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桃子醬是哪位老師
桃子醬指的是黃子韜,他之所以會有這樣的外號,是因為黃子韜去日本做宣傳的時候,裝扮非常像二次元的人物。
當(dāng)年韜韜火到日本,因為看起來實在是太二次元了,他當(dāng)時驚艷到日本人民的一個發(fā)型,堪稱是從漫畫中走出來的一位黑發(fā)少年,頂著黑發(fā)二次元的發(fā)型現(xiàn)身,跟動畫角色重合,當(dāng)時他這個造型也只是為了造福我們本國的人們,沒想竟然火到日本。
因為黃子韜名字里面有個TAO字,他自己也很喜歡日本動漫,日本動漫里面的萌妹角色往往都會被稱呼為XX醬,比如說濤妹醬,夏美醬,塞巴斯醬之類的,而黃子韜正好這么二次元的感覺,于是乎,島國網(wǎng)友給他起了個名字——“桃醬”。
黃子韜出演過的電視劇
1、《熱血同行》,他在劇中飾演“額爾吉·崇利明”。這是一部由他,易烊千璽、胡冰卿、馬澤涵、吳俊余、寧心等人出演的一部熱血青春勵志劇。該劇改編自漫畫《艷勢番》,講述了貴族青年和平民少年護衛(wèi)家國的故事。
2、《大話西游之愛你一萬年》黃子韜在劇中飾演至尊寶,這部劇除了有他之外,還有尹正、趙藝、劉天佐、杜若溪、溫心等人出演。
桃子醬怎么做
1.原料選擇:選用水蜜桃、大白桃、早黃桃等,八成熟、無病蟲、無機械損傷、無腐爛的果實。
2.切分:沿桃子縫合線對劈開。
3.去核:用圓形挖核圈或匙形挖核刀出桃核。去核后的桃片立即放入1~2%的食鹽水中,以鈍化果肉中的多酚氧化酶,防止桃褐變。
4.去皮:用4~6%的氫氧化鈉溶液,保持在90~95℃的溫度下,浸30~60秒鐘,進行脫皮。然后取出桃子投入流動水中冷卻。成熟度過高的桃子,則不用堿液去皮,可直接進行熱浸后剝皮。熱浸后的桃子立即放入清潔流水內(nèi)冷卻,漂洗15分鐘。漂洗時輕輕攪動,使桃瓣間稍有摩擦,脫凈果皮。
5.絞碎:將修整、洗凈后的桃塊,用絞板孔徑為8~10毫米的絞肉機絞碎,及時加熱軟化,防止變色和果膠水解。
6.配料:果肉25千克,砂糖24~27千克(包括軟化用糖),檸檬酸適量。
7.軟化和濃縮:果肉25千克,加10%糖水15千克,放在夾層鍋內(nèi)加熱煮沸約20~30分鐘,使果肉軟化。軟化時要不斷攪拌,防止焦糊。然后加入規(guī)定量的濃糖液,煮至可溶性固形物含量達60%時,加入淀粉糖漿和檸檬酸。然后繼續(xù)加熱濃縮,至可溶性固形物達66%左右時,關(guān)汽出鍋,迅速裝罐。
8.裝罐:將桃醬裝入經(jīng)清洗消毒的玻璃罐內(nèi),勝利瓶裝630克,9116型馬口鐵罐裝1000克,最上面留適當(dāng)空隙。
9.密封:在醬體溫度不低于85℃時立即密封。
10.殺菌和冷卻:殺菌公式為5′~15′/100℃ ,分段冷卻至40℃以下。
11.擦罐入庫:擦干罐身和罐蓋,放在20℃的倉庫內(nèi)貯存1周即可出庫。
桃醬的做法,桃醬怎么做好吃,桃醬的家常做法
1.檸檬洗凈,擠出檸檬汁備用;桃子洗凈,去皮去核,切塊,放入耐酸鍋中。
2.向鍋中加入檸檬汁和水。
3.用中火煮,桃子這個時候也會出很多水。
4.蓋上鍋蓋,用中火煮沸。
5.關(guān)小火,加入麥芽糖繼續(xù)煮。烹飪時,用木勺或耐酸勺輕輕攪拌。
6.麥芽糖完全融化后,可以加入砂糖。還要注意攪拌,不要糊底。
7.果醬略稠時,即可出鍋。
8.用熱水沖洗容器,擦干水分,放入容器中密封保存。
貼心提示:
1.這種紙用的是黃金桃,它的果肉是金黃色的,所以果醬的顏色是深色的。如果用桃子,顏色可能會淺一些。
2.最好用軟一點的桃子做。一是容易剝,二是容易煮。
3.因為水果中有天然果酸,所以烹飪時一定要用耐酸鍋和攪拌工具。同樣,存放果醬的容器也必須是耐酸的,玻璃瓶是個不錯的選擇。同時也要注意瓶蓋是否耐酸。
4.檸檬汁在果醬中的作用是調(diào)節(jié)果醬的酸甜度和稠度,還可以讓果醬的顏色看起來更漂亮。
5.在煮果醬的過程中,要用勺子慢慢不斷的攪拌,避免果醬粘鍋。但是不要太快,不然小氣泡很難消除。
桃子醬是誰?
桃子醬其實是日本人民對黃子韜的愛稱。
當(dāng)年韜韜火到日本,因為看起來實在是太二次元了,他當(dāng)時驚艷到日本人民的一個發(fā)型,堪稱是從漫畫中走出來的一位黑發(fā)少年,頂著黑發(fā)二次元的發(fā)型現(xiàn)身,跟動畫角色重合,當(dāng)時他這個造型也只是為了造福我們本國的人們,沒想竟然火到日本。
因為黃子韜名字里面有個TAO字,他自己也很喜歡日本動漫,日本動漫里面的萌妹角色往往都會被稱呼為XX醬,比如說濤妹醬,夏美醬,塞巴斯醬之類的,而黃子韜正好這么二次元的感覺,于是乎,島國網(wǎng)友給他起了個名字——“桃醬”。
自從取了這個名字之后,很多日本網(wǎng)友對黃子韜的喜愛又加深了一層,現(xiàn)在日推上的評論也已經(jīng)炸了,許多日本網(wǎng)友都是顏控,覺得桃子醬真的是很帥,可蘿可御那種感覺,他們對他可以說是發(fā)自內(nèi)心的喜歡。
早年經(jīng)歷
1993年5月2日,黃子韜出生于山東省青島市。他五歲開始學(xué)習(xí)武術(shù),參加過國際武術(shù)錦標(biāo)賽等武術(shù)比賽,并多次獲獎。他小學(xué)就讀于青島臺湛路小學(xué),初中先后就讀青島第四十七中學(xué)和青島第十二中學(xué)。
盡管黃子韜家庭富裕,但是他并不依靠家庭,反而更加獨立。15歲便開始打工鍛煉自己,用掙到的錢送家人禮物,與人友好真誠,交朋友以真心換真心。
桃子醬制作步驟 桃子醬的做法
1、檸檬用鹽搓洗干凈,洗凈的檸檬和白砂糖放著備用。
2、桃子鹽水泡洗,因為是自己家的無公害桃子,而且皮兒薄,就直接切塊。
3、桃子塊放入冰淇淋機攪成果泥。
4、放入厚底兒不粘鍋,加入白糖,再擠入檸檬汁,小火慢熬,這種桃子水分不多,很快就熬得粘稠了,醬就熬好了。
5、熬好的醬顏色太誘人了,簡直讓人垂涎欲滴,趁熱盡快裝瓶,裝滿后蓋好蓋子,倒立放著,涼后放入冰箱冷藏。
桃子醬的做法
桃子醬的做法:
1、檸檬洗凈榨出檸檬汁備用;桃子洗凈,去皮去核切成碎末,放入耐酸的鍋子中。
2、鍋子中加入檸檬汁和水。
3、用中火熬煮,這時桃子也會出很多水分。
4、蓋上鍋蓋,中火煮滾。
5、轉(zhuǎn)小火,加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,邊煮邊用木勺或耐酸的勺子輕輕攪拌。
6、待麥芽糖全部融化后便可加入砂糖,同樣要注意攪拌,不要糊底。
7、待果醬熬到略濃稠狀時便可出鍋。
8、容器燙洗干凈,擦去水分,裝入容器中密封保存。
貼心提示:
1、本文中用的是黃金桃,果肉呈金黃色,所以做出的果醬顏色偏深。如果用的是水蜜桃,顏色可能會淡一些。
2、用軟一點的桃子做比較好。一是容易去皮,二是容易煮爛。
3、因為水果里有天然的果酸,所以在熬煮的時候一定要選用耐酸的鍋子和攪拌工具。同樣,存放果醬的容器也一定要耐酸的,玻璃瓶子就是個很好的選擇,同時也要注意瓶子蓋是不是也耐酸呢。
4、果醬里的檸檬汁作用是調(diào)果醬的酸甜度和濃稠度的,同時也可以讓果醬的色澤看起來更漂亮。
5、在熬煮果醬的過程中,要用勺子不停地慢慢地的攪拌,避免果醬沾鍋糊掉。但是速度不要太快啊,不然產(chǎn)生的小氣泡會很難消除。












