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槐花蒸菜的做法(槐花怎么蒸,槐花蒸菜蒸多長時(shí)間)

2023-03-29 02:16:01 舌尖美味 6110次閱讀 投稿:夜瑩

本篇文章給大家談?wù)劵被ㄕ舨?,以及槐花蒸菜的做法對?yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

簡單簡單槐花蒸菜怎么做好吃又簡單,做法

主料

小麥面粉?:適量

槐花?:250

麻油 :適量

輔料

生抽 :適量

鹽 :適量

糖 :少許

蒜頭 :適量

具體步驟

第一步

1.槐花挑選干凈,花梗,葉子什么的都撿出來了。這是需要細(xì)功夫的!

第二步

2.看著挺干凈的,我淘了3遍水才清?;覊m無處不在哦!在樹上也是有灰塵的!

第三步

3.水晾稍干,就可拌上面粉。這時(shí)不用加鹽,加鹽就會面粉和花分離,不好看!

第四步

4.鍋里放好水,紗布。等水燒開了才放槐花!

第五步

5.水燒開了,槐花鋪勻,鍋蓋蓋上蒸10分鐘左右!

第六步

6.在等候的10分鐘,我們開始準(zhǔn)備配料大蒜麻油、生抽、糖、鹽,為了想讓口感更爽口,我加了點(diǎn)蒜薹!

第七步

7.蒸好了的槐花拿出來稍微晾一下!

第八步

8.所有材料拌在一起,拌勻!

第九步

9.裝盤上桌,一道美味的槐花蒸菜就好了!開吃吧!

烹飪技巧

11

槐花蒸菜怎么做

材料:槐樹花150g,玉米面150g

調(diào)料:鹽1小勺,胡椒粉1小勺

蒸槐花的做法:

1】槐樹花摘洗干凈,瀝去多余的水份

2】玉米面撒在槐花上,拌勻

3】籠屜鋪上干籠布,把拌好的槐花均勻的鋪上

4】鍋內(nèi)燒開水,上鍋蒸15分鐘,取出,晾涼,打散

5】鍋內(nèi)燒熱油下拌散的槐花炒1分鐘,倒入鹽,胡椒粉攪勻即可

6】蒜搗碎,加醋,香油,少許鹽拌勻,吃的時(shí)候澆在蒸槐花上即可

槐花怎么蒸,槐花蒸菜蒸多長時(shí)間

1.蒸槐花可以用開水蒸也可以用冷水蒸。

2.一般建議開水蒸,容易掌握時(shí)間和火候。

3.冷水上鍋蒸的話,水開上汽后還需要打開鍋蓋翻一翻,否則槐花容易粘連在一起。

4.開水蒸可以免除這個(gè)步驟,同時(shí)更能保證槐花的口感。

洋槐花蒸菜怎么做好吃

用料

槐花 400克

面粉 300克

鹽 15克

槐花蒸菜的做法

洗干凈槐花,控水槐花蒸菜的做法 步驟1

拌適量鹽槐花蒸菜的做法 步驟2

加入面粉,翻拌均勻槐花蒸菜的做法 步驟3

蒸鍋燒開水,中火蒸30——40分鐘,澆點(diǎn)小磨油,真香啊

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