本篇文章給大家談?wù)勊蠡ㄉ淖龇?，以及水煮花生的做法及配料對?yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
水煮花生米的正確做法
水煮花生米的正確做法如下：
主料：花生米300克。
輔料：鹽適量?花椒2克?大料2個(gè)?小茴香5克?香葉3片。
1、準(zhǔn)備好材料。
2、花生米清洗干凈，加水浸泡12小時(shí)。
3、鍋內(nèi)加入適量水燒開。
4、加入所有調(diào)料，小火煮5分鐘，激發(fā)調(diào)料香味。
5、放入浸泡好的花生米，不蓋蓋，小火慢煮5分鐘即可。
水煮花生米怎么做？
答：一、做水煮花生米需要的食材：? ? ? ??
花生米500g、花椒5g、八角5g、食鹽20g、胡蘿卜100g、芹菜100g。? ?
二、水煮花生米的做法：? ?
1、鍋內(nèi)加入清水，加入花椒、八角、姜片、食鹽，放入花生米，大火燒開，改小伙慢煮。? ?
2、胡蘿卜切小丁。? ?
3、芹菜切小丁。? ?
4、花生米煮二十五分鐘，關(guān)火。? ?
5、加入胡蘿卜丁和芹菜丁，拌勻，連湯盛入大碗中。? ?
6、取適量水煮花生放入盤中，滴入香油，上桌。? ? ?
水煮花生要怎么煮？
先把花生清洗干凈，然后倒入鍋中，加水入過花生，大火煮開，小火煮半個(gè)小時(shí)，放涼撈出花生，倒掉泥水，可以直接吃，也可以將花生放入鹵料湯再浸一晚上，這樣味道更好，就成了五香花生了。
水煮花生的正確做法
水煮花生米的正確做法一：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、花生米清洗干凈，加水浸泡12小時(shí)。
3、鍋內(nèi)加入適量水燒開。
4、加入所有調(diào)料，小火煮5分鐘，激發(fā)調(diào)料香味。
5、放入浸泡好的花生米，不蓋蓋，小火慢煮5分鐘。
6、準(zhǔn)備一點(diǎn)紅蘿卜和芹菜切成粒，沒有也沒關(guān)系，可以不用。
7、另起鍋加入水燒開，放一點(diǎn)點(diǎn)油，一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
8、先放胡蘿卜。
9、再放芹菜，焯1分鐘撈起。
10、和花生米一起，加入適量鹽和香油攪拌均勻即可。
水煮花生米的正確做法二；
準(zhǔn)備食材：鮮花生、鹽、蔥、姜、桂皮、香葉、八角、干紅辣椒。
具體做法：
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第一步：將鮮花生裝入盆中，加入適量的清水，多清洗幾遍，將花生表面的泥沙，全部清洗干凈后，用手將每個(gè)花生殼的頂部都按壓出一個(gè)小口，這樣花生更容易入味，還特別省火。
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第二步：很多人在做水煮花生時(shí)只放鹽，其實(shí)這樣做是錯(cuò)誤的！將花生倒入鍋中后，除了要加入適量的鹽之外，還要加入適量的蔥段、姜片、桂皮、香葉、八角、干紅辣椒，這樣煮出來的花生更香更好吃！
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第三步：加入適量的清水，水要沒過花生，大火煮開后，轉(zhuǎn)為小火，煮20分鐘后關(guān)火，這個(gè)時(shí)候，我們不要著急將花生取出，要讓花生在湯汁內(nèi)，浸泡2個(gè)小時(shí)以后再出鍋，這樣花生才更入味。
