今天凡太百科給各位分享兒童糕做法的知識，其中也會對兒童蒸糕怎么做又軟又好吃進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
兒童食譜糕類：開胃山楂涼拌糕
主料：蝦仁250克，山楂糕50克，西芹20克。
輔料：精制油、鹽少許，雞精、白糖和淀粉適量，蛋清1只。
★制作方法：
1、蝦仁去泥腸，洗凈，用刀一剖為二，放入鹽、雞精少許、蛋清和干淀粉少許，拌勻上漿。
2、山楂糕和西芹分別切成片，待用。
3、鍋內(nèi)放入適量清水燒沸，將蝦片和西芹同時入水，氽熟，撈出；
4、稍涼，加入山楂糕片，雞精、鹽和熟油少許，拌勻即可。
★特點：紅白相間，吸引寶寶的眼球。
★營養(yǎng)價值：山楂開胃，幫助消化，增強食欲。
網(wǎng)友評論
兒童山藥糕的做法 寶貝特別喜歡吃
1、山藥蒸熟去皮后加入牛奶攪拌成山藥汁，因為要蒸糕，所以控制黏稠度在稍微能流動就好。具體加入液體量視黏稠度而定。加入白糖。個人因為不喜歡山藥粘液的澀味而加糖較多，可以視個人口味控制糖量。也可以最后加入蜂蜜代替糖。
2、加入大米粉攪拌均勻，擺上蔓越莓或者枸杞。蔓越莓可以提前用朗姆酒泡軟。枸杞的話用溫水泡就好。
3、水開后上鍋蒸15分鐘左右。大概就是蒸糕整個膨脹起來，可以清楚地看到表面成膏狀就可以了。關(guān)火虛蒸5分鐘后，開蓋拿出。和寶貝一起享用美味吧。
4、做出來的口感非常細膩綿軟，小寶寶也可以輕松實用。好吃易消化，快點來做吧！
兒童吃的山藥糕怎么做 如何做寶寶愛吃的開胃山藥糕
1、食材：山藥適量，山楂糕適量，雞蛋兩顆，淀粉適量。
2、首先準(zhǔn)備山藥削皮切成段，上蒸鍋蒸熟。
3、山楂糕切粒。
4、把山藥放入料理機，打入兩顆雞蛋打成泥狀。
5、加入淀粉山楂糕，翻拌均。
6、模具鋪吸油紙倒入山藥糊。
7、放入蒸鍋大火蒸至30分鐘晾涼即可完成。
