今天凡太百科給各位分享清燉冬瓜湯的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)冬瓜湯怎么做?進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
家常清燉冬瓜湯
家常清燉冬瓜湯的做法如下
主料：冬瓜
輔料：牛肉清湯，胡椒粉，鹽，蔥花。
1.冬瓜洗凈，去皮和瓤，切片。
2.牛肉洗凈切塊。
3.鍋中放入水，加入牛肉。
4.煮開(kāi)后撇去浮沫。
5.大火燉至牛肉熟爛。
6.將牛肉撈出去，余下的清湯中放入冬瓜。
7.煮至冬瓜熟透，放入適量鹽和胡椒粉調(diào)味。
8.撒上蔥花，盛出即可。
冬瓜湯怎么隔夜保存
冷藏保存。 冬瓜湯隔夜保存的話，一般建議在冰箱冷藏區(qū)存放，因?yàn)槔洳販囟容^低，能夠在一定程度上抑制細(xì)菌等微生物的滋生，延長(zhǎng)冬瓜湯的保持時(shí)間，還能延緩營(yíng)養(yǎng)成分的流失，起到保鮮的效果，但是需要注意，冷藏保存時(shí)，需要密封并且避免與味道過(guò)大的食物同存放，以免出現(xiàn)串味等情況，降低食用口感。
清燉冬瓜的做法
清燉冬瓜
用料
冬瓜 ? ?克 ?
蔥 ? ?根 ?
姜 ? ?片 ?
鹽 ? ?克 ?
醬油 ?
大料 ?
清燉冬瓜的做法
準(zhǔn)備材料
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放大料，然后放蔥姜
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放冬瓜，放鹽和醬油
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小貼士
冬瓜容易出水所以不用補(bǔ)水
天氣這么熱，燒飯一身油煙一身汗！
那么盡量試試不用起油鍋的燉菜吧！
無(wú)油煙又健康，你值得擁有
