今天凡太百科給各位分享枸杞銀耳湯的知識，其中也會對銀耳蓮子枸杞湯的功效與作用進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

銀耳湯可以加枸杞嗎 銀耳湯加枸杞的功效與作用

一般情況下，銀耳湯是可以加枸杞的。銀耳湯和枸杞之間的成分不會發(fā)生不良反應(yīng)，一起吃不會引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧！

銀耳湯可以加枸杞嗎

銀耳湯是可以加枸杞的。

銀耳中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養(yǎng)物質(zhì)；枸杞的營養(yǎng)成分非常豐富，主要是枸杞多糖、甜菜堿、類胡蘿卜素、類胡蘿卜酯、維生素C、多種氨基酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅、磷等礦物質(zhì)元素，兩者的成分不相克可以一起煮著食用。

銀耳湯加枸杞有什么好處 提高視力

枸杞中含有的β-胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素A，銀耳也含有一定量的維生素A，而維生素A能生成視黃醇，有提高視力的作用。

保護(hù)肝臟

銀耳能提高肝臟解毒能力，而枸杞中含有的甜菜堿可以抑制脂肪肝、促進(jìn)新的肝細(xì)胞成長，有一定的保肝作用。

增強(qiáng)人體免疫力

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，有增強(qiáng)人體免疫力的作用，而且枸杞中含有的枸杞多糖，能增加非特異性免疫功能，提高機(jī)體的免疫力。

美容養(yǎng)顏

銀耳中含有的果膠有滋潤皮膚的作用，還能減少臉上的黃褐斑、雀斑，有一定的美容效果，而且枸杞中含有的枸杞多糖、β-胡蘿卜素以及維生素E、硒元素都具有一定的抗氧化作用，延緩皮膚的衰老，含有的維生素A還有防止皮膚干燥、滋潤皮膚的作用。

銀耳湯加枸杞的做法

枸杞紅棗銀耳湯

材料：

銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水

做法：

1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上；枸杞、紅棗也一同泡水（這兩次都和銀耳一起泡的，聽說可以只用泡10多分鐘即可）

2、銀耳泡開后用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用；

3、電飯煲加水適量（比你預(yù)計的多點(diǎn)，因為會消耗一些，但是又不能多到水撲出來哈）放入銀耳熬開；

4、熬開后在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。（此過程注意銀耳撲火，紅棗枸杞后下湯色不會太黃，冰糖還是要多放點(diǎn)才甜）

5、乘涼后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。

銀耳紅棗枸杞湯的作法

銀耳紅棗枸杞湯的做法

步驟?step

1

備齊食材。

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2

干紅棗提前用溫水泡發(fā)2個小時以上，然后洗凈，干銀耳加入冷水泡發(fā)，大約30分鐘就泡發(fā)好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗凈待用，不用泡發(fā)，注意枸杞要在放入鍋中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在鍋里容易煮爛了。

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3

將銀耳、紅棗放入湯鍋中，加入五碗水。

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4

蓋上鍋蓋開火，開中火就可以了。

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5

待水燒開后，小火燉湯，蓋上鍋蓋要給鍋蓋開條縫隙，以免湯溢出，也要不時地攪拌湯，防止糊鍋底。

步驟?step

6

小火燉湯半小時后，加入枸杞和紅糖，用勺子攪拌幾下，如果喜歡濃稠的，還可以煮的時間久點(diǎn)，煮一個小時后再放枸杞和紅糖也可以。

步驟?step

7

再煮大約5分鐘，煮至紅糖完全融化即可關(guān)火。

銀耳紅棗枸杞湯怎么做

銀耳湯是我們熟知的一道美容燉品，燉法和搭配多樣，下面就由我為大家?guī)磴y耳紅棗枸杞湯的做法，大家一起去看看吧!

銀耳紅棗枸杞湯的`做法

食材：

主料：銀耳1朵

輔料：枸杞子10克、棗(干)8顆、冰糖1小把、水適量

做法：

1.銀耳泡發(fā)洗凈撕成小朵，鍋里加多些水，銀耳冷水下鍋，先開大火，煮開后轉(zhuǎn)中小火，且燉著它

2.棗洗干凈，去核撕小塊，備用

3.銀耳燉差不多二十分鐘時的時候，放棗丁，文火再燉它半個小時就可以放冰糖了，冰糖下鍋后再文火燉著

4.待銀耳湯變得濃稠，膠質(zhì)都燉出來的時候，放枸杞，幾分鐘后起鍋

5.成品，夏天放冰箱冰鎮(zhèn)一下更贊哦

枸杞可以和銀耳一起煮嗎？吃枸杞有什么禁忌？

銀耳湯是夏季常見湯品，大家煮銀耳的時都會加一些其他配料。那么可以加枸杞嗎?枸杞銀耳一起煮可以嗎？平時吃枸杞時有哪些禁忌呢？

枸杞可以和銀耳一起煮嗎

首先是可以的。

想滋補(bǔ)身體，那么喝銀耳蓮子湯是一個很好的選擇，枸杞能夠明目，放入銀耳蓮子湯中是完全可以的，可以服用的。

枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經(jīng)，有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所致的頭暈?zāi)垦?、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。

銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯，銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌，具有潤肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦，效果尤其顯著。也確實有美白效果。

吃枸杞有什么禁忌

不適合服用的人群

一般情況下，身體比較虛弱以及抵抗力的人群最好能夠每天都服用一些枸杞，這樣每天堅持服用，具有很好的滋補(bǔ)身體的作用，長期如此身體也會變得更加的強(qiáng)壯起來。但是枸杞子能夠很好的起到溫?zé)嵘眢w的作用，但是在感冒的時候或者是身體出現(xiàn)炎癥以及拉肚子的時候最好不要服用。除此之外，一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們?nèi)粘Ｉ钪兴f的滿面紅光的人最好少吃，避免出現(xiàn)太補(bǔ)的情況。

枸杞一天吃多少對身體最好

枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)作用，但是任何滋補(bǔ)的食物多吃了對于身體都是弊大于利的，就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下，健康的成年人最好每天服用的量不要超過二十克左右，這樣是比較理想的。不過如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超過三十克左右。另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞是一種非常安全的食物，其中并不含有任何現(xiàn)在已知的毒素，所以可以堅持長期食用，這對于身體有好處。

一般情況下，如果只是想要達(dá)到明目的效果，那么10克左右是比較合理的；如果是想要達(dá)到補(bǔ)腎的目的，那么每天服用15克左右最好；如果是想要達(dá)到減肥的目的，那么最好每天服用30克左右，這樣能夠起到更好的瘦身效果。

枸杞的飲食禁忌

枸杞對于身體效果很好，葉子能夠用來泡茶，果實則是能夠做菜和泡茶，根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時候，應(yīng)該在起鍋之前加入枸杞子，這樣不僅味道更好，同時還能夠有效的避免大量的營養(yǎng)物質(zhì)流失，所以說，枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。

在使用枸杞子的時候，清洗的時間也不能夠太長，否則也會導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。所以說，正確的清洗方式應(yīng)該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下，然后瀝干水分使用。

不宜和枸杞一起服用的食物

枸杞的食用禁忌千萬不能夠忘記的一條，這種食物不能和太多的茶性溫?zé)嵫a(bǔ)品一起服用，常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參，否則對于身體健康并沒有好處。

就已綠茶為例，綠茶之中含有大量的茶素、胡蘿卜素以及維生素。日常服用綠茶對于身體是很有好處的，因為他能夠有效的清除體內(nèi)的自由基，對于延緩衰老以及預(yù)防癌癥具有很好的作用。而枸杞則是具有很好的補(bǔ)腎、補(bǔ)肝、潤肺等等效果，是一種很好的保健食品。

這兩種物品都是能夠食用開水進(jìn)行沖泡服用，并且對于身體的健康也是非常有利的。但是現(xiàn)實生活中很多人喜歡將枸杞和綠茶一起沖破服用，這是非常不科學(xué)的。

這是因為綠茶之中含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)具有很好的收斂以及吸附的作用，這樣就會導(dǎo)致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，這樣人體變得難以吸收。為了我們的身體健康，最好將兩種分開來食用，可以在上午的時候喝綠茶，起到開胃和提神的效果；下午的時候則是服用枸杞，能夠有效的改善體質(zhì)，對于一些失眠的情況也有著很好的治療效果。

紅棗枸杞銀耳湯怎么做

紅棗枸杞銀耳湯做法；

1、紅棗用水洗凈備用；

2、銀耳放盆里用水泡發(fā)，涼水溫水均可用，泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊；

3、剪去蒂部黃色部分，洗凈備用；

4、枸杞洗凈備用，銀耳放入高壓鍋中，加適量水，放入紅棗，封閉高壓鍋煮1小時。放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。

銀耳枸杞湯的功效 銀耳枸杞湯有如下功效

1、枸杞銀耳湯是一種食材，具有的功效是可以養(yǎng)陰潤肺、生津補(bǔ)虛，還有調(diào)養(yǎng)腎陰等一系列的功效。

2、可以通過銀耳枸杞湯來調(diào)治一些相關(guān)疾病，對于一些慢性疾病，都具有非常好的輔助治療效果。比如可以幫助肝臟進(jìn)行解毒，起到保肝護(hù)肝的作用。

3、枸杞銀耳湯也可以治療慢性的支氣管炎、肺源性心臟病、阻塞性肺氣腫，對于清理呼吸道，幫助咳痰排除體外，都有一定的意義；該湯也可以增強(qiáng)人的體質(zhì)，提高人體的免疫力，對于調(diào)動人體的淋巴細(xì)胞、增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力等，都具有一定的療效。