本篇文章給大家談?wù)匋S桃蛋糕，以及黃桃蛋糕的做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
芒果蛋糕和黃桃蛋糕哪個(gè)好吃
黃桃蛋糕好吃。
1、因?yàn)辄S桃的口感要比芒果更加細(xì)膩，味道也更加香甜。
2、市場(chǎng)上的黃桃保存的時(shí)間要比芒果短一些，因此用來做黃桃蛋糕的黃桃都是新鮮的，而芒果卻不一定。因此黃桃蛋糕好吃。
黃桃蛋糕的做法
前言
一般的蛋糕是做過很多個(gè)，裱花的蛋糕還沒做過，一方面自己不會(huì)裝飾，一方面吃太多奶油也不好。但是家人生日總該做個(gè)蛋糕吧，這次就先練練手，家里只要黃桃罐頭，就簡(jiǎn)單做個(gè)黃桃蛋糕。
材料
主料：蛋黃4個(gè)、低筋面粉65g、牛奶30g、沙拉油30g、蛋白4個(gè)；
輔料：淡奶油400g、細(xì)砂糖80g、黃桃適量
黃桃蛋糕
1
蛋黃，牛奶，沙拉油，面粉
2
蛋黃，沙拉油，牛奶拌勻，再篩入面粉拌勻，用保鮮膜蓋起來備用
3
蛋白打出泡泡加入糖，（糖分三次加入）
4
打至干性發(fā)泡，拉出打蛋器有個(gè)小尖
5
取1/3的蛋白拌入蛋黃糊拌勻
6
倒入蛋白霜里拌勻
7
倒入7寸的圓模里
8
上火160，下火150度，烤50分鐘
9
淡奶油加糖打發(fā)
10
蛋糕切三片，取一片
11
抹上奶油，撒上黃桃丁，再抹上奶油，再蓋上一片蛋糕，重覆，蓋上最后一片蛋糕，抹上奶油，抹平
12
上面在排上一層黃桃就可以了
小貼士
淡奶油隔冰水容易打發(fā)
黃桃蛋糕怎么做
主料
黃桃100g
面粉100g
荷蘭乳牛乳酪牛奶60ml
元貞糖40g
調(diào)料
食鹽
適量
調(diào)和油
適量
黃桃蛋糕的做法
1.蛋黃蛋清分離
2.蛋黃加入白糖
3.攪拌均勻，加入適量面粉，攪拌
4.蛋清加入糖打發(fā)
5.黃桃備用
6.將蛋糊和蛋清混合，倒入烤盤，放入黃桃片
7.烤箱170°，烤制25分鐘
黃桃蛋糕的家常做法大全怎么做好吃視頻
主料
雞蛋4個(gè) 低筋面粉100g 白糖80g 食用油50g 牛奶50g 奶油200g 黃桃罐頭1瓶
黃桃蛋糕的做法步驟
1. 1 先把蛋黃跟蛋白分離，不可碰水。然后把白糖放20克一起攪拌，放油再攪拌，再放入牛奶攪拌均勻，最后放入面粉，最好過塞比較細(xì)膩！
2. 蛋白加白糖40克分三次加入，蛋白打至粗泡放一次，細(xì)泡放一次，最后再放一次，打到立體為止！最好有打蛋器
3. 打好的蛋白分三次加入至步驟一，最后攪拌均勻倒入八寸磨具。放入烤箱前先把上面的氣泡震下。
4. 烤箱上下至170度加熱10分鐘。放到中層烤30分鐘，具體看烤箱而論，蛋糕表面呈金黃色即可。
5. 烤好蛋糕胚后，把奶油加20克白糖打發(fā)，蛋糕中間切塊加入水果，旁邊披上奶油，上面覆蓋黃桃就完成啦！
