本篇文章給大家談?wù)劮焉剿帨?，以及番茄山藥湯怎么做?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
鐵棍山藥與西紅柿可以煲`湯嗎？
可以的。西紅柿山藥湯
山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩；具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、降低血糖，延年益壽的功效。多吃山藥對(duì)身體可有好處了。
1. 番茄洗凈切塊，山藥刨皮，洗凈切片，蔥切末。
番茄山藥湯的做法第2步
2. 鍋熱油，放入番茄，煸炒一會(huì)兒。
番茄山藥湯的做法第3步
3. 放入適量水，燒開(kāi)后改小火，燒2分鐘。
番茄山藥湯的做法第4步
4. 再放入山藥，翻勻，繼續(xù)燒開(kāi)。
番茄山藥湯的做法第5步
5. 1分鐘后，放入鹽。
番茄山藥湯的做法第6步
6. 最后，撒入蔥花即可。
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山藥和西紅柿能一起做湯嗎
山藥和西紅柿不相克，當(dāng)然可以一起吃。
西紅柿與山藥是可以一起煮湯的，沒(méi)有沖突。只是口味比較甜酸的那種。西紅柿熟吃可以補(bǔ)充番茄紅素。具有預(yù)防夜盲癥，干眼病，促進(jìn)骨骼鈣化，抗氧化功能，抗癌，降低膽固醇，山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì)，且含量較為豐富，具有滋補(bǔ)作用。一起搭配具有健脾養(yǎng)胃的功效。
擴(kuò)展資料：
山藥西紅柿湯的做法：
1、 山藥去皮切片，梨去皮切大丁，西紅柿切成4塊，新鮮口蘑切大片。
2、 先將梨和蔬菜高湯以中小火煮10分鐘，轉(zhuǎn)小火，放入山藥、西紅柿、口蘑再煮15分鐘即可享用。
西紅柿的禁忌：
西紅柿（番茄）不宜和青瓜，黃瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
西紅柿（番茄）不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會(huì)感到苦澀，多吃了，嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。
參考資料：吃西紅柿牢記六大禁忌?--人民網(wǎng)食品頻道
山藥西紅柿雞蛋湯的做法有哪些？
食材：番茄2個(gè)、山藥適量、雞蛋2只、橄欖油適量、鹽適量、雞精適量、蔥花適量。
步驟：
1、準(zhǔn)備原料。
2、番茄洗凈切成片。
3、山藥去皮切成片，小碗中打入2只雞蛋，蔥切成蔥花。
4、湯鍋中倒入橄欖油，隨后倒入番茄片翻炒，翻炒至出汁。
5、加入山藥片繼續(xù)翻炒。
6、加入適量的水，煮開(kāi)。
7、開(kāi)鍋后煮5分鐘。
8、淋入雞蛋液并迅速攪拌開(kāi)。
9、最后調(diào)入適量鹽、雞精、撒入蔥花即可。
10、成品圖：
西紅柿山藥雞蛋湯的做法是什么？
主料：
西紅柿150g、山藥100g、雞蛋2個(gè)。
輔料：
食鹽3g、味精2g、芝麻油5ml、白糖5g。
做法：
1、西紅柿洗凈。
2、切成均勻大小的丁。
3、放到一個(gè)干凈碗里。
4、雞蛋2個(gè)。
5、雞蛋、番茄丁放到一起拌勻。
6、放入熟山藥塊、鹽、白糖和蒸山藥的原汁攪勻。
7、放入微波爐蓋上蓋，用大火蒸3分鐘，轉(zhuǎn)中火蒸2分鐘。
8、取出放入香油、味精即可。
山藥西紅柿可以一起煮湯嗎
可以，做成西紅柿山藥排骨湯。
準(zhǔn)備材料：西紅柿2個(gè)、排骨500克、山藥1根
1、先將排骨洗干凈，放到開(kāi)水里面過(guò)一趟血水。
2、然后開(kāi)始將排骨放到鍋里面大火燒開(kāi)，并將浮水瀝走。
3、然后放入一些姜片。
4、將山藥削皮洗干凈切小段。
4、將西紅柿洗干凈切成一片一片。
5、將切好的西紅柿放到排骨里面一起燉1個(gè)小時(shí)。
6、然后再將山藥放到湯里面，繼續(xù)小火慢燉40分鐘。
7、時(shí)間到之后，往湯里面加入適量的調(diào)味鹽。
8、最后裝起放到碗中即可。
