本篇文章給大家談?wù)劙资[的做法，以及白蔥的吃法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
白蔥炒肉的做法，白蔥炒肉怎么做好吃，白蔥炒肉
用料
主料
豬肉(瘦)400克
大蔥2棵
輔料
花生油
2湯匙
食鹽
3克
姜
1小塊
紅薯淀粉
1茶匙
老抽
1/2茶匙
生抽
3茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙
胡蘿卜
1/3根
蠔油
3茶匙
水
少許
大蔥炒肉片的做法
1.
把瘦肉切片用適量油，胡椒粉，紅薯淀粉和少許水抓勻備用
2.
準(zhǔn)備好其它所需食材
3.
把大蔥去皮沖水后斜刀切片，胡蘿卜去皮斜刀切片，姜切絲
4.
用適量生抽，老抽，蠔油，淀粉加少許水調(diào)成小半碗調(diào)味汁
5.
熱鍋涼油，油溫升高時(shí)把瘦肉下鍋滑炒至變色后取出備用
6.
鍋中留底油把姜絲下鍋煸香出味
7.
加入胡蘿卜翻炒
8.
加入大蔥
9.
接著加入瘦肉翻炒至大蔥變軟
10.
加入調(diào)味汁大火炒勻收汁即可
滑蛋鮮白蔥的做法步驟圖，滑蛋鮮白蔥怎么做
主料
巴沙魚肉200g ? ?雞蛋2個(gè) ?
綠豆芽適量 ? ?韭菜幾支 ?
大蒜3粒 ? ?小蔥1根 ?
輔料
白酒1湯匙 ? ?白胡椒粉少許 ?
魚露1湯匙 ? ?淡醬油2湯匙 ?
白砂糖1/2茶匙 ?
銀芽滑蛋鮮魚的做法步驟
1.?主要材料備齊。
2.?巴沙魚肉切條狀，綠豆芽去根，韭菜切長(zhǎng)三公分，雞蛋打勻。
3.?鍋中放入適量油燒熱，放蒜片蔥段爆香；
4.?倒入巴沙魚肉拌炒；
5.?淋上酒和白胡椒粉炒至魚肉斷生；
6.?放入綠豆芽，倒入蛋液炒幾下；
7.?最后放魚露，淡醬油、糖及韭菜快炒幾下。
8.?這道簡(jiǎn)單美味的泰式小炒就完成了
小貼士
1、炒的時(shí)候要用大火；
2、白魚肉需要去皮去骨；
3、韭菜最后放，適當(dāng)燜一下就行了。
白蔥炒肉怎么做好吃，白蔥炒肉的家常做法
俗話說(shuō)，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，這兩天下了雨，還真是涼??！夏天太熱，食欲不好。這幾天食欲大增??！看見賣白蔥的，買了倆，本來(lái)想著當(dāng)調(diào)料的，冰箱里面沒有合適的菜來(lái)炒肉，那就把它倆炒了吧！(收起)
食材
主料
豬肉
500g
輔料
白蔥
2根
胡蘿卜
0.5根
辣椒
2個(gè)
豆瓣醬
適量g
姜
適量g
蒜
適量g
步驟
1.所有材料準(zhǔn)備。
2.辣椒切滾刀，胡蘿卜切片。
3.白蔥切片備用。
4.豬肉切片備用。
5.姜蒜切好備用。
6.熱鍋涼油，放入豬肉煸炒
7.放入姜蒜接著煸炒，炒到肉微微變卷
8.放入豆瓣醬，翻炒均勻，炒出醬香。
9.放入辣椒和胡蘿卜片，接著翻炒
10.最后放入白蔥，炒到白蔥熟了，放入適量食鹽調(diào)味即可。
11.成品圖。
新鮮白蔥炒臘肉怎么做
主料豬肉500克 輔料白蔥2根胡蘿卜0.5根辣椒2個(gè)豆瓣醬適量g姜適量g蒜適量g
步驟
白蔥炒肉的做法步驟11.所有材料準(zhǔn)備。
白蔥炒肉的做法步驟22.辣椒切滾刀，胡蘿卜切片。
白蔥炒肉的做法步驟33.白蔥切片備用。
白蔥炒肉的做法步驟44.豬肉切片備用。
白蔥炒肉的做法步驟55.姜蒜切好備用。
白蔥炒肉的做法步驟66.熱鍋涼油，放入豬肉煸炒
白蔥炒肉的做法步驟77.放入姜蒜接著煸炒，炒到肉微微變卷
白蔥炒肉的做法步驟88.放入豆瓣醬，翻炒均勻，炒出醬香。
白蔥炒肉的做法步驟99.放入辣椒和胡蘿卜片，接著翻炒
白蔥炒肉的做法步驟1010.最后放入白蔥，炒到白蔥熟了，放入適量食鹽調(diào)味即可。
白洋蔥腌制方法 白洋蔥腌制步驟
1、洋蔥1顆，蒜末5公克，鹽1/3大匙，細(xì)砂糖1大匙，紅酒醋50㏄。
2、將洋蔥洗凈、去頭尾、剝?nèi)ネ馄?、切絲備用。
3、取一調(diào)理盆，將作法1的洋蔥絲放入加入鹽拌勻，腌約50分鐘后瀝干水分，
4、把作法2的洋蔥絲放入容器中，加入蒜末、細(xì)砂糖、紅酒醋拌勻，腌1天即可食用。
白蔥炒雞蛋怎么做好吃
用料
主料白洋蔥300克雞蛋兩個(gè)食用油適量
輔料鹽1克胡椒粉適量姜粉適量
白洋蔥炒雞蛋的做法
1.
備料
2.
白洋蔥剝皮，切絲備用
3.
雞蛋打散，放少許鹽備用
4.
鍋放油燒熱
5.
倒入攪好的雞蛋液，煎熟成出備用
6.
鍋放少許油，放入洋蔥，胡椒粉，姜粉，鹽
7.
翻炒均勻
8.
放炒好的雞蛋
9.
翻炒均勻，即可裝盤食用
