花洗凈,撕成小朵;鮮魷魚洗凈,切2厘米寬、4厘米長的片;姜切片,蔥切段。
2.將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒至六成熱時,下姜蔥爆香,隨即加入鮮魷魚片、料酒、西蘭花、桂圓肉、枸杞、鹽、雞精炒熟即成。
西蘭花炒魷魚干的做法步驟圖，怎么做好吃
用料
西蘭花 ?
魷魚 ? ?切片 ?
魷魚腳 ?
胡蘿卜 ? ?（切片） ?
西蘭花炒魷魚的做法
西蘭花過水
撈出備用
鍋里放油，先爆卷魷魚片
下入魷魚腳一起翻炒
倒入西蘭花和胡蘿卜片
加點鹽和雞精調(diào)味盛盤
小貼士
西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
