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海鮮部隊火鍋的做法(天冷了就想吃火鍋,部隊火鍋應(yīng)該怎么做?)

2023-03-01 20:34:06 舌尖美味 7468次閱讀 投稿:歸零

本篇文章給大家談?wù)劜筷牷疱伒淖龇?,以及海鮮部隊火鍋的做法對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

天冷了就想吃火鍋,部隊火鍋應(yīng)該怎么做?

一個人的部隊火鍋的做法

鍋底刷油。在底層放上午餐肉、洋蔥、大蔥。蔬菜洗凈,按煮熟難易程度,先后擺上。

三勺韓國辣醬+蠔油適量+醬油兩勺+麻油兩勺,最后加入整包辛拉面料包,撒少許白糖,拌勻

將醬倒在面上,倒入淹沒蔬菜的熱水,放入蔬菜。(我使用的電磁爐,最高2200瓦,使用的1400瓦中火),蓋上鍋蓋等待??3分鐘

關(guān)小火,開鍋蓋,放入半包方便面和一片芝士。稍許等芝士融化可以在面上打一個雞蛋。繼續(xù)關(guān)上蓋子煮1-2分鐘。

開蓋撒上青、紅辣椒,及蔥段。面上撒上少許黑胡椒粒,關(guān)火即可。

那他為什么叫部隊火鍋呢?因為在部隊面都是男人,不會做飯,就把所有的菜都放到鍋里,然后加上水開始煮著吃

天天吃,就被大家叫做部隊火鍋啦。部隊火鍋可以說非常有營養(yǎng),因為他的菜都是葷素搭配,有肉有菜,營養(yǎng)豐富,且它的味道要比中式秋鍋要清淡一些,沸騰的牛骨湯汁配上韓國泡菜的酸辣,簡直非常誘人。

部隊火鍋制作簡單,不需要耗費任何的時間精力,而且一聽名字就知道是屬于男人的美食,可以說非常符合部隊軍人的特點。在部隊火鍋里面,方便飯是不可缺少的主角,沒有了勁道爽口的方便面,部隊火鍋吃起來就會寡淡無味了。另外,部隊火鍋里面會有大量的豆制品,最早可能是想到為軍人行軍補充體力的需要。

在部隊火鍋越做越精致,食材也越來越豐富,大家也開始關(guān)注其部隊火鍋的營養(yǎng)和健康性。一般情況下,部隊火鍋的食材不講究對,而是講究葷素搭配,而且它的湯底要比中式火鍋更加清淡,不能吃辣的朋友可以嘗試。

擴展資料:

火鍋(英語:Hot Pot),古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據(jù)考證,戰(zhàn)國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶。到明清時期,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的“宮廷菜”,用料是山雞等野味。

韓式部隊火鍋調(diào)料怎么調(diào)?

韓式部隊火鍋的做法如下:主料:干海帶 (適量),火腿兩種 (適量),豆芽 (適量),魚餅 (適量),金針菇 (適量),小蘑菇 (適量)。調(diào)料:蔥 (適量),辣白菜 (適量),辣椒醬 (適量),濃湯寶 (適量)。1、準(zhǔn)備干海帶,魚餅,蟹棒,辣白菜。2、準(zhǔn)備火腿和豆芽。3、準(zhǔn)備蘑菇,金針菇和蔥。4、鍋內(nèi)放水燒開,放入干海帶。(家里有濃湯寶可以放一盒進去。)5、海帶燒開后,放入辣白菜和兩種蘑菇,早點放蘑菇好進味。6、金針菇變軟后放入豆芽,切好的魚餅和火腿。7、放入一勺辣椒醬。8、小火慢慢燉,放入鹽調(diào)味。9、放入蟹棒,變軟后關(guān)火即可。10、可以邊吃邊用電磁爐小火煮,到最后再放點拉面進去。不放的話也很好吃噠。

部隊火鍋的做法最正宗的做法

超好吃的部隊火鍋做法

用料

芝士 兩片

午餐肉 8片

金針菇 1把

年糕 10個

洋蔥 2個

韓國辣醬 4勺

蟹肉 6個

肥牛 1盒

韓國方便面 1包

火腿腸 6片

香菇 6朵

豆腐 1塊

醬油 2勺

小白菜 2顆

做法

把你需要的材料準(zhǔn)備好哈

先炒料,洋蔥和大蔥切斷炒,炒出香味,備用

把方便面里面的調(diào)料包翻出來,再加4勺醬,一勺醬油,一點白糖,以前辣椒面。

調(diào)料也做好了

炒的料里面放入韓國泡菜繼續(xù)炒,可以多放點辣白菜,我放少了。

炒好就是這個顏色了,放入我要煮的鍋里

開始擺盤,放上你的菜肉

把之間準(zhǔn)備好的調(diào)料也灑上去

這個時候加入2碗水開始煮,我這次水放多了,湯有點多,因為蔬菜本身要出水,所以加水的時候不要放多了

最后放上拉面

再放上兩片芝士,開火煮就可以了

煮飯方便軟了,芝士化了就成功了。如果你的口味比較大,可以根據(jù)自己的味道加入多一點的醬油和鹽

吃到最后我們又加了一點海苔和雞蛋,瞬間好吃太多了,更有部隊火鍋的感覺,所以你們可以下次提前試試。我們是快吃完了突發(fā)奇想

韓國部隊火鍋怎么做

部隊火鍋常見的一種做法是將買來的辣白菜洗干凈切成段備用,三明治火腿肉切成片備用,金針菇洗干凈后備用,然后將所有東西都擺入鍋中,放入辛拉面調(diào)料、辣醬、番茄沙司等調(diào)料后,只需要放入清水煮開后即可食用。

部隊火鍋的做法

1、首先將魚餅和火腿切塊,蔥切段、蘑菇切片備用。

2、在鍋內(nèi)放水,加入濃湯寶燒開后,放干海帶,等到海帶燒開后,可以放入辣白菜和蘑菇。

3、接著將準(zhǔn)備好的食材擺上去,放入適量辣椒醬和鹽,小火慢燉10分鐘。

4、最后放入蟹棒,變軟后關(guān)火即可。

部隊火鍋的正確吃法

部隊火鍋可以事先將要吃的食材都放進去,也可以先放一部分,然后一邊煮一邊吃。另外,面比較容易煮熟,可以等到其它的食物煮的差不多的時候,再放面進去煮。還有就是辣醬比較咸,放了辣醬之后,可以不用再加鹽了。

部隊火鍋的做法

部隊火鍋做法步驟如下:

需要食材:方便面1包、泡菜適量、年糕適量、芝士兩片、金針菇適量、魚豆腐5片、蝦丸5個、蟹棒5個、豆腐1塊、土豆1個、醬油1勺、料酒1勺、韓式辣醬2勺、白糖1/2勺、細辣椒面1勺、洋蔥1/2個

1、泡面中的調(diào)料包與2勺韓國辣醬、1勺醬油、1勺料酒、1勺辣椒面、白糖、黑胡椒一起攪拌均勻待用。

2、大蔥、洋蔥煸香待用。

3、鍋底部鋪上泡菜。

4、依次鋪上各種準(zhǔn)備的食材。

5、把第一步調(diào)好的醬倒進鍋中,倒水(剛好過食材的量),蓋上鍋蓋,開中小火煮十分鐘左右。

6、放上泡面,繼續(xù)煮3分鐘。

7、最后放上兩塊芝士即可。

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