今天凡太百科給各位分享炒花飯的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)炒花飯的做法進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
炒花飯的方法
炒花飯的方法
材料
青菜（最好是酸菜，但是是自己家里做的，不是買(mǎi)的酸菜），雞蛋，鹽，米飯，油
做法
1、將酸菜（青菜）切細(xì)（能多細(xì)就多細(xì)），雞蛋打均。
2、在鍋里加油（根據(jù)自己喜歡，可以適當(dāng)），油八成熱時(shí)加入雞蛋，用鏟子翻炒，使雞蛋成為很小的塊。
3、加入米飯，翻炒一會(huì)兒，加入準(zhǔn)備好的青菜，加入鹽，攪拌均勻?？梢猿鲥伭?。
炒花飯的做法
前言
中午剩了些飯(大米和小米摻雜一起煮的飯）和青豆，晚上老公有事不回家吃飯，就我一個(gè)人，那就用雞蛋炒花飯吧。
材料
主料：剩飯200克；
輔料：雞蛋一個(gè)、青豆適量、青椒一個(gè)、油適量、鹽少許、生抽少量、蔥花
炒花飯
1
準(zhǔn)備切好的蔥末和青椒末，炒好的青豆
2
準(zhǔn)備剩米飯，打散備用
3
鍋里放油燒熱放切好的青椒末和蔥末爆香
4
放入米飯繼續(xù)炒熱
5
再放入打勻的雞蛋繼續(xù)炒，最后加熟青豆放些生抽炒成一顆顆米飯即可。
6
用碗盛起壓實(shí)。
7
找一個(gè)干凈的盤(pán)將炒好的花飯倒扣。
8
揭去碗成型即可。
小貼士
剩飯?jiān)谙洛伹按蛏⒊深w粒。
