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怎么炒黃豆芽好吃又簡單(豆芽炒韭菜是怎么做的?)

2023-03-17 08:01:02 舌尖美味 9131次閱讀 投稿:男醫(yī)

本篇文章給大家談?wù)劧寡砍淳虏说淖龇ǎ约霸趺闯袋S豆芽好吃又簡單對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

豆芽炒韭菜怎么做好吃

用料

韭菜 ? ?1小把 ?

豆芽 ? ?一袋 ?

鹽 ? ?一料勺 ?

十三香 ? ?半料勺 ?

雞精 ? ?一料勺 ?

豆芽炒韭菜的做法

豆芽洗干凈,韭菜切段。

熱油鍋先下豆芽,有點(diǎn)微軟之后下韭菜。

韭菜軟了之后,放十三香,雞精,鹽。炒均勻出鍋即可。

味道不錯

豆芽韭菜怎么炒好吃

豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜為主要食材而炒制的菜肴。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌癥和減肥人士食用。想要做好這道菜,最重要的是掌握好火候,下面我來詳細(xì)講解一下做法。

豆芽炒韭菜的做法

準(zhǔn)備配料:豆芽適量洗凈后控干水分,韭菜放入鹽水中浸泡十分鐘,可以有效的去除里面的殘留農(nóng)藥。洗好的韭菜切4cm的段,切蔥花姜末備用。

開始烹制:鍋中倒入花生油,放入蔥花姜末爆香(喜歡吃辣的朋友可以放點(diǎn)干辣椒),倒入豆芽快速翻炒,保持大火炒至豆芽微軟,放入生抽、鹽、味精、雞粉調(diào)味;從鍋邊淋入少許紅醋增香,倒入韭菜段,簡單翻炒幾下即可出鍋。

一道清脆爽口的豆芽炒韭菜制作完成,是不是非常的簡單呢,雖然簡單但不失美味,正在減肥的朋友可以試一下哦!

豆芽炒韭菜是怎么做的?

準(zhǔn)備用料:綠豆芽300g、韭菜100g、油適量、鹽適量、花椒適量、雞精適量、香醋適量

1、準(zhǔn)備好豆芽和韭菜。

2、綠豆芽洗凈去根。瀝干水分。

3、韭菜洗凈切成寸斷。

4、鍋中注入油,爆香花椒。

5、下入綠豆芽翻炒均勻后加入鹽炒均勻。

6、烹入米醋加入雞精,繼續(xù)快速翻炒均勻后加入韭菜段,翻炒均勻即可。

7、成品。

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