今天凡太百科給各位分享草莓怎么清洗的知識，其中也會對新鮮藍莓怎么清洗進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
清洗草莓的小妙招
清洗草莓的小妙招如下：
先把取出來的草莓放入一個盆子里，在里面加入一勺面粉，一勺鹽，然后倒入清水浸泡15分鐘。鹽能夠起到殺菌的作用，而面粉能夠起到吸附的作用，草莓的表面有一些坑坑洼洼的地方，這部分是非常難清洗的，如果加入面粉的話，帶有一定的粘性，能夠有效的吸附出里面的臟氣。
大概要沖洗3~4遍，看到表面非常的干凈了，就不需要再清洗了，把清洗好的草莓取出來。然后拿一把水果刀從草莓的中間攔腰切開，把草莓尖和草莓底分開之后，再分別加入開水去燙一下，這一步的目的是能夠把涼涼的草莓變得溫暖些，這樣孩子吃起來才不會導(dǎo)致腹痛腹瀉，也不會導(dǎo)致咳嗽。
清洗草莓的其他方法
流水清洗：清洗草莓的過程中，可以將其放入水池，用手將草莓底部的葉片清除，然后放在水龍頭下，沖洗5分鐘的時間，就能將草莓上的病菌和農(nóng)藥、污染物全部清除干凈。
鹽水清洗：用鹽水清洗草莓時，要準備一個水盆，向其中倒入清水并加入一勺食鹽，不斷攪拌至食鹽溶解，然后將草莓放入其中，浸泡3分鐘的時間，再將鹽水倒掉，用清水將草莓淘洗干凈。
淘米水清洗：清洗草莓可以使用淘米水，將淘米水全部裝入一個水盆中，將草莓放入其中，浸泡3分鐘的時間，淘米水就會將附著在草莓上的農(nóng)藥殘留分解，然后將草莓撈出，放在水龍頭下沖洗一遍即可。
洗草莓的正確洗法
洗草莓的正確洗法如下：
首先用流水將草莓沖洗1遍，然后將草莓、5克淀粉、5克小蘇打全部放入到盆中，接著放入適量的清水中，直到把草莓淹沒即可。再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中，然后再放適量的水將草莓淹沒住，接著再將草莓浸泡3分鐘。
3分鐘后，再把草莓一個個拿出來，最后再用自來水將草莓沖洗2遍即可食用。因為小蘇打是堿性物質(zhì)，它可以將草莓上可能含有的蟲卵、農(nóng)藥等臟東西全部脫落，而淀粉具有很強的吸附能力，它可以將蟲卵、農(nóng)藥等臟東西全部吸附到水中，從而將草莓清洗的特別干凈。
碩豐草莓
碩豐草莓是中國江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質(zhì)細韌，果心無空，風(fēng)味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C51.9毫升100克。
碩豐草莓植株長勢健壯，株態(tài)直立，矮而粗壯，直立；葉征厚、圓形、平展，葉面光滑；花序高于葉面或與葉面平，每株平均有花序三個，每序平均著生8.6朵花。該品種果實硬度大，極耐貯運，在常溫下塑料小盒中保存3-4天不變質(zhì)。豐產(chǎn)性能好，且小果少，耐高溫及抗寒能力均強。休眠深，為晚熟、豐產(chǎn)、多抗的優(yōu)良草莓品種，適宜長江中下游露地栽培。
如何清洗草莓才干凈
如何清洗草莓才干凈
如何清洗草莓才干凈，生活中草莓是春季的時令水果，而且草莓大概是最嬌氣的水果了，其中草莓有酸酸甜甜的味道，而且還富含多種維生素，那么，以下分享如何清洗草莓才干凈
如何清洗草莓才干凈1
1、流水沖洗
新鮮的草莓購買以后，不要急著把它放在水中浸泡，應(yīng)該先把它放在水管下，用流水不斷沖洗，這樣可以把草莓表面的病菌農(nóng)藥以及其它臟東西全部沖洗干凈。如果把它浸泡在水中，容易把它表面的農(nóng)藥西沖在水中，以后讓草民再次吸收，這樣會進入草莓內(nèi)部，想洗也洗不干凈了。
2、處理草莓
草莓用流水沖洗干凈以后，要取出處理一下，把它底部的葉片去掉，但記得一定不能去除草莓的蒂，因為處理好以后，草莓還會浸泡的水中，如果把它的蒂去掉，它表面的農(nóng)藥殘留就會在這個部位進入草莓內(nèi)部，形成新的污染。
3、鹽水浸泡
把處理好的草莓放在盆中，加入一小勺食用鹽，再放入足量的清水，用手輕輕攪動，讓食用鹽化開，這樣就能讓得到淡鹽水心撲在草莓的表面，可以把新鮮草莓中存在的昆蟲以及蟲卵全部清除干凈，能起到明顯的消毒殺菌作用。
4、淘米水清洗
用鹽水浸泡過的草莓，取出以后，重新放入干凈的盆中，再加入自己平時洗米的淘米水，浸泡10到15分鐘，因為淘米水是堿性的，它對草莓表面的殘留農(nóng)藥有一定分解作用，而且它含有一定數(shù)量的淀粉，對草莓表面的臟東西還有一定的`吸附作用，再用淘米水清洗以后，草莓就會變得特別干凈，在食用以前用清水再次沖洗一下就可以。
如何清洗草莓才干凈2
吃草莓的竅門
1、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
3、干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
5、酒后頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。
6、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
哪些人不宜多吃草莓
草莓雖然是很好的提神、開胃果，但是性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
另外，不少人喜歡把草莓切成塊兒，拌在酸奶或牛奶里一起食用，從營養(yǎng)學(xué)角度講，這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收，還會降低乳蛋白的吸收率。
草莓中含有的草酸鈣較多，因草酸鈣而引起的尿道結(jié)石病人不宜吃得過多。
草莓的挑選
1、挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實、手感較硬者。
2、太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買。
3、不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。
4、最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。
如何清洗草莓才干凈3
草莓吃之前如何清洗
1、流水清洗
如果把草莓浸泡在水中，草莓表面的農(nóng)藥會溶在水中，再被草莓吸收，并滲入果實內(nèi)部，這樣清洗并沒什么效果。所以，要先用流水沖洗，將草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其他污染物去除。
2、不需清潔劑
不要用洗潔精之類清潔劑洗，除非你能保證清潔劑能夠完全洗凈，并且不殘留在水果上。
3、淡鹽水泡
流水洗凈的草莓不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
因為淡鹽水可消滅草莓表面殘留的有害微生物;而淘米水則呈堿性，可促進呈酸性農(nóng)藥降解。
然后再用流動的自來水沖凈，缺少最后這步你可能就吃到了咸草莓。
4、別摘草莓蒂
洗草莓的時候不要摘蒂。如果把草莓蒂摘掉后，草莓會在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實內(nèi)，那前邊一系列清洗工作都白做了。吃之前再摘哦!
吃草莓要注意的事項
首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
另外，由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。
第三，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
另外，不少人喜歡把草莓切成塊兒，拌在酸奶或牛奶里一起食用，專家指出，從營養(yǎng)學(xué)角度講，這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收，還會降低乳蛋白的吸收率。
孕婦是否可以吃草莓
女性懷孕后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，導(dǎo)致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應(yīng)的一種補救。
同時，胎兒的發(fā)育，特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。
此外，酸味食物可促進腸道中鐵質(zhì)的吸收，對母親和胎兒都有益處。對此，育嬰專家指出，草莓是補酸佳品，孕婦可以吃，但孕婦吃草莓仍有一些問題需要注意。
另外，草莓含有豐富的維生素C，這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。同時因為草莓含鐵，還可以有效地預(yù)防孕婦貧血。
但最近發(fā)現(xiàn)草莓中有一中草酸性物質(zhì)會導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細血管的發(fā)育不良，草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發(fā)育受障礙，雖然它對大腦發(fā)育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。
草莓怎么清洗比較干凈
草莓清洗干凈的方法如下：
1、初步清潔
剛買回來的草莓最好先用大量流動自來水沖洗。把它們放在小竹籃或洗菜籃之類可以濾水的器皿中，利用水流的力量去除表皮的草梗、灰塵等大顆粒附著物，以及一部分細菌、農(nóng)藥殘留。
2、消毒殺菌祛殘留
用清水洗完的草莓沒有了肉眼可見的泥垢，但還附著很多微不可查的臟污，這時借助一些工具來去除它們，例如淘米水、水淀粉、淡鹽水。
3、再次沖洗
草莓經(jīng)過淘米水（或水淀粉）和鹽水的浸泡，此時表面會有一定的淀粉或鹽分殘留，于是還需要用流水再次沖洗草莓，將它們洗掉。
洗草莓注意事項
在洗草莓時要把草莓里里外外的檢查一遍，要是發(fā)現(xiàn)有破損的或者是腐爛的現(xiàn)象，我們就要把這種草莓丟掉，食用對身體不好。
商家為了讓草莓外觀好看些，以及讓草莓保質(zhì)期更長些，都不會剪完草莓的葉子，會留一些葉子在草莓果蒂處，我們在洗草莓時最好不要摘掉葉子，因為葉子也是可以起到保護草莓的作用，如果摘掉葉子，那洗草莓時，臟東西會順著水流進果肉里。加入面粉泡草莓可以把草莓里面的臟東西洗出來。
草莓怎么洗才干凈？
草莓清洗方法：
1、首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實內(nèi)部。
2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調(diào)羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。
草莓的挑選：
1、挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實、手感較硬者。
2、太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買。
3、不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。
4、最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。
