本篇文章給大家談?wù)劤茸拥淖龇?,以及橙子的做法和吃法大全?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

橙子的吃法大全 橙子的吃法有哪些
1、做法一
食材:1個(gè)橙子、1個(gè)雞蛋。
將橙子放在桌上揉揉(會(huì)更好取出果肉) 。橙子對(duì)切,取出果肉。盡量挑出白筋膜,然后用料理機(jī)打碎。雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)。中火蒸上7分鐘左右就好了。
2、做法二
材料:5g燕窩、1個(gè)橙子、適量冰糖、適量清水。
燕窩以冷開(kāi)水浸泡5-6個(gè)小時(shí),挑去羽毛及雜質(zhì)洗凈。橙子用洗潔精或牙膏刷洗干凈。洗凈的橙子切去底部,這是為了能夠放平穩(wěn)。橙子切開(kāi)頂部 當(dāng)蓋。挖去部分橙肉,這樣才又空間塞燕窩。燕窩放進(jìn)橙子里,加點(diǎn)點(diǎn)水。蓋上橙子蓋放入碗內(nèi)或燉盅內(nèi)。加水適量冰糖和清水,約大半碗這樣,放進(jìn)鍋里隔水燉 (用燉盅就直接燉)2小時(shí)即可食用。
3、做法三
材料:食材:200g雞腿肉、100g香橙、30g花生米、適量油、2g鹽、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、適量淀粉。
把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兌成橙味汁。雞腿肉加入鹽和水淀粉 料酒上漿備用。鍋中放入適量的油燒熱,下入雞丁煸炒至變色后盛出。倒入橙味汁燒至湯汁粘稠。入炒好的雞丁翻炒均勻。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至湯汁均勻的裹上食材。把炒好的橙子雞丁倒入果皮盅即可。
橙子怎么做好吃,有哪些吃法
【所需食材】:橘子適量、冰糖少許。
【詳細(xì)做法】:
1、 將橘子倒入盆中,倒入適量的清水沒(méi)過(guò)橘子,然后撒入食鹽,食鹽具有殺菌的效果,可以清洗橘子表面殘留的農(nóng)藥,這樣我們吃起來(lái)會(huì)更放心。
2、 用手搓一搓橘子的表面,將橘子清洗干凈。
3、 清洗好的橘子放入蒸籠里備用。
4、 在鍋中倒入適量的清水。
5、 把清洗好的橘子放入鍋里,蓋上蓋子,用大火蒸八分鐘。
6、 蒸橘子需要等待幾分鐘,我們可以在等待蒸橘子的時(shí)間里,準(zhǔn)備100g的冰糖放在盤(pán)中備用。
7、八分鐘的時(shí)間到后打開(kāi)蓋子,將里面的橘子取出來(lái),開(kāi)蓋時(shí)會(huì)有一股蒸氣撲面而來(lái),比較燙,要注意避開(kāi)蒸汽不要燙到臉了。
7、 剛蒸好的橘子會(huì)很燙手,我們先放涼后再剝橘子皮,蒸橙子可以蒸發(fā)橘子皮中的一些揮發(fā)油成分,使其對(duì)腸道有輕微的作用,還可以刺激和幫助消化液分泌,增加食欲,它還具有緩解咳嗽,痰濕的作用。
8、將所有的橘子皮剝開(kāi),放在盤(pán)中備用。
9、 下面我們來(lái)炒冰糖,先在鍋中倒入適量的清水,再將我們之前準(zhǔn)備好的100g冰糖倒入鍋中。用中小火開(kāi)始熬煮直至融化,期間要不停的攪拌,促使冰糖快速融化.
10、在攪拌的過(guò)程中可以看到冰糖已經(jīng)全部融化了,可以看到糖汁出現(xiàn)大的氣泡,還需要繼續(xù)不停的攪拌。
11、攪拌兩分鐘后,糖汁的狀態(tài)又發(fā)生了變化,變成了密集的小泡泡,繼續(xù)不停的攪拌,攪拌至糖汁非常的粘稠,有種翻沙的感覺(jué),就可以關(guān)火倒入橘子了。
12、橘子倒入鍋中后快速地翻拌均勻,讓所有的橘子都裹上糖漿。橘子都均勻地裹上糖汁以后就可以出鍋了。
出鍋后我們可以一顆顆地分開(kāi)放在保鮮膜上晾涼,這樣桔子皮的表面會(huì)結(jié)成一層糖漿,吃起來(lái)就表皮甜甜脆脆的,里面的桔子汁酸甜多汁,特別好吃,如果覺(jué)得懶的話直接出鍋裝盤(pán)就可以享用啦,酸甜開(kāi)胃小朋友特別愛(ài)吃。冷天可以給孩子做一些,給孩子當(dāng)解饞的小零食吃也是非常不錯(cuò)的呢
橙子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1、鹽蒸橙子
做法:把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,然后在橙子頂部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少許鹽,然后用筷子鉆幾個(gè)洞,以便鹽滲進(jìn)果肉。放進(jìn)鍋中蒸15分鐘左右即可。
2、橙橙子蒸川貝
做法:橙子洗凈在頂部切開(kāi)一個(gè)蓋兒,橙肉中間挖一個(gè)小坑,把川貝放進(jìn)去,再用牙簽把橙子蓋固定好,放在碗里蒸半個(gè)小時(shí)左右即可。
3、冰糖燉橙
做法:橙子清洗干凈切成片,放在燉鍋內(nèi),再加入少許的冰糖、適量清水同燉,大約2小時(shí)左右,就可以吃了。
4、銀耳燉橙子
做法:銀耳在水里泡發(fā),橙子切片,然后把橙子、銀耳和冰糖放入鍋里,并且加入適量的水,大約燉1.5-2個(gè)小時(shí)后就可以吃了。
5、橙子燕窩
做法:燕窩在冷開(kāi)水中浸泡后挑去羽毛和雜質(zhì),并清洗干凈,橙子洗凈,把底部稍微切一點(diǎn),保證能夠放置平穩(wěn),頂部切開(kāi)做成一個(gè)蓋,挖去部分橙肉,放入洗好的燕窩,再加冰糖和一點(diǎn)點(diǎn)水同蒸半個(gè)小時(shí)左右即可食用。
6、橙子蒸蛋
做法:雞蛋放入碗里打散,橙子洗凈切成兩半并挖出果肉,留皮待用,把挖出的果肉和冰糖放入橙子皮里,再倒入雞蛋液,蓋上保鮮膜,放到鍋里蒸15分鐘左右即可。
橙子的做法
介紹幾種常用的榨汁好吃橙子的方法。
1、香梨橙子汁
食材:橙子一個(gè)、梨子一個(gè)
做法:將食材洗凈去皮切小塊,一起放入榨汁機(jī)里榨汁。
2、香芒鮮橙汁
食材:芒果兩個(gè)、橙子半個(gè)、蘋(píng)果一個(gè)
做法:將食材洗凈去皮切小塊放入榨汁機(jī)內(nèi)進(jìn)行榨汁,榨好后根據(jù)個(gè)人口味放入蜂蜜調(diào)味。
3、橙子菠蘿汁
食材:橙子兩個(gè)、菠蘿一小塊、檸檬半個(gè)、蘋(píng)果半個(gè)
做法:將菠蘿和蘋(píng)果去皮去核切成小塊放入榨汁機(jī)內(nèi)進(jìn)行榨汁,然后擠出檸檬和橙子的汁水倒入榨好的果汁中攪拌均勻。
4、香橙苦瓜汁
食材:苦瓜一個(gè)、橙子一個(gè)、冰塊、蜂蜜
做法:將苦瓜洗凈切小塊,榨汁機(jī)中放入橙子榨出汁,再放入切好的苦瓜塊、冰塊、蜂蜜,
繼續(xù)用榨汁機(jī)榨汁一次即可
5、香蕉橙子果醬
食材:香蕉2只,橙子1個(gè),檸檬0.5個(gè),糖3到5大匙。
做法:
5.1香蕉兩條取肉,橙子一個(gè)壓汁,半個(gè)檸檬榨汁,糖三到五大勺,所有材料一起放耐酸的搪瓷鍋中大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火。
5.2把浮沫撈掉,不停的用勺子攪拌,全程中火煮到濃稠狀就可以關(guān)火。
5.3果醬涼后會(huì)更稠,不必煮太干。大概二十分鐘不到就做成果醬了,同樣的方法可做任何你喜歡的果醬,因?yàn)槭谴蠡鹂熘?。要注意糊?香蕉不用壓爛,一煮就溶了,橙子肉也可以加進(jìn)去一起煮。
6、番茄橙子蘋(píng)果汁
食材:鮮檸檬 半個(gè) 橙子 三個(gè) 番茄 三個(gè) 蘋(píng)果 四個(gè)
將食材切塊放入榨汁機(jī)榨汁即可。
兼具番茄、橙子和蘋(píng)果味道,如偏愛(ài)其中一種可多加。注意檸檬、橙子要先放,以免榨出的蘋(píng)果汁過(guò)早氧化。
橙子的吃法有哪些?
橙子的吃法:香橙蒸蛋、冰糖燉橙子、橙汁排骨、橙子奶昔等等吃法,橙子奶昔做法如下:
準(zhǔn)備材料:橙4個(gè)、酸奶1杯、攪拌機(jī)1個(gè)。
步驟:
1、橙子洗凈,十字刀法切開(kāi)。
2、去掉果核,取出果肉。
3、準(zhǔn)備一杯酸奶。
4、先把橙子果肉放進(jìn)攪拌機(jī)(榨汁機(jī))絞碎。
5、倒進(jìn)酸奶繼續(xù)攪拌片刻。
6、攪拌好后就成了淡黃色。
7、倒出,用杯子盛起即可飲用。
蒸橙子的正確做法?
1、蒸橙子蒸至水沸后再蒸15分鐘。
2、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開(kāi)一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞,以便于鹽滲進(jìn)果肉。
3、把切開(kāi)的那片橙子重新蓋好,放進(jìn)碗里。碗里不用加水,直接放進(jìn)蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會(huì)有汁水流出。
4、吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。











