今天凡太百科給各位分享板栗和什么相克的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)板栗的最佳搭配是什么進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

板栗與什么食物相克?

不能和板栗一起吃的10種食物有：羊肉、豆腐、杏仁、牛肉、鴨肉、胡桃、草魚(yú)、面粉、面包。

栗木紋理直，結(jié)構(gòu)粗，堅(jiān)硬，耐水濕，屬優(yōu)質(zhì)材；殼斗及樹(shù)皮富含沒(méi)食子類鞣質(zhì)；葉可作蠶飼料；可藥用，以樹(shù)根或根皮、葉、總苞、花或花序、外果皮、內(nèi)果皮、種仁入藥；栗吸附能力強(qiáng)，可有效吸收有害氣體。

產(chǎn)地生境

在中國(guó)除青海、寧夏、新疆、海南等少數(shù)省區(qū)外廣布南北各地，在廣東止于廣州近郊，在廣西止于平果縣，在云南東南部則越過(guò)河口向南至越南沙壩地區(qū)。

常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、緩坡及河灘等地帶。栗喜歡生長(zhǎng)在陽(yáng)光充足、氣候濕潤(rùn)的地區(qū)，屬于陽(yáng)性樹(shù)種，耐寒、耐旱，對(duì)土壤要求較高，喜砂質(zhì)土壤。

板栗相克食物不能和什么一起吃 板栗相克食物介紹

1、板栗+羊肉：上火、嘔吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅?#24615;的食物物，要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。

2、栗子+豆腐：可能導(dǎo)致結(jié)石

豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。

因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會(huì)傷及筋骨，引起老病復(fù)發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象，要是原來(lái)有胃病的朋友，還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)哦。

板栗不能和什么一起吃?板栗和什么相克

板栗屬于堅(jiān)果，但是卻沒(méi)有核桃這類的堅(jiān)果熱領(lǐng)高，板栗食用方法，不管是生的還是熟的，還可以做菜！那么問(wèn)題來(lái)了食物都有相克，板栗不能和什么一起吃呢？板栗和什么相克呢？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題我們來(lái)介紹下！

板栗不能和什么一起吃

板栗+羊肉：上火、嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅?#24615;的食物物，要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。

栗子+豆腐：可能導(dǎo)致結(jié)石。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會(huì)傷及筋骨，引起老病復(fù)發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象，要是原來(lái)有胃病的朋友，還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)。

與板栗能同吃的最佳搭配食物：

板栗+大白菜：去除雀斑和黑眼圈

板栗+白菜：去除雀斑和黑眼圈

板栗+雞肉：補(bǔ)血養(yǎng)身

吃板栗的好處有哪些

1、益氣補(bǔ)脾，健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

2、防治心血管疾病 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。

3、強(qiáng)筋健骨，延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

4、栗子生吃，每日5至8顆，適宜于吐血、便血者。

5、早晚生食栗子2顆，對(duì)老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥，可治療由一般腎虛引起的腰腿無(wú)力。

栗子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白質(zhì)5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，尚含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP及無(wú)機(jī)鹽?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，對(duì)高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病，有較好的預(yù)防和治療作用。老年人如常食栗子，可達(dá)到抗衰老、延年益壽的目的。

剝板栗的方法

1、熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時(shí)、省力。

2.筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。

3.冰箱冷凍法：栗子煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整。

4.微波爐加熱法：將買(mǎi)來(lái)的生栗子，用剪刀把外殼剪開(kāi)，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開(kāi)，否則可能會(huì)引起微波爐故障。

5.熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變?/p>

6.日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開(kāi)裂。

板粟不能和什么水果在一起吃

水果都可以和板栗一起吃的。

板栗不能和以下食物一起吃：

一，板栗與鴨肉相克 ，同食會(huì)產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，引起中毒。

二，板栗與胡桃相克 ，二者均為大溫大熱之物，同食令人上火。

三，板栗與草魚(yú)相克 ，二者均為熱性食物，同食令人上火。

四，板栗與羊肉相克，板栗、羊肉均為大熱之物，同食易上火。

五，杏仁與板栗相克，同食會(huì)胃痛。服用杏仁時(shí)，不宜同時(shí)進(jìn)食栗子，同時(shí)食用會(huì)生成對(duì)身體不利的物質(zhì)。

六，牛肉與板栗相克 ，由于板栗中的維生素C易與牛肉中的微量元素鐵、磷及鈣發(fā)生反應(yīng)，削弱其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且二者不易被消化吸收，同燉共炒皆不適宜。

擴(kuò)展資料

注意事項(xiàng)

栗子的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值雖然很高，但也需要食用得法。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃。這是因?yàn)槔踝雍矸圯^多，飯后吃容易攝入過(guò)多的熱量，不利于保持體重。

選購(gòu)栗子的時(shí)候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發(fā)褐，是栗子所含酶發(fā)生“褐變反應(yīng)”所致，只要味道沒(méi)變，對(duì)人體沒(méi)有危害。

巧法剝皮

在栗子的凹面中心點(diǎn)的位置上，用拇指橫向捏一下，上面就會(huì)有一個(gè)小小的口，兩手在口的兩側(cè)上下用力，這個(gè)外殼就打開(kāi)了一些。外殼去了，就該去里面的硬皮了，把剝好殼的栗子放進(jìn)碗中，倒入開(kāi)水和鹽，蓋蓋燜5分鐘，打開(kāi)之后皮就好剝了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之間有纖維連接，中間空隙很小，只有離子物質(zhì)才能進(jìn)入，將它們分離開(kāi)。而清水中離子物質(zhì)微乎其微，而鹽可以完全溶于水，它的構(gòu)成成分鈉離子和氯離子能夠進(jìn)入果仁和果肉之間把它們分開(kāi)。

參考資料：百度百科板栗

板栗的相克食物是

與板栗相克的食物有鴨肉、胡桃、魚(yú)肉、羊肉、杏子、牛肉。板栗和鴨肉一起吃會(huì)引起中毒。板栗和胡桃、魚(yú)肉、羊肉等熱性食物一起吃，容易導(dǎo)致上火。杏子與板栗一起吃，會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。牛肉和板栗也不能一起吃，板栗所含的維生素C易與牛肉中的微量元素鐵發(fā)生反應(yīng)，不易消化吸收。

板栗和什么不能一起吃

問(wèn)題一：板栗和柿子可以一起吃嗎？ 板栗和柿子可以一起吃的。

一、柿子的維生素含量比較高。

【柿子的功效與作用】

1.止血涼血

新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤(rùn)肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

2.潤(rùn)肺化痰生津止渴

清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。

3.活血降壓

柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.解酒

柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

二、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗性甘溫，無(wú)毒，有健脾補(bǔ)肝，身壯骨的醫(yī)療作用。

板栗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。栗子對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。

問(wèn)題二：板粟不能和什么水果在一起吃 栗子食物相克列表，和栗子相克的食物

栗子與鴨肉相克

同食會(huì)產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，引起中毒。

栗子與胡桃相克

二者均為大溫大熱之物,同食令人上火。

栗子與草魚(yú)相克

二者均為熱性食物,同食令人上火。

栗子與羊肉相克

栗子、羊肉均為大熱之物,同食易上火。

杏仁與栗子相克

同食會(huì)胃痛。服用杏仁時(shí),不宜同時(shí)進(jìn)食栗子,同時(shí)食用會(huì)生成對(duì)身體不利的物質(zhì)。

牛肉與栗子相克

由于栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素鐵、磷及鈣發(fā)生反應(yīng),削弱其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且二者不易被消化吸收,同燉共炒皆不適宜。

栗子的最佳搭配食物，栗子食物相宜列表

栗子＋雞肉

板栗具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從食物的藥性來(lái)看,栗子性味甘溫,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的功效。雞肉不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛羸、益氣血的功效。板栗與雞肉搭配同食,可補(bǔ)腎虛、益脾胃,適合于腎虛病人食用,也是健康人強(qiáng)身健體的最佳食物之一。

板栗+薏米

板栗與薏米均為藥食兼用之品,都含有較高的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及多種維生素和人體必需的氨基酸。薏米中還含有脂類物質(zhì),能阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng),具有抗癌的功效。板栗與薏米搭配,具有補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)腎利尿、利濕止瀉的功效?？勺鳛槠⑽柑撊?、心煩、消渴、食少乏力、脾胃虛損、水腫和癌癥等病患者的輔助食療食物。

栗子+紅棗

栗子含有多種維生素及礦物質(zhì),具有健脾益氣、養(yǎng)胃、健腦、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。紅棗補(bǔ)血、安中養(yǎng)脾、生津液。兩者合用適宜于腎虛、腰酸背痛、腿腳無(wú)力、小便頻多者。

栗子有哪些保健作用?

栗子食性溫,味甘,歸脾、胃、腎經(jīng),具有健脾益胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。

(1)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。栗子含有較多的碳水化合物和多種維生素以及微量元素等成分,因此,食栗子能補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并產(chǎn)生一定的熱能。

(2)防治心血管病。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)防治高脂血癥和心血管病等均有益處。

(3)補(bǔ)腎強(qiáng)筋。栗子含有豐富的微量元素、多種維生素和氨基酸等成分,對(duì)保護(hù)牙齒及骨骼,調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝等均有作用。因此,食栗子對(duì)防治骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛和延年益壽等有益處。

問(wèn)題三：板栗可以和牛奶一起吃嗎 四種食物不能和板栗同食 栗子與鴨肉相克：中毒。

羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。

栗子不能與牛肉混吃，吃多可引起嘔吐。牛肉甘溫，補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫，益氣厚腸胃，補(bǔ)腎氣。從食物藥性看二者并無(wú)矛盾;從營(yíng)養(yǎng)成分看，栗子除含蛋白質(zhì)、糖、淀粉、脂肪外，富含維生素C，每100克中高達(dá)40毫克。此外，尚含胡蘿卜素、B族維生素和脂肪酸。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。

糖尿病人忌食；

嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食。

問(wèn)題四：栗子不能和什么一起吃，栗子和什么相克 相克

板栗+牛排：嘔吐

板栗+羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐

板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛

板栗+牛腩：引起嘔吐

板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化

宜搭

板栗+大白菜：去除雀斑和黑眼圈

板栗+白菜：去除雀斑和黑眼圈

板栗+雞肉：補(bǔ)血養(yǎng)身

問(wèn)題五：栗子和什么一起吃會(huì)不好？ 牛肉*栗子――引起嘔吐

》不能一起吃的食物

紅薯和柿子――會(huì)得結(jié)石

雞蛋和糖精――容易中毒

洋蔥和蜂蜜――傷害眼睛

豆腐和蜂蜜――引發(fā)耳聾

蘿卜和木耳――皮膚發(fā)炎

芋頭和香蕉――腹脹

花生和黃瓜――傷害腎臟

牛肉和栗子――引起嘔吐

兔肉和芹菜――容易脫發(fā)

螃蟹和柿子――腹瀉

鯉魚(yú)和甘草――會(huì)中毒

2》20種不能一起吃的食物

1. 豬肉*菱角――肚子痛

2. 牛肉*栗子――引起嘔吐

3. 羊肉*西瓜――傷元?dú)?

4. 狗肉*綠豆――會(huì)中毒

5. 兔肉*芹菜――脫發(fā)

6. 雞肉*芹菜――傷元?dú)?

7. 鵝肉*雞蛋――傷元?dú)?

8. 甲魚(yú)*莧菜――會(huì)中毒

9. 鯉魚(yú)*甘草――會(huì)中毒

10. 螃蟹*柿子――腹瀉

11. 白酒*柿子――會(huì)胸悶

12. 紅薯*柿子――會(huì)得結(jié)石

13. 糖精（片）*雞蛋――會(huì)中毒、重則死亡

14. 紅塘*皮蛋――會(huì)中毒

15. 洋蔥*蜂蜜――傷眼睛

16. 豆腐*蜂蜜――耳聾

17. 蘿卜*木耳――得皮炎

18. 馬鈴薯*香蕉――面部生斑

19. 芋頭*香蕉――腹?jié)q

20. 花生*黃瓜――會(huì)傷身

3》21種食物不能一起吃

1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食后就會(huì)發(fā)嘔吐.

3.羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋補(bǔ)需注意,若遇綠豆定傷身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發(fā)脫.

6.雞肉芹菜也相忌,同食就會(huì)傷元?dú)?

7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃?jìng)眢w.

8.鯉魚(yú)甘草性相反,兼食而之定傷身.

9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結(jié)伴行.

10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭(zhēng).

11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身.

12.柿子紅薯若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之后會(huì)腹瀉.

14.柿子白酒更不合,食后使你心發(fā)悶.

15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.

16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會(huì)傷眼睛.

17.香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃腹脹痛.

18.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑.

19.黃瓜生熟都可以,進(jìn)食之際忌花生.

20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會(huì)誘發(fā).

4》這些食物不能一起吃

吃，真是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)。各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會(huì)得到美的享受，反而會(huì)損害身體，真是不可不防呀！

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的 *** 甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問(wèn)題，或是有陣發(fā)性心跳過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。

解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。

鮮魚(yú)忌美酒含維生素 D高的食物有魚(yú)、魚(yú)肝、魚(yú)肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素 D吸收量的6―7成。人們常常是鮮魚(yú)佐美酒，殊不......

問(wèn)題六：板栗和蘋(píng)果可以一起吃嗎 無(wú)妨，板栗和蘋(píng)果是可以一起服用的。

以下幾種不可同食。

1、板栗+羊肉：上火、嘔吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅?#24615;的食物物，要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。

2、栗子+豆腐：可能導(dǎo)致結(jié)石

豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁：一起吃會(huì)胃痛

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。

因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會(huì)傷及筋骨，引起老病復(fù)發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象，要是原來(lái)有胃病的朋友，還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)哦。

4、板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化

栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補(bǔ)脾胃壯腰腳、補(bǔ)中益氣的功效;而板栗屬于咸而溫，具有補(bǔ)腎氣、益氣厚腸胃的作用。

單從食物的藥性來(lái)看兩者并沒(méi)有矛盾;可是從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看的話，板栗中富含維生素C，每100克板栗中含有40毫克的維生素C。然而，牛肉中含有的胡蘿卜素、B族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素C會(huì)與牛肉中的微量元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而丟掉了板栗原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且，食用板栗和牛肉會(huì)引起腹脹嘔吐不消化的癥狀。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時(shí)間，分開(kāi)食用。

問(wèn)題七：葡萄和栗子不能一起吃嗎 葡萄和栗子可以一起吃，但是栗子不能和牛肉一起吃，會(huì)食物中毒的。

問(wèn)題八：蝦能和栗子一起吃嗎 蝦不能和什么一起吃 與蝦相克的食物！

1、食用蝦、蟹時(shí)不能同時(shí)服用大量維生素C

因?yàn)槲r、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無(wú)害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。

2、海鮮不要和水果混著吃

因?yàn)楹ｕr中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低海鮮的營(yíng)養(yǎng)成分，而且會(huì)使海鮮中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果，不能與海鮮同食，至少要隔開(kāi)兩小時(shí)。

蝦+檸檬 民間傳說(shuō)：泰式料理中的名菜“檸檬蝦”吃了會(huì)導(dǎo)致中毒，因?yàn)闄幟手械木S生素 C會(huì)使蝦子里含的金屬――五價(jià)砷轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷，也就是我們?cè)谥袊?guó)古裝戲里看到，常用來(lái)毒死人的“砒霜”。 事實(shí)是：在實(shí)驗(yàn)室里，這種戲劇性的化學(xué)反應(yīng)才可能出現(xiàn)。除了蝦以外，螃蟹、龍蝦及貝類（蛤、牡蠣等）中都含有砷。理論上，高劑量的維生素 C和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)化學(xué)催化作用，的確會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷。不過(guò)我們一般飲食中，一次不可能吃下非常大量的蝦子，再加上調(diào)味的檸檬頂多用個(gè)一顆，所以維生素 C的含量也不可能太多，如果要說(shuō)吃下一盤(pán)檸檬蝦，就可能導(dǎo)致中毒，是太夸張的說(shuō)法。另外，在烹調(diào)過(guò)程中，維生素 C可能已經(jīng)被破壞了，也就失去將五價(jià)砷轉(zhuǎn)變?yōu)槿齼r(jià)砷的能力。 怎么吃比較好：由天然食物中攝取維生素 C就沒(méi)有問(wèn)題，但是要注意，不要擅自吃太多高劑量的維生素 C片。另外，金屬類容易累積在海產(chǎn)的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚(yú)頭。

美國(guó)芝加哥大學(xué)的研究員，通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。這種物質(zhì)食入體內(nèi)，本身對(duì)體并無(wú)毒害作用但是，在服用「維生素C」之后，由于化學(xué)作用，使原來(lái)無(wú)毒的-五鉀砷 （即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學(xué)式為（As205），轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?（即亞砷酸酐 ），又稱為三氧化二砷，其化學(xué)式為（As203），這就是們俗稱的砒霜！

砒霜有原漿毒作用，能麻痹毛細(xì)血管，抑制巰基梅的活性，并使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細(xì)胞壞死，毛細(xì)血管擴(kuò)張。故中其毒而死者，常是七竅出血。

所以;為慎重起見(jiàn)，在服用「維生素 C 」期間，應(yīng)當(dāng)忌食蝦類。

不止如此，在吃海鮮的前后不要吃水果

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物 *** 腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

3、其它

蝦與含維生素C的食物相克（不宜配炒）

蝦 南瓜：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

蝦 果汁：同食會(huì)腹瀉。

蝦皮 黃豆：同食會(huì)消化不良。

蝦皮 紅棗：同食會(huì)中毒。

問(wèn)題九：橙汁不能和板栗一起吃嗎？ 可以一起吃。

板栗性溫，味甘平；入脾、胃、腎經(jīng)。養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰疬腫毒等病癥。板栗的食物相克主要有：

1、栗子不能與牛肉混吃，吃多可引起嘔吐。

2、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。

橙汁是以橙子為原料經(jīng)過(guò)榨汁機(jī)壓榨得到的果汁飲料，比較新鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可經(jīng)過(guò)冷凍的方法飲用或直接飲用。

喝橙汁要注意的是：建議早上、睡前不要飲用，原因橙汁是一種酸，是一種植物酸、弱酸?？烧{(diào)節(jié)胃腸酸堿，人體在早上4點(diǎn)至6點(diǎn)左右是胃腸的“值班”時(shí)間，此時(shí)胃腸內(nèi)容物已經(jīng)進(jìn)入腸道了。所以大多數(shù)人早起后總要“方便方便”。

晚上飲用過(guò)多的酸，會(huì)使胃內(nèi)的酸度增高，當(dāng)人體在一夜的睡眠后，使得腸道的酸堿平衡失調(diào)，特別是兒童，對(duì)健康不宜！另?yè)?jù)有關(guān)報(bào)道表明，鮮橙汁與冰飲品混和后飲用，會(huì)對(duì)腸道引起反應(yīng)。