今天凡太百科給各位分享糖餅的做法視頻的知識，其中也會對南瓜餅制作方法視頻進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！
家常糖餅的做法
家常糖餅的做法
主料：面粉100g
輔料：油適量，調(diào)料2種，白沙糖適量，鹽適量
烹飪步驟：
1，普通面粉加少許食鹽，倒入二十克色位油拌勻后，用60克開水和面，其余的用涼水和勻，蓋上保鮮膜醒二十分鐘。
2，白沙糖里加三分之一面粉拌勻做餡，可加少許食鹽。
3，醒好的面團搟成一張大面皮。
4，在搟好的面皮上均勻地抹上色拉油，卷起，切成差不多的劑子。
5，把劑子按扁，象包包子一樣包入餡料，按好，就可以下電餅鐺烙制了。
6，一面差不多烙五分鐘，翻面，再烙兩三分鐘即可。
小貼士：餡里放點鹽是為了突出甜味，也可以中和甜味。
糖餅的家常做法
材料：小麥面粉150克
調(diào)料：色拉油5克、水95克、芝麻醬20克、芝麻油15克、紅糖20克
做法：
1.面粉加入水和油，
2.混合均勻，
3.因為面團比較粘，所以要多摔幾下。
4.然后放一旁邊蓋蓋15分鐘左右。
5.抹醬材料混合均勻，根據(jù)各人口感可以調(diào)節(jié)。
6.然后將案板先抹少許面粉，這樣可以防粘。
7.將布置才搟成長方片，
8.盡量搟薄一點。
9.抹上芝麻醬，
10.然后用刮板切出四刀，不要切斷，
11.依次疊好，
12.疊好后，按平。
13.鍋中放少許油，鍋熱后，
14.放入餅坯，
15.如果一面上色后，要再烙另一面。
16.正反面都烙好后，就可以取出切片了。
如何做糖餅
原料：
面粉、色拉油、鹽、白糖。
家常糖餅的做法：
1、將面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、鹽2克、加入熱水（80度左右）150克，用筷子混合均勻，加入冷水約30克，混合均勻，揉成光滑面團，覆上保鮮膜，醒半個小時以上；（做餅的面團應該盡量和得軟一些，我為了拍照方便，沒有加太多水）
2、白糖適量加入約三分之一的面粉，混合均勻；
3、色拉油適量備用；
4、餳好的面團涂上油防粘，搟成圓片；
5、將面片卷起；
6、切段；
7、將小段的面團壓扁，象包包子一樣包入糖餡，再把“包子”倒扣，壓扁； 8、將包好的糖餅放入熱鍋中，蓋上鍋蓋，兩面煎至金黃即可。（因為餅上已經(jīng)有油了，鍋中沒再放油，不過放一些油會更香） 希望能幫助你 祝你成功
