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洋合怎么涼拌做法(洋荷怎么做好吃又簡單的做法大全)

2023-03-18 04:52:02 舌尖美味 6517次閱讀 投稿:歸途

今天凡太百科給各位分享洋和做法的知識,其中也會對洋合怎么涼拌做法進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

小炒洋荷的做法,小炒洋荷怎么做好吃,小炒洋荷的家常

好吃的家常小炒洋荷做法及食材如下:

主料:洋荷 150克、韭苔 100克。

輔料:紅椒一個、青椒一個、鹽少許、油適量。

做法步驟:

1、韭苔去掉頭尾切好3厘米小段,洋荷和青椒全部切成絲。

2、熱鍋熱油倒入洋荷和韭苔爆炒。

3、炒到七分熟放入紅青椒加入鹽,視情況可再加入少許水炒熟。

4、炒熟裝盤即可上桌食用。

洋荷怎么做好吃又簡單的做法大全

做法如下:

第一步:把陽荷清洗干凈,改刀切成小塊放入碗中備用;大蒜和生姜切成末,小米辣切成小圈,放入碗中備用。

第二步:把鍋燒熱加入油,油溫燒至七成熱,然后倒入到裝有生姜大蒜末和小米辣的碗中,并加入適量鹽、雞精,生抽醬油和蠔油,再加入少許白糖提鮮,最后用筷子攪拌均勻備用。

第三步:鍋中加水燒開后加入少許食用油,用勺子略微攪動一下,然后倒入切好的陽荷焯水。一分鐘后用漏勺撈出并控干水分,倒入大盆中備用。

第四步:把之前調(diào)好的料汁倒入裝有陽荷的大盆中,用筷子翻拌均勻,即可裝盤。陽荷,素有“亞洲人參”的美稱,就是現(xiàn)在這種夏末秋初的季節(jié),吃陽荷正當時。而涼拌陽荷是陽荷多種吃法比較經(jīng)典的吃法之一,保留了陽荷的原滋原味。

洋荷怎樣做好吃

材料:

洋河10來個

兩三個蒜瓣。

一點蔥

香油,鹽,生抽,耗油,蝦醬。

練習:

1.將荷花洗凈,切片,放入盆中備用。

2.大蒜切碎,小蔥洗凈切碎。

3.將蒜末和蔥段放入盆中,然后加入適量的鹽、醬油和油食用。

5.攪拌均勻后加入蝦醬,其實可以換成鮮紅的辣椒。

4.拌好后滴幾滴香油,然后裝盤,涼拌洋河就好了。

涼拌洋荷的川味做法是什么?

用料:洋荷若干、鹽少許、白糖少許、香油少許

1、首先先把洋荷清洗干凈,切去根部,剝?nèi)ネ鈱印?/p>

2、然后再把洗干凈的洋荷用刀切成絲狀,如下圖。

3、熱鍋燒水,倒入切好的洋荷絲,十五秒左右撈出。

4、再把撈出來的洋荷絲用涼水沖一遍。

5、這時候再撒上細鹽、白糖和香油在上面。

6、最后再攪拌均勻,裝盤后即可食用。

涼拌洋荷怎么做

用料:

洋荷 ?10來個

蒜瓣 ?兩三個

小蔥 ?少許

香油、鹽、生抽、耗油、蝦醬適量

做法:

1、把洋荷洗干凈后切薄片,裝盆備用。

2.大蒜切末,小蔥洗干凈后切末。

3、把蒜末蔥末放入盆里,依次放入適量的鹽、生抽、耗油。

5、攪拌勻稱后,放入蝦醬,蝦醬其實也可以用鮮紅辣椒代替的。

4、拌好后滴幾滴香油,然后裝盤,涼拌洋河就做好了。

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