今天凡太百科給各位分享臘腸炒包菜的知識，其中也會對臘腸炒包菜紅蘿卜的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
如何炒包菜
材料
洋蔥半只，包菜半只.
做法
1． 洋蔥洗凈切絲備用。包心菜洗凈切絲備用。
2． 鍋內(nèi)放入適量的底油，開中火，油熱倒入洋蔥翻炒，加入包菜繼續(xù)翻炒。
3． 加入適量的水悶煮2分鐘。
菜大約八成熟加入適量的鹽、味精拌勻即可食用。
材料
包菜半個，番茄1個，番茄醬2湯匙，蒜頭2瓣，油，鹽適量
做法
1.準(zhǔn)備材料：包菜（只用了半個）清洗后切絲瀝干水分，番茄底部劃2刀后放開水里燙一會，剝皮切薄片，蒜拍扁
2.熱油鍋，爆香蒜頭，放進(jìn)包菜爆炒至軟身
3.包菜扒到一邊，放進(jìn)番茄爆炒幾下
4.把番茄和包菜混在一起爆炒（我的番茄太小，感覺不夠所以加了一些番茄醬），翻炒至全部材料軟熟，放鹽調(diào)味就可以啦
5.我喜歡軟的口感，所以炒的時間比較長，如果你喜歡爽口的話，可以縮短炒的時間
圓白菜炒香腸怎么做才好吃？
1
圓白菜（也叫包菜）1顆，香腸，干辣椒絲少許。（四人份量）
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2
：圓白菜切成小塊，洗凈瀝干水待用；
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3
香腸切成片待用
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4
鍋中少許油熱后，關(guān)小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香腸片炒出油，盛出待用
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5
炒鍋燒熱，放入2湯匙的油，放入圓白菜炒熟；炒圓白菜的時候，要大火快速翻炒保證營養(yǎng)不流失
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臘腸炒菜的15道菜
臘腸手撕包菜、臘腸燜飯、臘腸菜飯、青菜臘腸菜飯、臘腸炒芹菜、干鍋臘腸花菜、臘腸炒包菜、臘腸炒蒜薹、臘腸炒白菜、臘腸炒韭菜、臘腸炒芹菜、臘腸炒青椒、臘腸干鍋、蒸臘腸、紅燒臘腸。
臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品。
臘腸炒菜做法步驟如下：
用料：花菜400克、臘腸三根、蠔油3勺、老抽3勺、醬油3勺、料酒3勺、雞精2勺、鹽適量、蔥姜蒜適量、辣椒干適量、小米椒3個
1、洗菜花的時候放少許的鹽，浸泡15分鐘后，再洗兩遍再撈出控水。
2、準(zhǔn)備好、小米椒、姜、蔥、蒜、辣椒干，（你們可以根據(jù)自己的分量來準(zhǔn)備料頭）。
3、臘腸準(zhǔn)備三條，斜刀切好片備用。
4、把鍋中水燒開，放入鍋中飛水，燙個20秒左右。
5、起鍋燒油，將油溫稍微燒得高一點，再將準(zhǔn)備好的料頭全部放入鍋中爆香。
6、爆香料頭之后，把臘腸放入鍋中進(jìn)行翻炒，翻炒均勻之后。放入三勺的料酒，繼續(xù)翻炒均勻。
7、在將準(zhǔn)備好的菜花放入鍋中翻炒均勻，翻炒均勻之后開始調(diào)味，放入醬油、蠔油、老抽、雞精、鹽。
8、調(diào)完味之后，大火翻炒均勻就可以出鍋了。
臘腸可以炒什么菜
臘腸可以炒什么菜一、香炒臘腸
食材:臘腸、辣椒、牛肉醬、姜蒜
做法
1、將臘腸切片，辣椒洗凈切片。
2、姜蒜切小片。
3、熱鍋倒油，至7成熱后將姜蒜倒入爆香。
4、倒入辣椒炒至半熟
5、倒入臘腸，舀一勺牛肉醬，炒勻，點少許清水、撒一點鹽至收汁即可。
臘腸可以炒什么菜二、臘腸炒包菜
原料：
臘腸、包心菜、胡蘿卜、蒜頭、紅椒。臘腸炒包菜
做法：
1、臘腸洗凈切片，如果臘腸比較干硬，洗凈后上蒸籠蒸15分鐘冷卻后再切片；
2、包心菜洗凈撕成片，胡蘿卜、蒜頭切片，紅椒切圈；
3、鍋熱后倒入油，下蒜片編出香味；
4、下臘腸片煸炒2分鐘，下胡蘿卜、包心菜、紅椒大火翻炒；
5、下少許鹽調(diào)味，因臘腸有咸味，鹽要酌情少放；
6、炒至包心菜變軟出水，即可出鍋裝盤。
