今天凡太百科給各位分享花型蛋糕的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)花型蛋糕百科進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
花型蛋糕怎么做？
1.蛋黃（4個(gè)）用手工打蛋器打散；
2.蛋黃糊中分3次加入白糖（共30g），加一次，攪勻后再加第二次； [1]
3.蛋黃糊中分三次加入植物油，加一次，攪勻后再加第二次；
4.蛋黃糊中加入牛奶，攪勻；
5.蛋黃糊中加入低粉、泡打粉以及鹽，用橡皮刀（沒(méi)有的可以用家里電飯煲盛飯的鏟勺）上下拌勻，動(dòng)作輕柔，防止面粉起筋；
6.烤箱預(yù)熱170℃；
7.蛋清（5個(gè)）用電動(dòng)打蛋器打發(fā)，并分三次加入糖（打到提起打蛋器，可見(jiàn)小尖尖，而且一段時(shí)間不消失）；
9.打發(fā)的三分之一蛋清，加入蛋黃糊中，上下拌勻；
10.蛋黃糊加入到剩下的三分之二蛋清上，上下拌勻；
11.小花模子用刷子刷油（40ml以外），容易上色，且方便脫模；
12.蛋糊倒入小花模子，裝至七分滿(mǎn)，表面灑裝飾用的葡萄干或者堅(jiān)果；
12.進(jìn)烤箱下層，烤20分鐘（視自家烤箱而定）；
13.取出后蛋糕表面刷蛋黃（1個(gè)）；
14.烤箱上層，繼續(xù)烤5分鐘；
13.冷卻后脫模。
編輯
1.蛋清一定要充分打發(fā)，可以放一兩滴白醋，比較容易打發(fā)；
2.盛蛋清的容器以及打蛋器一定不能有水，不然蛋清不容易打發(fā)；
3.加入面粉后攪拌一定要輕，如果面粉起筋口感會(huì)差一些；
粘土做蛋糕教程簡(jiǎn)單
粘土做蛋糕教程簡(jiǎn)單：
步驟1：將黃色黏土和白色黏土混合在一起，揉成圓形后用尺子壓扁，用工具在側(cè)面壓出花型。
步驟2：把藍(lán)綠色黏土揉圓后壓扁，放在花型蛋糕上。
步驟3：把粉色黏土搓成長(zhǎng)條，壓扁后圍在藍(lán)色蛋糕側(cè)面，用鑷子壓出花紋，把白色黏土揪成小粒，放在蛋糕上面。
步驟4：把粉色黏土搓成長(zhǎng)條，壓扁后卷起來(lái)，形成玫瑰花的樣子，用同樣的方法再做2朵玫瑰花.
步驟5：把綠色黏土揉成水滴狀后壓扁，在上面壓出紋路，形成葉子的樣子，用同樣的方法再做3個(gè)葉子。
步驟6：把玫瑰花和葉子擺放在蛋糕上即可。
小麥粘土的成分是由小麥、鹽、水混合制成。市面上正在銷(xiāo)售的很多品牌的粘土都是小麥粘土。
優(yōu)點(diǎn)：小麥粘土成分安全相對(duì)安全，價(jià)格適中。質(zhì)地柔軟，容易塑形，以小朋友的力量能夠輕松操作。小麥粘土各種顏色可以混合在一起。孩子可以在玩的過(guò)程中學(xué)習(xí)各種顏色的變化和特性。
缺點(diǎn)：小麥粘土如果接觸空氣沒(méi)有密封的話(huà)，會(huì)很容易干裂。但是現(xiàn)在有些品牌的小麥粘土可以用加水浸濕的方式使其恢復(fù)。小麥粘土在使用的過(guò)程中，有時(shí)候會(huì)散落一些細(xì)碎的粘土，整理起來(lái)相對(duì)麻煩一點(diǎn)。
粘土蛋糕的做法教程
粘土蛋糕的做法教程如下：
步驟1、將黃色黏土和白色黏土混合在一起，揉成圓形后用尺子壓扁，用工具在側(cè)面壓出花型。
步驟2、把藍(lán)綠色黏土揉圓后壓扁，放在花型蛋糕上。
步驟3、把粉色黏土搓成長(zhǎng)條，壓扁后圍在藍(lán)色蛋糕側(cè)面，用鑷子壓出花紋，把白色黏土揪成小粒，放在蛋糕上面。
步驟4、把粉色黏土搓成長(zhǎng)條，壓扁后卷起來(lái)，形成玫瑰花的樣子，用同樣的方法再做2多玫瑰花。
步驟5、把綠色黏土揉成水滴狀后壓扁，在上面壓出紋路，形成葉子的樣子，用同樣的方法再做3個(gè)葉子。
步驟6、把玫瑰花和葉子擺放在蛋糕上即可。
粘土有什么危害嗎？
超輕粘土的成份比較簡(jiǎn)單，大部分是由發(fā)泡劑，紙漿，甘油，顏料和水等材料按比例組成的。由于它含有發(fā)泡劑所以做出來(lái)的成品干燥后比較像泡沫稍有彈性，很輕而且不容易損壞。
正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的粘土本身是無(wú)毒無(wú)味的，但是為了長(zhǎng)期保存，廠(chǎng)家會(huì)加入一定量的防腐劑，防腐劑如果進(jìn)入人體也會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害，所以玩完粘土一定要記得洗手。
由于粘土是一種新型的環(huán)保捏塑材料現(xiàn)在很受大眾的歡迎，有一些小作坊為了自身利益就開(kāi)始批量生產(chǎn)一些質(zhì)量不過(guò)關(guān)的粘土，這些劣質(zhì)粘土里很可能含有工業(yè)毒素。
劣質(zhì)粘土還有幾個(gè)共同的特點(diǎn)：
1、有難聞甚至刺鼻的氣味。
2、質(zhì)感粗糙粘手。
3、固色效果不好，玩一會(huì)兒就掉色。
