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好侍咖喱既然是熬制成品,為什么不能直接食用
因為湯汁太濃稠
使用咖喱塊的制作步驟
1.把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點(diǎn)肥的或帶筋的更好。（注：咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞翅，有骨頭的為好）
2.同時土豆切方塊兒（塊兒一定不要太大）、胡蘿卜切圓塊兒（打皮，塊大點(diǎn)兒），洋蔥多量切粗絲。
3.在鍋里放適量的油，用中火把牛肉放進(jìn)去炒一下，看到邊兒發(fā)焦的時候取出。
4.用剩下的油把胡蘿卜、洋蔥也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概與菜平高。
5.用大火把盛有牛肉、洋蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。
6.然后放入咖喱塊，等它完全溶解后（大約10分鐘），放入土豆，適量加入一些椰漿會更加香濃。
7.小火煮（大約15分鐘），一邊煮一邊攪拌。
8.等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調(diào)料了。
好侍濃厚咖喱和蘋果咖喱區(qū)別
1、味道不同：好侍濃厚咖喱只有辣和中辣，香辣味道濃烈一些。而蘋果咖喱有原味和微辣的，味道比較甜一些。
2、顏色不同：好侍濃厚咖喱顏色更深，蘋果咖喱顏色較淺。咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，伴隨肉類和飯一起吃。
妙多和好侍咖喱哪個好
妙多咖喱更適合炒菜用，好待咖喱口味清甜。
作為日式咖喱代表，好侍占據(jù)了中國90%的咖喱市場。1926年售賣咖喱至今，常有咖喱產(chǎn)品推新，旗下還有咖喱連鎖餐廳，出品穩(wěn)定，備受消費(fèi)者喜愛。印度咖喱粉進(jìn)入日本后，經(jīng)過不斷本土化，形成方便烹飪的咖喱塊。相比咖喱粉和咖喱醬，咖喱塊的制作標(biāo)準(zhǔn)化程度高，烹飪時間短，操作難度低，更能迎合消費(fèi)者高質(zhì)量快速料理的需求。好侍在百夢多咖喱塊中加入了蘋果漿和蜂蜜，口感變得清甜，是對只有香味和辣味咖喱的突破，人們對日式咖喱甜蜜濃稠的印象，一定程度上來源于此。妙多屬于廣州康贏食品有限公司，該公司擁有咖喱粉、咖喱膏全套生產(chǎn)線，規(guī)范化程度高?？о?、咖喱粉是其明星產(chǎn)品，咖喱產(chǎn)品在東南亞和華南地區(qū)都有不錯的銷量。妙多咖喱膏、咖喱粉、咖喱塊都有售賣。用妙多咖喱膏制作菜肴的時候，需要多加點(diǎn)量，才能保證濃郁的咖喱口感，出鍋后整體色澤偏棕黃，口味偏辣，500ml售價23元。妙多咖喱粉粉質(zhì)細(xì)膩，咖喱味不濃郁，更適合用來炒飯，350g售價23元。
好侍咖喱是清真的嗎
不是。好侍咖喱商標(biāo)顯示其不是清真的，因為沒有清真標(biāo)志。好侍百夢多咖喱是由上海好侍食品有限公司生產(chǎn)的咖喱塊，本產(chǎn)品含有小麥、大豆、乳成分，含有微量花生、魚、蝦、蟹、蛋、堅果成分，保質(zhì)期24個月。
