本篇文章給大家談談椰漿的做法,以及椰漿西米露的做法對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

椰漿可以做什么家常菜肴,椰漿可以燒啥菜
椰漿是很有營養(yǎng)的一種水果,其果實里的椰子水可以當做飲料喝,有清熱利尿的功效,而里面的白色果肉則可以用來制作椰漿,椰漿是一種濃度很高、味道很濃郁的食材,常常被用于制作糕點,比如椰漿蛋糕、椰漿果凍等,也可以用于炒菜。那么椰漿可以做什么家常菜肴,椰漿可以燒啥菜呢?
1、椰漿咖喱雞:準備雞肉、土豆、洋蔥、咖喱、椰漿、料酒、油、淀粉等,首先用料酒和淀粉腌制雞肉10分鐘左右,翻炒洋蔥至軟爛,倒入雞肉翻炒片刻后加入咖喱和椰漿,再加入土豆后小火慢煮,直至土豆軟爛即可,可以根據個人口味加入香蔥、調味料等就可以食用了。
2、椰漿蘑菇濃湯:準備椰漿、面粉、油、火腿、黑胡椒、法香碎等,首先火腿、蘑菇切粒備用,然后熱鍋放油,再放入面粉炒香后加入適量的開水,水開后加入蘑菇和火腿,煮3分鐘左右就倒入椰漿,撒人黑胡椒、鹽、法香碎等調味,可搭配面包一起食用。
3、椰漿飯:準備椰漿、泰國香米,把米淘洗干凈后加入適量椰漿和水,然后按煮飯鍵等飯熟就可以了。
椰漿的做法除了上面的幾種外,還有椰漿咖喱蝦、椰漿意大利面等,大家在家不妨按照自己的口味嘗試制作一下的。
椰漿的做法大全,椰漿食譜
椰漿的做法多種多樣,那么椰漿怎么做才好吃呢?今天我為大家整理了椰漿的做法大全,還有關于椰漿食譜。下面我為大家簡單的介紹一下吧。
椰漿其實就是椰子里面的汁液,是我們在夏天的時候經常會看到的一種食物,非常清熱解渴,放冰箱里面冷藏之后的味道更好,椰漿除了可以直接喝以外還有各種各樣的吃法,可以做成飯也可以做成菜。譬如做成椰漿咖喱烤雞翅、椰漿布丁、椰汁小方、椰漿椰香包、椰漿紫米粥等等,下面我就給大家詳細介紹兩個簡單又受到大家喜愛的做法。
一、椰漿咖喱烤雞翅
食材:椰漿100ml,雞中翅適量,料酒1勺,鹽少許,黃色咖喱粉適量,鹽少量。
做法:
1、把雞翅集中處清洗干凈之后在雞翅背面劃幾道口子這樣腌制的時候方便入味,熟的也快。
2、準備一個碗,把料酒,咖喱粉,鹽倒進去攪拌均勻之后最后加入椰漿攪拌均勻。
3、然后再把雞翅放到剛剛攪拌均勻的料中腌制3個小時左右。
4、最后在把雞中翅放入烤箱里面烤20分鐘左右就可以吃了。
二、椰漿布丁
食材:燕菜粉1勺,椰漿50ml左右,水適量斑蘭葉適量。
做法:
1、把白砂糖和燕菜粉放在一起攪拌均勻。
2、另外準備一個碗放入水,斑蘭葉攪拌均勻之后加入之前攪拌好的糖粉,攪拌均勻。
3、在鍋中煮到融化之后關火裝在布丁杯中,最后放入冰箱冷藏即可。
椰漿的做法還有很多,大家也可以根據自己的口味來進行制作。
椰漿的做法,自制椰漿的做法
對于椰子相信大家不會陌生,這是一種熱帶水果,吃椰汁能清熱解暑,還可以給身體補充一定的營養(yǎng)元素,所以有一些父母也喜歡給孩子買椰汁吃。但是相比椰汁,有些孩子更喜歡喝椰漿,椰漿味道濃郁,那么椰漿的做法是什么?下面我和大家分享一下自制椰漿的做法。
自制椰漿的做法:
1、準備食材和工具:2個成熟的新鮮青椰子和一臺豆?jié){機。
2、將椰子剖開,將椰子里面的汁倒入容器中,然后取出椰子肉,注意為了自制出來的椰漿口感更佳,選擇軟嫩的椰子肉比較好。
3、將椰子和椰子肉分兩三次放入豆?jié){機攪碎,直到椰子肉絞碎到細膩即可,這樣沒有任何添加原汁原味的椰漿就做成了。而且自制的椰漿也可以用來制作其他美食,比如椰漿馬蹄西米露、椰漿芒果撈、椰漿凍等。
總之,椰漿的做法很簡單,材料和工具準備好就可以輕松完成。需要注意的是自制椰漿能直接喝,但是市面上買的罐裝椰漿不建議直接喝,要加熱消毒下再喝。同時椰漿含有的營養(yǎng)價值很高,熱量也不低,不適合大量飲用,尤其是肥胖、想要減肥的人士更要少喝。
椰漿的做法大全
椰漿的做法:
用料:青椰子或鮮椰子1個,開椰子工具1個。
步驟1:準備一個鮮椰子或青椰子(??不要用老椰子)和開椰器?破壁機或攪拌榨汁機。
步驟2:用開椰器把葉子上轉個洞,把椰漿倒入干凈的容器中。
步驟3:把倒完椰子水的椰殼,用家里不怕壞的大刀或者斧頭都可以,把椰子劈開。
步驟4:用小勺子沿著椰殼,把白白的椰肉取下來。放在椰汁里(如果連帶黑色椰膜,最好用清水先洗一洗,再放到一起。)
步驟5:這是處理好的椰子,準備下一步成品。
步驟6:關鍵一步,把椰汁和椰肉,一同倒入破壁機或榨汁器里攪拌。
步驟7:直到變?yōu)榕H闋睢?/p>
步驟8:倒入干凈的容器里,自制椰漿完成了??梢袁F(xiàn)飲,也可冰箱儲存,不易久放。
椰漿怎么做,椰漿的做法用法大全
我們都知道椰子是一種比較好的水果,椰汁是可以直接喝的,椰果也是可以直接吃的,相信大部分人都知道椰汁是什么,但是對于椰漿,很多人是很陌生的,那么椰漿究竟是什么呢?下面就讓我們一起去看看椰漿是怎么做的?椰漿的做法用法大全有哪些?
值得大家明確的就是椰漿主要是通過成熟的椰子,然后經過對椰子進行去殼,壓榨,過濾等多道程序而制作完成的。椰漿的做法大全主要有先挑選一個椰子,然后先把椰子里面的汁倒入容器里,再去挑椰子里面比較柔嫩的椰子肉,然后將椰子肉放入豆?jié){機攪碎,這樣的話,一杯原汁原味無任何添加的新鮮椰漿就完成了,制作完成的椰漿可以等完全冷卻之后放入冰箱里冷藏,這樣的話,最高可以保持一個星期,不會出現(xiàn)變質的情況。
我們都知道椰漿的營養(yǎng)價值比較高,風味也相對比較獨特,因此在市面上是廣受人們的喜愛的,椰漿用在餐飲行業(yè)的多個領域上,椰漿在食品中是可以起到柔和香料,軟化肉類的口感,去更好的平衡整道菜的味道起著至關重要的作用。如在我們的中餐中比較常見的就有椰漿南瓜芋頭,還有椰漿西米露,椰漿蒸蛋等多道美食。
椰漿可以做什么
椰漿的用法,椰漿怎么用 很多人會細化吃椰子口味的甜品小吃還有菜品等,在外面餐飲店做的椰子口味的甜品小吃感覺吃起來一般想要自己在家里做的話,可能有些人即使買了一大罐椰漿,但是不知道怎么使用怎么制作甜品小吃還有各種菜品,那么有人想知道椰漿的用法,椰漿怎么用?
椰漿的做法可以用來做甜品,比如椰汁西米露、椰汁糕等等。
椰汁西米露的做法步驟是這樣的:
首先我們先洗干凈西米,然后將西米和水放在一起煮,先開大火煮等水開之后轉小火煮西米,在煮西米的過程中我們需要不停地攪拌西米,直到西米變大變透明我們就可以關火把西米撈起來放在涼水里泡著。
然后我們把椰漿和水混合一起下鍋煮幾分鐘等椰漿水開了之后加入糖和西米,再煮幾分鐘就可以做好椰汁西米露了。
椰汁糕的做法步驟是這樣的:
首先我們把椰漿和水倒入鍋中開小火煮開之后加入白糖,再等糖融化后加入魚膠粉,我們需要一邊攪拌一邊煮,等攪拌均勻后就可以關火把液體倒入盒子里,然后將盒子放進冰箱冷藏一晚上,第二天拿出來切開就完成了椰汁糕的制作了。
大家在制作甜品小吃的時候注意椰漿的用量不要放太多,不然因為椰漿里面的油分會很多,吃起來特別膩。
椰漿可以做什么,椰漿怎么做
椰汁是可以做很多好吃的,常見的是做椰漿,屬于椰汁的高濃縮食品。椰漿可以自己做,當然椰漿市面上也是有賣的,一般都是裝在罐頭里。椰漿可以做很多好吃的,很多朋友對這方面不是太了解。那么椰漿可以做什么,椰漿怎么做?下面給大家詳細解答這個問題。
椰漿可以做甜品的,比如椰漿芒果西米露,方法是比較簡單的,具體做法是這樣的:
1、首先準備好大一點的湯鍋,再倒入適量的清水,大火燒開,然后把小西米倒進去,再繼續(xù)煮開,煮開后就改成中火來煮,煮到西米只剩中間的白點。
2、然后用網篩撈出西米瀝干水份,倒入準備好的冷水里洗干凈,再撈出來冷卻等備用。
3、再把干凈的水倒入鍋里煮開,把干凈的西米倒進去,煮到西米變得完全透明,再關火,然后還是用網篩撈出西米,瀝干水分,倒入礦泉水沖洗,再把西米放入保鮮盒中冷藏。
4、接著把適量的椰漿倒在碗里,放入煮好的西米,再把芒果切成小塊放在上面,就完成了。
當然椰漿還可以做椰漿面包、椰漿蘑菇濃湯等,具體步驟可以查詢相關的教程。
椰漿的做法大全,椰漿食譜
椰漿的做法多種多樣,那么椰漿怎么做才好吃呢?今天我為大家整理了椰漿的做法大全,還有關于椰漿食譜。下面我為大家簡單的介紹一下吧。
椰漿其實就是椰子里面的汁液,是我們在夏天的時候經常會看到的一種食物,非常清熱解渴,放冰箱里面冷藏之后的味道更好,椰漿除了可以直接喝以外還有各種各樣的吃法,可以做成飯也可以做成菜。譬如做成椰漿咖喱烤雞翅、椰漿布丁、椰汁小方、椰漿椰香包、椰漿紫米粥等等,下面我就給大家詳細介紹兩個簡單又受到大家喜愛的做法。
一、椰漿咖喱烤雞翅
食材:椰漿100ml,雞中翅適量,料酒1勺,鹽少許,黃色咖喱粉適量,鹽少量。
做法:
1、把雞翅集中處清洗干凈之后在雞翅背面劃幾道口子這樣腌制的時候方便入味,熟的也快。
2、準備一個碗,把料酒,咖喱粉,鹽倒進去攪拌均勻之后最后加入椰漿攪拌均勻。
3、然后再把雞翅放到剛剛攪拌均勻的料中腌制3個小時左右。
4、最后在把雞中翅放入烤箱里面烤20分鐘左右就可以吃了。
二、椰漿布丁
食材:燕菜粉1勺,椰漿50ml左右,水適量斑蘭葉適量。
做法:
1、把白砂糖和燕菜粉放在一起攪拌均勻。
2、另外準備一個碗放入水,斑蘭葉攪拌均勻之后加入之前攪拌好的糖粉,攪拌均勻。
3、在鍋中煮到融化之后關火裝在布丁杯中,最后放入冰箱冷藏即可。
椰漿的做法還有很多,大家也可以根據自己的口味來進行制作。
白涼粉椰漿果凍的做法
大家應該沒有吃過白涼粉做的果凍吧?一般做果凍需要的是魔芋粉或吉利丁片,然而在市面上是很難買到的,一般的店家都不會有,而白涼粉市場上就比較普遍,且椰漿也是夏日常見的解暑飲品,如果把它們制作在一起會不會更好吃呢?,F(xiàn)在就讓我教大家自制美味的白涼粉椰漿果凍。
白涼粉椰漿果凍的做法:
準備食材:白涼粉50g、椰漿400ml、白糖20g。
制作步驟:
1.將椰漿和白糖倒入奶鍋用小火煮開。
2.接著,加入白涼粉后不停攪拌,充分加熱至白涼粉融化,等到煮開后關火。
3.然后,倒入保鮮盒放涼。
4.放入冰箱冷凍兩小時以上。
5.最后,用刀劃開就可以食用。
值得注意,在烹飪過程中,火力應較開得小一些,還要一邊煮一邊連續(xù)攪拌,這樣才能防止煮糊,食材也能更均勻的混合在一起。大家在吃白涼粉椰漿果凍的時候可以加著水果或奧利奧一起,這樣吃起來的口感更多層次。椰漿果凍還可以放冰箱里速凍、就像冰淇淋冷藏在冰箱里一樣、入口冰冰涼涼、爽爽滑滑,特別清涼解暑。雖然這樣的吃法更好,但腸胃就不一定受得了了,所以大家一定要適量。









