本篇文章給大家談?wù)勲u菇菌，以及雞菇菌怎么做對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
雞姑菌燉豬蹄高壓鍋可以一起煮嗎？
雞姑菌燉豬蹄高壓鍋可以一起燉，用高壓鍋燉的豬蹄和雞姑菌更爛更香。
雞菇是不是平菇
雞菇菌系地道菌類。產(chǎn)自我國西南部野生菌最適生長的地方
平菇和姬菇是同一種物種。
平菇（學(xué)名：Pleurotus ostreatus；又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、姬菇、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇）是擔(dān)子菌門下傘菌目側(cè)耳科一種類，是種相當(dāng)常見的灰色食用菇。
平菇芽管不斷分枝伸長，形成單核菌絲。性別不同的單核菌絲結(jié)合(質(zhì)配)后，形成雙核菌絲。雙核菌絲在隔膜上有鎖狀聯(lián)合。雙核菌絲借助于鎖狀聯(lián)合，不斷進行細(xì)胞分裂，產(chǎn)生分枝，在環(huán)境適宜的條件下，無限地進行生長繁殖。
雞菇菌怎么做好吃
材料：光雞(半只，350克)、雞菇菌(50克)、紅薯粉條(100克)、干辣椒(10只)、八角
(1粒)、蔥(1根)、姜(2片)
調(diào)料：油(2湯匙)、海天海鮮醬油(2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/2湯匙)
步驟
1、光雞洗凈，斬成塊狀；紅薯粉絲剪段，用清水浸泡至軟；蔥切段，姜切片。
2、雞菇菌用溫水泡發(fā)，剪去根部，洗凈瀝干水待用。
3、燒熱2湯匙油，炒香蔥段、姜片、干辣椒和八角，倒入雞塊和1湯匙料酒，快炒至雞肉變色。
4、倒入雞菇菌，與雞塊一同拌炒1分鐘，注入2碗清水?dāng)噭颉?/p>
5、加入1/3湯匙鹽、2湯匙海天海鮮醬油和1/2湯匙白糖調(diào)味。
6、加蓋開大火煮沸，改小火燉煮20分鐘，期間揭蓋翻炒一下，以免粘鍋燒糊。
7、放入紅薯粉條拌勻，加蓋續(xù)煮5分鐘，煮至粉絲變軟，湯汁濃稠，即可出鍋。
雞菇菌適合在怎樣的環(huán)境生長
適合在避光。二氧化碳濃度偏高，中溫，空氣濕度85%只要的環(huán)境下生長。
雞菇菌是黔西南特產(chǎn)美食嗎
雞菇菌是黔西南特產(chǎn)美食。
雞菇菌系地道菌類，產(chǎn)自我國西南部野生菌最適生長的地方，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，溫濕度適宜雨量充沛，寒、熱帶植物在這里均能生長，四季常綠，年日常青，為保證該產(chǎn)品食用安全、放心，食用的原材料完全是在當(dāng)?shù)乜煽鼗氐臈l件下生產(chǎn)的，做到了四大統(tǒng)一，一個集中。
雞菇菌營養(yǎng)價值
就在這得天獨厚的自然條件下，利用自己雄厚的生物技術(shù)開展食用菌的研究與開發(fā)，其產(chǎn)品雞菇菌在同類菌種中，具有較優(yōu)秀的品質(zhì)，富含蛋白質(zhì)和人體必須的多種氨基酸、維生素、多糖及多種人體有益元素鋅、鈣、鐵等，特別有助于青少年、兒童的健康成長，雞菇菌通過傳統(tǒng)發(fā)酵、腌制的方法，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的工藝手段精制而成，具是獨特風(fēng)味的家居、旅游、校園小食品其品質(zhì)高雅香鮮風(fēng)格突出，深受消費者喜愛。
