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芝士蒸蛋糕的做法(奶酪蒸蛋怎樣做)

2023-03-26 22:17:36 舌尖美味 4305次閱讀 投稿:白鹿

今天凡太百科給各位分享芝士蒸蛋的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)芝士蒸蛋糕的做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

奶酪蒸蛋怎樣做

主料:雞蛋1個(gè)、鮮蝦2只、奶酪5克、包菜10克、胡蘿卜15克

奶酪蒸蛋做法步驟:

1、起鍋燒水,水開(kāi)后放入胡蘿卜焯水5分鐘,再放入包菜葉焯水1分鐘

2、胡蘿卜切小丁,包菜葉切絲

3、鮮蝦去頭尾去殼,去除兩邊的蝦線

4、冷水入鍋,放上姜片去腥,加入鮮蝦焯水2分鐘

5、將蝦撈出剁碎

6、在容器內(nèi)磕入一個(gè)雞蛋,加入蔬菜碎和蝦仁,撒上奶酪,稍稍攪散。

7、放入容器,上面蓋上蓋子,冷水上鍋,開(kāi)中火蒸15分鐘

8、蒸好后拿出即可食用

芝士能和雞蛋一起吃嗎

喜歡吃芝士的人很多,而由芝士做成的食物也很多,不論是甜品蛋糕之類的,還是做成的一些主食之類的,或者說(shuō)奶酪單獨(dú)吃。其實(shí)喜歡吃奶酪的人一般都會(huì)比較喜歡吃奶酪做成的其他食物,那么,奶酪和雞蛋是否可以一起吃呢?如果可以,芝士和雞蛋又可以做什么吃呢?

1、可以一起吃

芝士和雞蛋是可以一起吃的。奶酪是一種由牛奶發(fā)酵濃縮制作成的奶制品,含有全部的人體必需氨基酸,還含有大量的鈣等的微量元素;而雞蛋也是一種高蛋白的食品,含有大量的蛋白質(zhì)和其他的微量元素,蛋黃還含有豐富的卵磷脂等的物質(zhì)。所以奶酪和雞蛋所含有的任何會(huì)相克的物質(zhì),所以奶酪和雞蛋可以一起吃。

2、芝士雞蛋卷

奶酪和雞蛋可以一起做芝士雞蛋卷,芝士也就是我們說(shuō)的奶酪。芝士雞蛋卷的具體做法如下:

(1)第一步當(dāng)然是準(zhǔn)備食材了,新鮮的芝士片若干,牛奶一瓶,雞蛋3個(gè),火腿一個(gè),彩椒若干,番茄一個(gè),洋蔥半個(gè);

(2)先將番茄、彩椒、洋蔥、火腿全部切成小丁狀,芝士片切成條狀;

(3)然后是打好雞蛋,里面可以加一些牛奶,再加鹽少許,攪拌均勻即可;

(4)番茄、彩椒、洋蔥、火腿一起混合炒一下,炒熟即可起鍋備用;

(5)另選一只平底鍋,刷一層油,蛋液倒入,平鋪成一張餅狀,煎至雞蛋成固體之后,將炒好的配菜全部放在雞蛋餅上面,最上面放上切好的芝士,然后慢慢將雞蛋餅卷起,卷好之后再煎一下就可以了。

3、可以做早餐

上面已經(jīng)說(shuō)到了芝士可以和雞蛋一起吃,也可以做成芝士雞蛋卷,從做法中我們就可以看出芝士雞蛋卷其實(shí)是比較清淡的,而芝士,也就是我們說(shuō)的奶酪,和雞蛋一樣,是一種高蛋白的食物,所以芝士雞蛋卷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。所以早起可以做一個(gè)芝士雞蛋卷,早餐就很豐盛了。

雞蛋和芝士能一起吃嗎

可以一起吃

芝士是奶酪是一種奶制品,然后他也是經(jīng)過(guò)一種發(fā)酵的一種食物,她和酸牛奶是有一定的相像之處了,而且它所含有的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,它含有比較豐富的乳酸菌,這樣的話對(duì)腸胃是有一定促進(jìn)消化的作用。

干酪和雞蛋怎么做

需要準(zhǔn)備植物油,洋蔥,紅辣椒,西紅柿,小蔥,干酪,鹽以及雞蛋,先把辣椒,洋蔥,西紅柿切碎,小蔥切碎,再把小蔥碎和鹽放到雞蛋液里面攪拌均勻,不粘鍋里面加入適量的油燒熱,然后再把材料放進(jìn)去翻炒均勻,等到香味出來(lái)把蛋液倒進(jìn)去,然后再晃動(dòng)平底油鍋,把蛋液充分的攤開(kāi),如果喜歡吃嫩一些的,那么雞蛋還沒(méi)熟的時(shí)候就把干酪放進(jìn)去,然后再把雞蛋餅對(duì)折,如果喜歡吃老一些的,就可以在雞蛋完全凝固的時(shí)候,把干酪倒進(jìn)去這樣就可以讓口感變得稍微硬一些,這樣干酪雞蛋就制作完成了。

干酪和雞蛋可以一起吃嗎

干酪和雞蛋是可以搭配在一起吃的,不會(huì)給健康方面帶來(lái)什么不好的影響。

干酪可以做什么菜

可以做干酪盒子,需要準(zhǔn)備蔥花,香油,調(diào)餡王,生抽,鹽,香菇醬,面粉,木耳,豬肉餡以及小白菜,先把小白菜,香菇醬,木耳以及調(diào)味料攪拌在一起備用,然后再開(kāi)始和面,面粉里面添加一些開(kāi)水,油活成面團(tuán),醒半個(gè)小時(shí)揉到軟而不粘手的狀態(tài),然后裝進(jìn)保鮮袋里面繼續(xù)醒半個(gè)小時(shí),把面團(tuán)搓成條狀,分成小劑子,再把小劑子搟成薄片,把餡料包進(jìn)去捏成邊花,平底鍋里面不要刷油,直接放進(jìn)去蓋上蓋子,小火煎到兩面熟透,這樣就制作完成了,味道還是非常豐富的。

雞蛋可以做什么菜

可以做蘿卜絲雞蛋餅,需要準(zhǔn)備一些胡椒粉,紅椒,洋蔥,鹽,白蘿卜,雞蛋以及面粉,把蘿卜清洗干凈擦成絲,洋蔥火腿腸切丁,蘿卜擦成絲以后放到碗里面,加入洋蔥丁以及火腿丁,加一些紅椒丁攪拌均勻,然后再把面粉放進(jìn)去,打一個(gè)雞蛋,加一些胡椒粉,精鹽,清水?dāng)嚢杈鶆颍婏灆n加熱,把面糊倒進(jìn)去烙熟,味道是非常香的。

還可以制作西紅柿炒雞蛋,需要準(zhǔn)備白糖,香油,鹽,雞蛋以及西紅柿,把西紅柿的皮去除,雞蛋打進(jìn)碗里面攪拌均勻,然后再把西紅柿切成塊狀,炒鍋里面添加適量的油燒熱,蛋液倒進(jìn)去炒散,鍋中加入適量的油,把蔥花爆香,西紅柿倒進(jìn)去翻炒均勻,添加適量的鹽,白糖翻炒一下,再把雞蛋倒進(jìn)去混合均勻,淋上香油翻炒均勻就可以把火關(guān)掉來(lái)吃。

還可以做孜然蛋餅,需要準(zhǔn)備雞蛋,面粉,孜然以及油,把雞蛋打進(jìn)碗里面攪拌均勻,然后再加入適量的清水?dāng)噭?,在蛋液里面添加一些孜然以及鹽,攪拌一下再添加面粉,攪拌成稀糊狀,然后就可以在鍋中,加入適量的油燒熱,燒到七成熱的時(shí)候,倒入一些面糊,稍微晃動(dòng)鍋?zhàn)泳鶆驍傞_(kāi),一面煎熟后,再翻另外一面煎好以后切成塊狀來(lái)吃。

還可以做黃瓜雞蛋早餐餅,需要準(zhǔn)備鹽,雞蛋,小麥面粉以及黃瓜,先把黃瓜切成丁,然后再用料理機(jī)打成泥,拌入面粉,鹽,然后電餅檔加熱,把黃瓜面糊放進(jìn)去,用鏟子攤勻,等它稍微凝固,就打一個(gè)雞蛋攤勻,蓋上蓋子,攤好以后把餅和雞蛋卷起來(lái),可以卷一些海帶絲或者土豆絲,再刷上一些醬料,這樣會(huì)更加好吃。

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