本篇文章給大家談?wù)勀径穗u蛋湯，以及木耳菜雞蛋湯圖片對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
木耳菜煮雞蛋湯怎么做
主料
雞蛋
3個
木耳菜
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適理
步驟
1.木耳菜淘洗干凈
2.雞蛋打入碗內(nèi)
3.往雞蛋里放上一大勺鹽
4.用筷子用力攪拌雞蛋，直到蛋黃和蛋清完全混合
5.鍋里放混合油（豬油和菜籽油）燒燙
6.開大火倒入雞蛋煎至蓬松和兩面金黃，用鍋鏟將雞蛋切爛成幾塊
7.再往鍋里加入水
8.待水燒開后，下入木耳菜
9.木耳菜煮上個半分鐘后便往湯里調(diào)上鹽，味精起鍋
木耳菜蛋湯——增強(qiáng)食欲清熱解毒
木耳菜大家都熟悉嗎，是一種綠色的蔬菜，它含有的纖維素和維生素多，可以清熱去火解毒，而且還可以潤腸通便哦，食用方法有很多，可以做湯啊，涼拌還可以炒菜的，來看看木耳菜蛋湯的做法，可以促進(jìn)食欲。
木耳菜蛋湯
耳菜蛋湯所需材料
主要食材雞蛋、木耳菜、木耳、胡蘿卜
木耳菜蛋湯的做法
1、將雞蛋磕入碗內(nèi)打散;胡蘿卜洗凈，切成小片;木耳菜洗凈;水發(fā)木耳洗凈后撕成小片。
2、炒鍋內(nèi)加入油，燒熱后倒入蛋液，煎至兩面呈金黃色時取出。
3、原鍋里倒入高湯，放入胡蘿卜、黑木耳、雞蛋片，大火燒約10分鐘，加入鹽調(diào)味，再撒入木耳菜燒沸即可。
木耳菜蛋湯的功效與作用
木耳菜蛋湯，口味比較清淡，適合在夏天食用，具有清熱解毒的功效，而且湯品顏色豐富，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化哦。木耳菜具有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘等功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的一道湯品可以有清熱去火的作用，而且還可以潤腸通便哦，排毒養(yǎng)顏的同時補(bǔ)氣血，增強(qiáng)記憶力和免疫力，而且還可以有降血壓補(bǔ)肝腎的作用，清理腸道垃圾，增強(qiáng)體質(zhì)。
木耳菜蛋湯的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，看了它的做法以后大家可以利用起來學(xué)習(xí)一下自己回家制作，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)食欲清熱解毒潤腸通便補(bǔ)氣血，具有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，趕緊試試吧。
正宗木耳菜雞蛋湯怎么做
用料
自種木耳菜 ?
雞蛋 ?
鹽 ?
雞精 ?
木耳菜雞蛋湯的做法
把種植的木耳菜剪下部分綠葉，沖洗后切小片
雞蛋打成蛋液
炒鍋燒熱后放入少許油燒熱，下木耳菜煸炒至略軟倒入湯鍋
加清水燒開
倒入雞蛋液攪和幾下
加適量鹽和雞精調(diào)味即可
木耳菜可以和雞蛋一起吃么？
可以，木耳菜雞蛋湯做法如下：
主料：木耳菜200g
輔料：油適量、鹽適量、雞蛋2個、小蝦皮適量
步驟：
1、木耳菜洗凈
2、雞蛋備用
3、熗鍋
4、放上點小蝦皮
5、水煮開后加入木耳菜
6、打入準(zhǔn)備好的蛋花，最后放點雞精調(diào)味即可出鍋
7、盛出就可以享用啦
木耳菜雞蛋湯怎么做好吃，木耳菜雞蛋湯的家
步驟
木耳菜雞蛋湯的做法步驟11.木耳菜淘洗干凈
木耳菜雞蛋湯的做法步驟22.雞蛋打入碗內(nèi)
木耳菜雞蛋湯的做法步驟33.往雞蛋里放上一大勺鹽
木耳菜雞蛋湯的做法步驟44.用筷子用力攪拌雞蛋，直到蛋黃和蛋清完全混合
木耳菜雞蛋湯的做法步驟55.鍋里放混合油（豬油和菜籽油）燒燙
木耳菜雞蛋湯的做法步驟66.開大火倒入雞蛋煎至蓬松和兩面金黃，用鍋鏟將雞蛋切爛成幾塊
木耳菜雞蛋湯的做法步驟77.再往鍋里加入水
木耳菜雞蛋湯的做法步驟88.待水燒開后，下入木耳菜
木耳菜雞蛋湯的做法步驟99.木耳菜煮上個半分鐘后便往湯里調(diào)上鹽，味精起鍋
