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納仁是哪個民族的主食(納仁的做法,納仁怎么做好吃,納仁的家常做法)

2023-03-05 02:27:02 舌尖美味 6964次閱讀 投稿:若邁風

本篇文章給大家談?wù)劶{仁,以及納仁是哪個民族的主食對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

納仁的正宗做法,新疆馬肉納仁怎樣做才好吃的做法

主料

馬肉500克 ? ?洋蔥2個 ?

和平縣恰瑪古3個 ? ?胡蘿卜2個 ?

西紅柿小一個 ? ?青椒半個 ?

大蔥半個 ? ?生姜一片 ?

新疆馬肉納仁的做法步驟

1.?準備好所有材料,馬肉是用食用鹽腌制并風干的,所以提前泡水半個小時,并中間換水。

2.?將鍋里放滿涼水,放入馬肉,開大火。

3.?等水開了,將漂沫撇干凈,一定要撇干凈哦,不然影響口感。

4.?將半個西紅柿丁,洋蔥,生姜片,胡蘿卜塊,恰瑪古塊放入鍋中,馬肉已經(jīng)夠咸了,所以不要加鹽。

5.?等一個小時候?qū)厦娴挠头诺搅硪粋€小鍋或湯鍋里,加點開水放入大蔥丁,半個番茄丁,青辣椒丁,恰瑪古丁,胡蘿卜丁放入鍋里繼續(xù)煮半個小時,咸淡自己調(diào)。洋蔥丁在關(guān)火前10分鐘再放,不然會發(fā)苦。

6.?一個半小時馬肉差不多熟了,加上滿鍋開水開始煮面條,面條熟了撈出來放到盤子里,加上剛煮的納仁湯,將煮好的馬肉切塊放在上面就可以開吃嘍。

小貼士

咸淡大家一定要自己看哦,這個風干馬肉會特別咸,所以大家先用水泡一會。

那仁的做法

以馬肉那仁為例

準備材料:馬肉500克、洋蔥、和平縣恰瑪古、胡蘿卜、西紅柿、青椒、大蔥、生姜。

做法步驟:

1、備好所需材料,提前將馬肉用水泡半小時,中間換一次水。

2、將馬肉下入鍋中,倒入涼水,開至大火。

3、等到水煮沸時,把表層漂沫撇干凈。

4、將西紅柿切成丁,洋蔥和生姜切片,胡蘿卜切塊,恰瑪古塊放入鍋中。

5、將湯油放到另一個小鍋或湯鍋里,加入開水并放入切好的輔料放入鍋里繼續(xù)煮半個小時。

6、用開水煮面條,將煮好的面條撈出放置。

7、將煮好的納仁湯一起放入煮好的面條中然后將馬肉切片放入就制作完成了。

妄想山海納仁作用是什么

妄想山海納仁作用是什么:

納仁食用后可以增加660點飽食度,攻擊增加250,持續(xù)15分鐘,并獲得極多靈氣,可喂給寵物增加飽食度和靈氣。

制作類型:二級灶臺-烹飪。

納仁做法:肉類+6級菜+6級菜+水類。

肉類:草龜肉、麋肉、小獸肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水馬肉、柞牛肉、鰲蝎肉、欽原肉、黽龍肉、狙狼肉、狻祿肉、豪兕肉、荊能肉、孟極肉、量肉、螅肉、隆蟹肉、翠鷂肉、赤翎肉、贏魚肉、疣豬肉、禿鷲肉;

6級菜:紫菜苔、蘭瓜;

水類:露水、冰塊。

納仁的做法,納仁怎么做好吃,納仁的家常做法

馬肉納仁的做法

一、馬肉的做法:

1.馬肉洗凈

2.選一口大鍋,鍋中放清水,冷水開始煮,愿意的話加一點酒去味也可

3.大火煮開,出現(xiàn)污末盡量撇去

4.取出后用溫水再次清洗干凈,連同幾片姜一起放入鍋中,重新加水

5.大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜

6.一小時后加適量鹽,再煮半小時或一小時

7.吃前撈出,湯先不倒

8.吃納仁就趁熱切肉,吃蘸料的涼菜就等晾涼切薄片,至此第一段制作完成

二、納仁面的做法:

9.煮肉的時候可以制作面了,面粉加少許鹽和水,攪成雪花狀

10.揉成一個光滑柔軟的面團,然后醒上一會兒(有時間可以交叉醒面揉面兩三次)搟成一片大薄片,抹上油,蓋保鮮膜繼續(xù)醒著

11.肉煮好后準備下面,先把面切成寬條,雙手依次把寬條面隨意的壓一下,會變薄變長些

12.然后捏住兩頭,由著力道在案板上輕輕碰擊著把面抻長,下入沸水鍋中(也可以另燒一鍋開水,但水里要放鹽)

13.在鍋中略煮即熟,案板上的面量多的話可以分幾批下完,一批撈完再下另一批

14.煮好就可全部撈出

15.下面之前就可以切一些洋蔥絲備著,紫色味重,白色柔和,隨意,面盤上可以鋪少許

16.煮好的面撈到盤里,再碼上一部分洋蔥絲,最后將煮馬肉的湯趁熱澆在洋蔥和面上,表面撒上熱得馬肉碎塊即可食用

哈薩克族的納仁怎么做

【哈薩克族的納仁的做法】

用料

納仁 200g

羊肉 隨意

洋蔥 半個

蘿卜 少量

香菜 少量

芹菜 少量

哈薩克族的納仁的做法

納仁(面旗子)

輔料

羊肉煮熟后撈出,把羊湯全部留在鍋里。

把蘿卜放進鍋內(nèi)煮,待煮熟了后再放進洋蔥。

當洋蔥放進的同時也把納仁也放進煮熟

最后裝碗放上羊肉絲、香菜就可

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