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怎么做水果冰淇淋
水果雪糕做法如下:
1、準(zhǔn)備工作就是把所需原材料拿出來,牛奶里放一點(diǎn)白糖,淀粉用水調(diào)勻,牛奶煮開將淀粉液倒進(jìn)去勾芡,然后晾涼備用。西瓜切小粒。紅豆煮熟。
2、第一種口味:香蕉味雪糕。直接將香蕉牛奶于勾芡奶液混合,比例一比一,然后倒進(jìn)模具。第二種口味,西瓜果粒雪糕。先在模具里倒進(jìn)四分之一的勾芡奶液,然后放一勺西瓜粒,再放四分之一奶液,再放西瓜粒,最后再來一層奶液。
3、紅豆酸奶味的和藍(lán)莓醬酸奶味雪糕方法一樣。都是先用勾芡奶液與酸奶一比一攪拌成混合奶液。模子底下四分之一都是混合奶液,然后放紅豆或果醬,蓋一層奶液,再放一些紅豆或奶液,最后再上面覆蓋一層奶液。都做好就蓋上小棍蓋,放進(jìn)冷凍室。
4、等待四個(gè)小時(shí)后,可以享受爽口衛(wèi)生的小清涼啦。
如何制作美味的水果冰淇淋?
自制水果冰淇淋的制作方法如下:
一.材料
三個(gè)芒果和一個(gè)香蕉。
二。實(shí)踐
1.準(zhǔn)備原料。
2.把香蕉和芒果放在冰箱里大約四個(gè)小時(shí)。
3.芒果去皮去核。
4.剝香蕉。
5.把香蕉和芒果放進(jìn)破壁料理機(jī)的桶里。
6.轉(zhuǎn)到“冰淇淋”功能,玩40秒。也很簡單。你需要準(zhǔn)備4個(gè)雞蛋(只有蛋黃),2袋純牛奶,2兩白糖。把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打,打成乳白色。當(dāng)然不用打蛋器也可以用筷子,但是會很累,呵呵。將牛奶倒入鍋中,微煮,將煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌。(注意不要一下子把牛奶倒進(jìn)蛋液里,這樣雞蛋會被牛奶煮糊結(jié)塊。)將攪拌好的蛋液倒回鍋中,煮至微沸,關(guān)火,倒入容器中冷卻。將冷卻后的蛋液放入冰箱冷凍。最好每兩個(gè)小時(shí)攪拌一次,這樣就不會有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右放在蛋液里攪拌,會更香。
水果雪糕怎么做
水果雪糕做法如下:
1、準(zhǔn)備工作就是把所需原材料拿出來,牛奶里放一點(diǎn)白糖,淀粉用水調(diào)勻,牛奶煮開將淀粉液倒進(jìn)去勾芡,然后晾涼備用。西瓜切小粒。紅豆煮熟。
2、第一種口味:香蕉味雪糕。直接將香蕉牛奶于勾芡奶液混合,比例一比一,然后倒進(jìn)模具。第二種口味,西瓜果粒雪糕。先在模具里倒進(jìn)四分之一的勾芡奶液,然后放一勺西瓜粒,再放四分之一奶液,再放西瓜粒,最后再來一層奶液。
3、紅豆酸奶味的和藍(lán)莓醬酸奶味雪糕方法一樣。都是先用勾芡奶液與酸奶一比一攪拌成混合奶液。模子底下四分之一都是混合奶液,然后放紅豆或果醬,蓋一層奶液,再放一些紅豆或奶液,最后再上面覆蓋一層奶液。都做好就蓋上小棍蓋,放進(jìn)冷凍室。
4、等待四個(gè)小時(shí)后,可以享受爽口衛(wèi)生的小清涼啦。









