本篇文章給大家談?wù)劷符}烤蝦，以及椒鹽烤蝦的做法 微波爐對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
椒鹽烤蝦怎么做
用料
鮮蝦 12只
鹽及椒鹽 少許
黃油 小勺刮一下的量
椒鹽烤蝦的做法
蝦洗凈擦干，整理停當?？鞠漕A(yù)熱325F
黃油涂抹在烤盤錫紙上，并蹭勻蝦身。擺好蝦，撒少許鹽在其上。
放入烤箱烤10分鐘，再撒椒鹽烤2分鐘。
蒜香椒鹽烤蝦 蒜香椒鹽烤蝦的簡單做法
1、食材：活蝦500克，料酒3克，椒鹽適量，蒜末3克，竹簽適量。
2、選取活蝦、洗凈、廚房剪刀剪去蝦須蝦足蝦槍。
3、剪開蝦背、抽掉蝦腸洗凈、用1湯匙料酒抓均勻。
4、煮鍋開水，把竹簽燙2分鐘，消毒也為了不讓蝦肉粘上面。
5、料酒腌好的蝦加1湯匙蒜末、適量椒鹽，抓均勻再腌制10分鐘、竹簽從蝦尾串起來。
6、先把CRWF42NE烤箱預(yù)熱，上下管200度，時間為10分鐘。
7、放入中層烤10-20分鐘（烤10分鐘蝦會鮮嫩，烤20分鐘蝦肉勁道干香。
孩子們特別喜歡的椒鹽烤蝦，在家該如何制作？
蝦是一種蛋白質(zhì)，非常豐富，營養(yǎng)價值非常高的一種食物，很多的小朋友和大人都是非常的喜歡吃，關(guān)于蝦的做法也是非常的多，下面給大家介紹一種孩子們特別喜歡吃的椒鹽烤蝦做法。
首先我們就是要先準備蝦自己吃多少可以買多少，然后將蝦洗干凈，去掉蝦腳和頭部臟的東西，蝦線我們可以在背部用牙簽將它挑出來，這樣我們在吃的時候就方便多了，將蝦洗干凈之后，最好是用紙把身上的水分給它擦干凈，然后我們在烤架上面鋪一張錫紙，上面撒一點海鹽在上面，然后將蝦一次緊挨著擺放在錫紙上面，在擺放蝦的時候，我們一定要擺放的非常整齊，因為只有這樣，才能讓每只蝦都受熱均勻，最后再均勻的撒一層海鹽在海蝦上。一切準備好之后，然后再將蝦直接放入烤箱中，200度烤個15分鐘左右，時間到了之后，我們就可以聞到鮮香味，這道菜的做法還是非常的簡單。
蝦除了做椒鹽蝦，味道非常不錯之外，還有一種做法也是非常的好吃，就是水煮大蝦，這道菜的做法也是非常的簡單，首先就是要將大蝦洗干凈，剪掉蝦刺、須，挑出蝦線，然后鍋中燒水，把姜片還有鹽，提前放入鍋中，等到水溫差不多的時候，把蝦放進去，煮大蝦的時候一定要溫水下鍋。如果用開直接倒入大蝦，這樣大蝦遇熱水易收縮 ，導(dǎo)致煮出來蝦肉味道不是非常的嫩，然后再加入一點適量的料酒去腥味，蝦放進去之后，我們最好是用小火慢煮，在煮的過程當中，我們先可以調(diào)一個料汁，碗里面可以放入一點姜末蒜末，再加上，一點陳醋和生抽這個料就調(diào)好了，是非常的簡單。大蝦煮至蝦尾彎曲，顏色變紅，就代表大蝦已經(jīng)熟了。
椒鹽烤蝦的做法，椒鹽粉是什么時候放的？
又是夏天的季節(jié)，路邊滿是一攤攤的燒烤味，特別看到那被烤的通紅的烤蝦，從旁邊路過無不動容，滿滿的誘惑。但無奈總告誡自己那不衛(wèi)生、那不健康，還是自己在家做吧，想什么味就什么味，還能在和家人一起共度于飯桌上，幸福滿滿～～
工藝：烘焙
口味：其它口味
時間：30分鐘
配料：
鮮蝦只、姜絲適量、細香蔥適量、椒鹽粉適量、玉米油適量、蒜蓉適量 、 鹽適量
烹飪步驟：
1.1.準備姜絲、蒜蓉待用
2.2.鮮蝦剪開背部，去除蝦線，抹上鹽
3.3.將姜絲、蒜蓉放置烤盤底，擺上鮮蝦，刷上少許玉米油
4.4.烤箱提前預(yù)熱。鮮蝦上均勻的撒上椒鹽粉
5.5.放入烤箱中層，上下火，190度30分鐘
6.6.完成。
椒鹽烤蝦的做法步驟圖，椒鹽烤蝦怎么做好吃
用料
厄瓜多爾大蝦 ? ?6只/10元 ?
椒鹽 ? ?一小把 ?
椒鹽烤蝦的做法
蝦洗凈，吸干水，用竹簽串好（從尾巴中間的尖下戳進去）
平鋪在錫紙上，撒椒鹽
放入烤箱，上下溫度200度，時間10分鐘
小貼士
1.我減肥，喜歡鮮嫩肉質(zhì)，所以沒放油，但是如果追求焦脆口感，可以刷油再烤，口感酥香
2.喜歡蒜蓉的，開背后放入過油的蒜蓉，也很香
