本篇文章給大家談?wù)勊蔚淖龇?，以及用水?#21046;作視頻的教程對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
蛋糕水滴狀怎樣的做法
水滴狀抹茶蛋糕卷的做法步驟
1
雞蛋把蛋清蛋黃分開打到兩個盆中，（蛋清的盆要無水無油）蛋黃中加入30克白糖。
2
攪拌均勻，加入色拉油。
3
再攪拌均勻加入牛奶攪拌均勻。
4
加入篩過三次的低粉和泡打粉。
5
翻拌均勻。
6
蛋清中加入40克白糖用打蛋器低速開始打。
7
舀少許蛋黃糊到一個小碗中。
8
篩入抹茶粉和少許蛋白霜。
9
翻拌均勻備用。
10
裝入裱花袋中擠到烤盤上 作出自己喜歡的花形 放進(jìn)烤箱165度5分鐘。
11
將1/3的蛋白霜到剩下的蛋黃糊中。
12
翻拌均勻。
13
抹茶蛋糊烤好拿出來備用。
14
將12再倒回到剩下的蛋白霜中，翻拌均勻，注意不要消泡。
15
然后將蛋黃霜倒入到烤盤中，（震出氣泡）烤箱165度烤20-25分鐘左右。
16
烤好后倒過來到一張油紙上，晾著至溫?zé)崴旱舯砻娴挠图?，再蓋著，防止表面風(fēng)干。
17
涼后再反過來，撕掉上面的油紙，用刀在蛋糕表面劃上幾刀，不是切斷.
18
抹上奶油。
19
再卷起來，可以用搟面杖做輔助工作，卷的緊些，再冷藏2小時以上即可。
蛋黃水滴餅干做法
食材用料低筋面粉 170g無鹽奶油 80g細(xì)砂糖 30g黑糖 30g蘭姆酒 1/2大匙雞蛋 50g相克食物水滴形巧克力豆 100g鹽 1/4茶匙水滴餅干的做法1.無鹽奶油用打蛋器打至乳霜狀態(tài)加入混合均勻的糖及鹽用打蛋器攪拌打發(fā)(因為沒有添加泡打粉,所以奶油要打發(fā)才會有酥松的口感)將雞蛋及蘭姆酒分?jǐn)?shù)次加入用打蛋器攪拌均勻再將低筋面粉過篩的分2次加入用抹壓方式混合均勻(避免搓揉以免面粉產(chǎn)生筋性影響口感)最后將巧克力豆加入混合均勻2.將攪拌好的面團(tuán)用手捏一小塊搓揉成圓球狀(約35g),間隔整齊的放入烤盤中用手將小面團(tuán)壓扁(約厚0.5cm)放入已經(jīng)預(yù)熱到170度的烤箱中烘烤約15分鐘3.烤好移出到鐵網(wǎng)架上放涼即可。
水滴壽司的做法，水滴壽司怎么做好吃，水滴壽司
1、米飯趁熱拌上白糖、白醋，放涼備用。
2、蛋打散，加少許鹽調(diào)味，入平底鍋中煎成蛋皮后，切成長方型，再切作長條。
3、菠菜放進(jìn)加鹽的熱水中燙熟，漂涼后擠干水分。
4、取竹簾墊底，上鋪紫菜，米飯鋪至3/4處，中間放進(jìn)所有內(nèi)餡包卷起來，卷到前端時，傾斜下壓，縫口用米飯沾粘，成水滴狀。
6、以利刀將水滴壽司切薄片，排列于盤中。
簡單粘土做法
超輕粘土教程（入門級）
有親們留言說想看超輕粘土教程，
虎虎君整理了一些，
今天給大家分享幾個粘土制作的入門級教程，
都是一些粘土小動物的捏塑教程，
簡單易學(xué)哦~
由簡到難，
以后再分享一些更深入的教程！
話不多說，上內(nèi)容~
【基本技法】
1.揉：將粘土放在兩只手心中間，雙手相對旋轉(zhuǎn)，用力均勻，用力不要太大。
2.捏：雙手拇指和食指相配合，用力壓捏已成球型的粘土，擠壓成正方型。
3.搓：將粘土放在雙手心中，兩手前后運動或一只手在桌面上壓搟粘土來回運動。
4.壓：用手掌或壓石，將粘土壓成薄薄的餅片狀。
5.剪：將粘土用剪刀剪出所需型狀。
6.挑：用牙簽挑出，毛茸茸的效果，動物，毛絨玩具用此法。
7.刻：用工具刀在粘土上劃壓出痕跡。
8.切：用工具刀，將粘土切出所要的型狀，長短。
【基本形狀的制作】
圓球型
用雙手掌心反復(fù)揉搓成圓球狀。揉搓時，應(yīng)使粘土均勻受力。圓球形狀是所有粘土制作的開端。
水滴型
先將粘土揉成圓球狀，再將兩個手掌相合，將圓球夾在手掌之間用搓法反復(fù)揉搓。雙手夾角不同會揉出不同大小長短的小水滴。
梭形
利用水滴造型方法，將兩端的尖頭趨于一致。
正方型
先將粘土揉成小圓球狀，采用捏法，雙手食指和拇指配合，捏平圓球的四周，使之呈正方形。
圓柱型
先將粘土揉成球型，再將雙手合在一起，夾住球型反復(fù)揉搓，再用食指和拇指按平兩端即可。
長條型
將粘土放在平整桌面上，利用手掌反復(fù)揉搓，逐漸成為條狀。揉搓時，用力均勻，要輕搓。
片餅型
用搟杖或壓石將圓球型搟、壓成薄片。
【色彩的調(diào)合方法】
兩種或以上不同顏色的粘土揉到一起，即可調(diào)配出一種新的顏色。可根據(jù)具體需要自行調(diào)節(jié)粘土的搭配比例，調(diào)合自己喜愛需要的彩色粘土。
【工具】
新手的話，推薦工具三件套就足夠了。以后隨著制作的深入，可以慢慢增加其他工具。
