本篇文章給大家談?wù)剸|北拌飯的做法，以及東北特色拌飯對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
東北拌飯的做法，東北拌飯?jiān)趺醋龊贸?，東北拌飯
1.土豆洗凈去皮切塊
2.白菜洗凈撕小塊
3.土豆上鍋蒸熟
4.香菜切末
5.洋蔥切末
6.大蔥切末
7.把蒸熟的土豆壓成土豆泥
8.鍋里坐油
9.油熱后放入蔥末爆香
10.加入大醬，炸醬
11.準(zhǔn)備好白米飯
12.準(zhǔn)備好炸醬
13.把鹵鵪鶉蛋，土豆泥，白菜碎，洋蔥末，香菜末，辣椒油放在米飯上
14.攪拌均勻就大口吃吧
怎么做好吃的東北老式拌飯 老式東北拌飯的做法
1、食材：米飯1碗，雞蛋2個(gè)，青椒少許，蔥花少許，小米辣少許。
2、把大米清洗干凈，倒入電飯煲中，加適量的水燜米飯。
3、蒜切末和小米辣切碎。
4、用青椒小米辣蒜末蔥花各一勺、2勺熱油、少許白糖、一勺醋、3勺生抽、1勺蠔油調(diào)成醬汁。
5、取一個(gè)平底鍋，打入一個(gè)雞蛋，把雞蛋煎熟。
6、把煎蛋鋪在米飯上面，淋上醬汁、撒上海苔碎即可。
