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木耳和香菜可以一起吃嗎
香菜拌黑木耳,簡單的做法,保持原味,營養(yǎng)不流失,吃起來脆嫩可口,堅持食用黑木耳,常食木耳粥,對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌,延緩衰老都有良好的效果。能夠促進(jìn)胃腸蠕動,促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動,防止便秘,香菜可以有提味促進(jìn)食欲的作用,和黑木耳一起吃,可以有排毒降壓的作用,還可以促進(jìn)新陳代謝,對于提高人體的免疫力有好處,而且還可以有抗衰抗氧化的效果,讓你品嘗美味的同時也可以促進(jìn)代謝,是一道很有養(yǎng)生效果的食譜。
涼拌木耳怎么做
涼拌木耳
主料;野生木耳30克,香菜10克。
輔料;大蒜,辣椒,花椒,鹽,生抽,香醋,雞精。
涼拌木耳的做法
1、準(zhǔn)備好所用食材。
2、木耳提前泡發(fā)洗凈,撕成小朵。
3、大蒜去皮,剁成成蒜泥。
4、香菜和辣椒切成小段。
5、鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3分鐘。
6、撈出過冷水后瀝干水分。
7、取一碗,加入蒜泥和辣椒。
8、再加入生抽香醋鹽雞精調(diào)辦均勻。成碗汁。
9、鍋中加入油燒熱,爆香花椒。
10、將花椒油趁熱倒入碗汁中。攪拌均勻成料汁。
11、瀝干水分的木耳加入香菜段。
12、倒入料汁調(diào)拌均勻即可。
木耳和香菜怎么做好吃
用料
主料
黑木耳200g
胡蘿卜50g
香菜50g
調(diào)料
食鹽
適量
調(diào)和油
適量
香菜炒黑木耳的做法
1.準(zhǔn)備好食材,木耳水發(fā),胡蘿卜切薄片,香菜切段。
2.鍋里放油,油熱放入蔥姜爆鍋。
3.炒出香味以后,放入胡蘿卜翻炒
4.放入兩大勺黃豆醬翻炒
5.放入黑木耳,繼續(xù)翻炒,放適量鹽。
6.放入香菜翻炒幾下。
7.出鍋裝盤即可。
木耳和香菜能一起吃嗎?
可以的! 一、香菜拌木耳 做法: 1:干木耳用熱水泡發(fā)了之后,切成絲(超級懶就別切了,用手大概撕一下就可以了),放入盤中 2;將香菜切成沫,放在木耳上 3:倒入適量香油,根據(jù)口味倒入醋 4:把盤子里的東西攪和勻了就可以吃了. 二、糖醋木耳香菜 A、主料:水發(fā)木耳,新鮮香菜。 B、配料:蔥花少許,鹽,糖,醋,生抽,水淀粉。 C、備料:木耳撕成小塊,香菜切段。 D、制作:a、鍋中倒少許油,油熱后下入蔥花炒香。 b、下入木耳翻炒,加入鹽,糖,醋,生抽,糖和醋要多些,蓋鍋蓋燜一下入味。 c、倒入香菜翻炒幾下。 d、待香菜沒有完全變軟時勾芡,出鍋。









