今天凡太百科給各位分享芝士焗意面的知識，其中也會對芝士焗意面空氣炸鍋進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

芝士意大利面的做法

材料：芝士、鮮意大利面、洋蔥、鮮蝦蝦仁、魷魚花刀、蟹棒

調(diào)味品：鹽、海鮮提味粉、耗油、混合精煉油、黃油、芝麻

做法：

第一：先加入混合精煉油、黃油，把意大利面炒熟，炒香，

第二：加入各種調(diào)味：鹽、耗油、海鮮提味粉。

第三：將海鮮放進意面中，炒熟。

第四：加入芝士，最好是做菜用的專用芝士，然后放進微波爐里用焗烤的方式，大概3分鐘到5分鐘左右，就可以吃了。

地道的意大利海鮮焗芝士意面就做好了。其實很簡單。

芝士焗意面，應(yīng)該怎么做？

方法一：葛瑞爾芝士?55塊?，大孔奶酪可以代替

牛奶5塊

通心粉?12塊

培根10塊

82元/4=20.5?差不多一頓是這個價格，很劃算的一個體驗

耗時?第一次15-20min?之后?就是一個煮面時間

PS：穩(wěn)定劑是檸檬酸鈉，加入9g就可以，牛奶可以變成水，符合食品安全的，放心食用。

家庭制作的話有手持攪拌器最好，沒有的話就用打蛋器，實際制作后的口感會有細微差別，不過還是很好吃的。

方法二：

配方：

黃油?65g

面粉?65g

牛奶?1L

香料：

香葉?1

洋蔥（最小的那種就可以）

丁香?1-2粒

鹽和白胡椒

肉豆桂磨粉一點點（可有可無）

做法：

醬料鍋中低火加熱，放入黃油融化

加入面粉炒勻。用木鏟或者打蛋器不停的翻炒。把面粉炒熟。不停的冒泡泡。金黃色

加入牛奶。分幾次加入。

每次加入牛奶用打蛋器打勻。

加入香料。

調(diào)最小的火。simmer

期間要不停地攪動鍋底。醬里有面粉，防止粘鍋，燒糊。最后記得取出香料。

用過濾網(wǎng)過濾醬汁，防止有面疙瘩沒打開。

鹽和胡椒調(diào)味即可。備用。

Cheese醬：450g（Cheddar?Cheese）

將Cheese?加入剛做好的白醬中。攪拌均勻即可。

Macaroni?and?cheese配方：

彎管通心粉（Elbow?Macaroni）?450g

Cheese?醬

面包渣適量（根據(jù)個人口味，可有可無，主廚推薦）

帕瑪森奶酪碎屑適量（根據(jù)個人口味，一點就可以。Parmesan?Cheese）

做法：

取一口深鍋煮開水。加鹽。海水一樣咸

嚴格按照包裝袋上的要求煮熟通心粉。用涼水清洗。

加入白cheese醬和通心粉拌勻。

取一個烤盤加入拌好的通心粉，平鋪。

放入180℃（350°F）烤箱。將通心粉烤制冒泡。大概20-30分鐘

撒上面包渣和帕瑪森奶酪，再烤一會（有Broil，上側(cè)燒烤那種最好）。

取出開吃！

做意大利面用什么芝士?意大利面用什么芝士好吃?

意大利面可搭配各種食材，味道會更加的嫩滑清香，吃了還想再吃。那么做意大利面用什么芝士?意大利面用什么芝士好吃?

做意大利面用什么芝士

用馬蘇里拉會把醬汁搞得很稠，絲絲扯扯的，像是在吃披薩，總感覺吃著口感不好。

做spaghetti的時候通常是放Parmesan,而做pasta的時候通常是在快做好的時候放一點Mozzarella。

mozzarella適合烤面類或者做色拉，feta適合和西紅柿茄子橄欖類的配套，做basil類的色拉時可以用來拌醬，parmezan適合裝飾或者烤了也很好。

意大利面用什么芝士好吃

PARMESAN吧，那個不是直接啃著吃的，而是現(xiàn)磨現(xiàn)撒現(xiàn)吃，做培根蛋面時做的過程中也可以撒。

絕對是Parmesan!Cheddar是英國的不作討論Mozzarella是鮮的，味兒很清淡做涼菜直接吃或者撒Pizza上拉絲兒。

Parmesan是干酪，味重，都是有年頭的！放最后調(diào)味兒的！干酪一般都是最后灑在面醬上的馬蘇里拉比較多吧并不是在烹制過程中用的。

還有剛撈出來的熱意面上也可以撒些干酪粉拌勻，這樣面條會有一定的黏度，能更好的讓醬汁融合的在面上。

芝士焗意大利面的做法

原料：牛肉碎250g、番茄1個、洋蔥半個

調(diào)料：大蒜、黑胡椒少許、番茄醬20g、鹽5g、黃油30g、羅勒碎、馬蘇里拉芝士條

步驟：

1、番茄去皮切丁、洋蔥切丁、大蒜切碎。

2、鍋內(nèi)放黃油開中火，待黃油融化倒入牛肉碎煸炒，變色后放入洋蔥、大蒜一起煸炒至出香味。

3、倒入番茄丁翻炒至出湯后加入番茄醬、黑胡椒、鹽喝羅勒碎拌勻改小火慢燉20分鐘，中間要攪拌以免粘底。

4、煮至8成熟的意面撈入面醬中一起燉5分鐘，讓面條慢慢吸收醬汁的味道，同時意面也會變得柔軟。（喜歡吃硬的省去這步）

5、燉好的意面倒入瓷的烤盤中，表面撒滿馬蘇里拉芝士條入烤箱210度10-15分鐘表面金黃即可。（面條是熟的，烤制的過程可以采用放在烤箱上層的方法讓芝士快速融化，但是你必須守在烤箱旁意面溫度過高將芝士烤糊）

芝士焗意面放烤箱要放水嘛？

親親您好，很高興為您服務(wù)，這邊為您查詢到：芝士焗意面放烤箱不需要放水哦。我們做芝士焗意面的步驟是：第一步， 鍋里水燒開，把意面煮下鍋煮15分鐘后撈出，撈起后過冷水，然后瀝干水份放一邊備用。第二步，龍蝦洗干凈，把蝦線挑干凈，然后剝殼切塊，再用廚房紙巾吸干蝦的水份。第三步，烤箱預(yù)熱230度，烤盤放入煮好的意面，再放入馬蘇里啦芝士和龍蝦，再撒一層芝士和歐芹。放進烤箱烤三十分鐘?？局ナ繜h意面的時候可以用開水煮一些西蘭花，烤好意面后，西蘭花可以撒在意面上一起吃，營養(yǎng)均衡哦。希望我的回答能夠幫助到您，祝您廚藝進步，一切順心順意哦?。愛心]

焗意面的做法竅門

芝士焗意面是一道非常流行的西餐，做法簡單，香味濃郁，很受大眾尤其是小朋友的青睞。

1. 小鍋燒水 放入幾滴橄欖油和鹽

2. 水開后放入意面 煮至變軟后瀝水裝入盤中 （一般煮5分鐘左右 根據(jù)意面種類）

3. 同時將培根切成小丁 放在烤盤上 160°中火 烤4-5分鐘取出備用

4. 將整塊滴馬蘇里拉芝士刨成絲待用

5. 鍋中到橄欖油

6. 放入碎蘑菇（我用的是雞腿菇）、碎滴芫荽（三小棵）、洋蔥碎、少鹽、再加入番茄醬同炒 裝出

7. 將意面醬放入蝴蝶面中拌勻

8. 將烤好滴培根鋪在拌好滴意面上 撒上幾顆豌豆

9. 鋪上刨好滴馬蘇里拉芝士（剩余滴放入冰箱冷凍） 撒上一層黑胡椒粉

10. 入烤箱170° 中火 7~8分鐘 注意觀察芝士 顏色發(fā)黃即可。

拓展資料：

意大利面條（Spaghetti）是意大利的主食之一，簡稱意粉，口感緊實而有彈性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中國人飲食習(xí)慣的面點。

最初的意大利面條可追溯至公元5世紀猶太教經(jīng)典的《塔木德》，據(jù)記載，意面當(dāng)時已流行于西西里島。意大利面條的主要原料為杜蘭小麥，擁有直線型、螺絲型、蝴蝶型、空心型等數(shù)百種形狀。

面怎么做好吃，芝士焗意大利面的家常做法

喜歡吃意大利面又喜歡吃芝士的同學(xué)，這道主食可謂過足了癮呀。

食材

主料

意大利面

80g

馬蘇里拉奶酪

60g

火腿

20g

輔料

橄欖油

適量

香蔥

適量

番茄醬

適量

意大利醬

適量

步驟

1.準(zhǔn)備好各種食材

2.將意大利面清水煮熟，意大利面比較抗煮，需要費一些火候。

3.煮好的意大利面撈出來備用

4.鍋內(nèi)放入少許的橄欖油，將火腿炒出來香味

5.加入意大利面番茄醬和香蔥

6.加入意大利面醬，這個可以根據(jù)個人口味選擇，超市里有成品，做出來的味道是很低調(diào)的。也可以根據(jù)個人口味自己調(diào)醬料。

7.攪拌均勻的意大利面裝入烤盤中

8.其實到這一步，就完全可以享用了，但是咱們今天增加一個步驟，放入馬格里拉奶酪焗一下。

9.撒入馬格里拉奶酪

10.烤箱上下火預(yù)熱，200度烘烤10分鐘上下，馬蘇全部融化上色即可。

小貼士

意大利面醬料里面有咸淡味了，所以就不需要另外添加鹽?？鞠涞臏囟群蜁r間，根據(jù)烤箱的不同都有變化的，這個要根據(jù)自己的烤箱來調(diào)整的。