今天凡太百科給各位分享牛肉燴土豆的做法的知識，其中也會對牛肉燴小吃的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
土豆燉牛肉怎么做
牛肉燉土豆最正宗的做法如下：
主料：牛肉400克、土豆3個。
輔料：大蔥1段、姜1塊、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽1.5勺、老抽1匙、鹽1/2匙。
1、牛肉泡出血水，放入高壓鍋中，加入一半的蔥姜片和八角，加入適量清水，選擇蹄筋鍵。
2、土豆去皮錛塊，也可以切滾刀塊。
3、煮好的牛肉切塊。
4、鍋中加入植物油，放入土豆塊翻炒至變色。
5、加入一半的蔥姜片和蒜粒。
6、炒香后加入牛肉炒均勻。
7、加入五香粉，生抽，老抽翻炒均勻，加入過濾的牛肉湯和鹽，大火燒開轉(zhuǎn)中火燉20分鐘即可。
8、牛肉燉土豆成品圖。
牛肉燉土豆的做法大全家常
牛肉燉土豆的做法如下：
用料：土豆2個、胡蘿卜1根、牛腩500克、姜3片、蔥1根、蒜頭3顆、花椒5粒、八角1個、鹽2小勺、醬油3勺、洋蔥半個。
步驟 1、牛腩焯水?姜片?適量水放進電高壓鍋“燉”起來，大約20分鐘～30分鐘。 溫馨提示：第一次燉牛腩時水可以多一點，這樣一會多出來的湯可以加點青菜，比如枸杞葉，變成一鍋美味的牛肉湯。
步驟 2、胡蘿卜
