本篇文章給大家談談椰絲面包的做法，以及椰蓉餡20種做法對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
椰絲葡萄面包的家常做法？
做法
將面包體的所有材料放入攪拌盆中(速發(fā)酵母粉不要和鹽及砂糖放在一起），用攪拌機拌合，直至面團變得光滑，且打出薄膜
打好的面團用手滾圓后，放入已抹油鋼盆內，再蓋上保鮮膜，放到溫暖處進行第一次60分鐘的發(fā)酵
面團膨漲至2倍大的時候，用拳頭壓出面團內的氣體
將面團分割成等重的4個小面團，再分別滾圓，蓋上保鮮膜，進行15分鐘的中間發(fā)酵
制作椰絲葡萄奶油餡。將室溫軟化的無鹽奶油加和砂糖打勻后，拌入椰絲和葡萄干
將面團搟成長方形，放上約40克的椰絲葡萄奶油餡
從靠近自己的一端開始，把面團卷起來
封口處要用手指緊密捏合
將封口處朝下，放入長形紙模內，然后在表面用刀子切一刀，再覆蓋保鮮膜，進行30分鐘的最后發(fā)酵
發(fā)酵完成后，刷上一層蛋液，再放進已預熱180℃的烤箱中，烤12-15分鐘即可
椰絲吐司面包的家常做法大全怎么做好吃視
用料
主料
高筋面粉270g
雞蛋50g
調料
食鹽
3g
水
150g
元貞糖
50g
黃油
70g
酵母(干)
3g
椰絲
70g
奶粉
40g
椰絲吐司面包的做法
1.所以材料除了黃油外都放進打蛋桶里。（雞蛋只放一半）
2.揉至稍光滑后將黃油放入。
3.將面團揉到完全階段。（要拉出大片結實的薄膜哈?。?/p>
4.將面團放入涂了一點油的保鮮袋里面，扎好口。
5.放溫暖處發(fā)至2.5倍大。
6.趁著發(fā)酵期間把椰蓉餡做好，黃油70g室溫軟化，加入50g糖攪勻，再加入25g蛋攪勻，最后放入70g椰絲和40g奶粉，拌勻放一邊備用。
7.發(fā)好的面團取出排氣，分成二等份，放一邊松馳15分鐘。
8.松馳好的面團碾成比較寬的長舌狀，表面抹上椰蓉餡。
9.再由上往下卷成圓柱。
10.中間深切一刀（不用切斷哈?。?/p>
11.兩頭向中間卷進去（像卷花卷一樣）即可。卷好的面團整齊的排放在吐司模里。
12.再放到溫暖處發(fā)至9分滿。
13.烤箱180度預熱，最下層用烤網38分鐘即可。
椰絲花朵面包怎么做好吃又簡單，做法圖解
主料
高粉面粉
250克
奶粉
10克
牛奶
90毫升
酵母
4克
溫水
30毫升
鹽巴
2克
白糖
30克
雞蛋
1粒
黃油
30克
輔料
椰絲
60克
雞蛋
1粒
黃油
30克
白糖
30克
步驟
1.酵母溫水化開
2.加入除黃油外各種配料的面粉中攪拌成絮狀，揉搓成團
3.黃油化開
4.加入黃油揉搓至舒展，放置溫暖處發(fā)酵
5.雞蛋30克加融化黃油白糖
6.加入椰絲攪拌
7.攪拌成團
8.平均分成9個備用（還有一個在碗里沒拍到?）
9.發(fā)酵好的面團取出揉搓排氣（手指壓下不會反彈說明發(fā)酵剛剛好）
10.面團也平均分成9個小劑子
11.取出一個小劑子搟成面皮
12.將椰絲團包入面皮中
13.包好的面團封口朝下，用手壓平，其它8個逐個完成
14.用剪刀剪出開口
15.將面團順一個方向反擰，進行二次發(fā)酵
16.發(fā)酵好的面團抹上一層蛋液
17.烤箱180預熱5分鐘，送入烤箱，轉160烤制16—18分鐘（期間注意顏色，以免烤焦）
18.香味四溢，完美出品
