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菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效與作用(常吃菠籮有什么好處)

2023-03-04 14:50:02 舌尖美味 3476次閱讀 投稿:男醫(yī)

今天凡太百科給各位分享菠籮的知識,其中也會對菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效與作用進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注本站,現(xiàn)在開始吧!

常吃菠籮有什么好處

1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;

2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;

3. 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

4.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;

注意:患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。

菠籮怎么吃

菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。 食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。 菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用。因此,少量吃有增進食欲的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病

切菠籮(鳳梨)有什么技巧?

其實我想說,菠蘿和鳳梨是不一樣的。

菠蘿有菠蘿丁,就是去掉了菠蘿的皮之后還有那種刺,要種刀割掉的,就是像是水果店買的那種有螺旋狀花紋的已經(jīng)切好的菠蘿,那種就是為了去掉這個刺。如果你是自己在家里,那么就不用管好看不好看,就用小刀雕掉就可以了,就是先用菜刀把菠蘿厚厚的皮削掉,然后用小刀,期間要注意不要切到手。(我第一次弄就是切到手,一氣之下把菠蘿丟掉了=

=、)

然后呢如果是鳳梨,是沒有刺的,就是你只要把皮削掉就可以了。鳳梨簡單多了。然后菠蘿可以用溫水加一點點鹽泡一下,鳳梨的話,我吃的時候都是切成小塊,用牙簽戳著吃,不用鹽水的

菠籮有什么營養(yǎng)

本草綱目

云,菠蘿能“止渴解煩,醒酒,益氣”,中醫(yī)學認為,菠蘿“味甘,性平,功能

健脾和胃

,消腫

祛濕

,消食止瀉”,主治中暑,煩渴,

消化不良

,單純性

腹瀉

,腎炎

水腫

,咳嗽痰喘等癥。菠蘿

果肉

甜中帶酸,吃起來爽口多汁,有強烈的

芳香

氣味,可以增進食欲。

菠蘿營養(yǎng)豐富,其

成分

包括

糖類

、

蛋白質

、

脂肪

、

維生素A

、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、

有機酸

類、尼克酸等,尤其以維生素C

含量

最高。據(jù)專家研究表示,菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對于長期食用過多

肉類

油膩食物

現(xiàn)代人

來說,是一種很合適的水果。經(jīng)

醫(yī)學研究

,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

另外,菠蘿的誘人

香味

則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激

唾液

分泌及促進食欲的功效。含有機酸和

維生素B

、C,營養(yǎng)豐富,味道鮮美;可以清熱解暑,生津止渴,開胃消食,能利大小便。香甜多汁的特征,是菠蘿成為最受欢迎的

熱帶水果

的理由之一。

與其他水果相比,菠蘿的

含糖量

很高,約含10%左右的糖和1%左右的酸,其中糖以

蔗糖

為主,酸以

檸檬酸

為主,所以吃起來十分可口。菠蘿還含有維生素A、B、C、E等多種人體必需的

元素

,其中以維生素C的含量最高,鈣、鐵、磷等

礦物質

也一應俱全。

另外,菠蘿含有的蛋白質分解酵素能幫助人體更好地消化肉類,因此,將菠蘿和

肉類食品

搭配起來食用,不僅

味道

更加豐富,還能消除你對增加脂肪的恐怖。

酸甜可口的菠蘿,很適合在

飯后

吃。在它的營養(yǎng)成分中,

維生素

含量豐富,可以促進新陳代謝,消除疲勞。此外,菠蘿豐富的

膳食纖維

可以讓消化更順暢,同時還含

蛋白

分解酵素,會使

肉質

滑嫩好消化,所以其功效相當于快速分解劑,專門為怕胖的人服務。因為它是強酵素,不宜

空腹

吃,所以菠蘿的

營養(yǎng)價值

體現(xiàn)在餐后,是餐后最佳水果。菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、

小便不利

、頭昏眼花等癥。而且在

果汁

中,還含有一種跟

胃液

相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。

請問菠籮是長在哪里的?

菠蘿的植株跟劍麻有點類似,不是樹,是草本植物!長在葉子中心的.

菠蘿廣泛分布于南北回歸線之間,是世界重要的水果之一,原產(chǎn)中、南美洲,17世紀傳入我國,18世紀已有種植?,F(xiàn)世界有80多個國家和地區(qū)作為經(jīng)濟栽培,主要產(chǎn)區(qū)集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國。

我國是菠蘿十大主產(chǎn)國之一,主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南等熱區(qū)省。

菠籮怎么拼

菠蘿這個單詞在英語里面的拼寫是pineapple,如果是法語就是Annna。

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