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如何用秋葵炒雞蛋?
秋葵洗干凈,焯水撈出,切成小段,將秋葵和雞蛋放在容器內(nèi),攪拌均勻,接著起鍋燒油,放入混合物,炒到雞蛋凝固后,秋葵炒雞蛋就做好了,具體步驟如下:
食材:秋葵,雞蛋,鹽,食用油。
1、將秋葵清洗干凈。
2、起鍋燒熱水,加入半勺鹽,滴幾滴食用油,放入秋葵焯水2分鐘,將秋葵撈入涼水內(nèi)。
3、將秋葵去除根部,切成小段。
4、取一個(gè)盆,打入3枚雞蛋,加入鹽將雞蛋打散,然后放入秋葵。
5、熱鍋加油,將油燒至五成熱,倒入雞蛋秋葵液,慢慢的翻炒。
6、蛋液凝固后,盛出裝盤,一盤營(yíng)養(yǎng)美味的秋葵炒蛋就做好了。
注意事項(xiàng):
1、秋葵炒蛋,只要雞蛋炒熟,秋葵就熟了。
2、燒開(kāi)水放入秋葵焯水2分鐘,略微煮一會(huì),這樣炒的時(shí)間可以短一點(diǎn)。
怎樣做秋葵炒蛋
原料:秋葵、雞蛋、獨(dú)蒜、洋蔥、蠔油、生抽、食用油。
做法步驟:
第1步、準(zhǔn)備好需要的食材。
第2步、秋葵沖洗凈,斜切。
第3步、用刀把洋蔥切絲,獨(dú)蒜去皮切瓣。
第4步、鍋熱倒入食用油,倒入雞蛋液,炒熟盛出。
第5步、繼續(xù)倒入少許油,加入蒜瓣爆香,下入洋蔥翻炒。
第6步、倒入切好的秋葵翻炒片刻。
第7步、倒入炒好的雞蛋,加入1勺生抽和1勺蠔油炒勻即可出鍋。
秋蔡炒雞蛋的作法
秋葵炒雞蛋的做法步驟:
秋葵清洗干凈,切開(kāi)。
雞蛋磕開(kāi)后,加點(diǎn)鹽打散
鍋中放適量的菜油,倒入秋葵先炒。
待秋葵基本炒熟,劃到一邊,再倒入雞蛋液,炒。
然后將二者炒在一起,要炒散了。然后出鍋裝盤。
秋葵炒蛋的做法
主料:秋葵200克、雞蛋3個(gè)。
輔料:食用油5毫升、蔥花5克、蒜片5克、鹽3克。
步驟:
1、秋葵切段。
2、雞蛋打散。
3、清水煮沸,秋葵焯水30秒。
4、倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟。
5、加蔥花和蒜片,翻炒均勻,
6、倒入秋葵。
7、加鹽,翻炒均勻。
秋葵炒蛋應(yīng)該怎么做更好吃?
引言:很多人都比較喜歡吃秋葵炒雞蛋,其實(shí)這道菜營(yíng)養(yǎng)比較豐富,在日常的時(shí)候我們可以制作這些美食來(lái)嘗一嘗,所以接下來(lái)跟著小編一起去了解一下吧。
一、秋葵炒雞蛋的制作方法
在平常的時(shí)候我們很多人是比較喜歡吃秋葵的,秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,而且它里面會(huì)有黏黏的物質(zhì),這個(gè)時(shí)候?qū)ξ葛つぬ貏e的好,所以吃秋葵有養(yǎng)胃的功效。我們也可以吃一些雞蛋,都吃到雞蛋里面的蛋白質(zhì)高,而且還有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃完之后對(duì)身體特別的好,所以人們吃秋葵炒雞蛋是比較好的一道菜對(duì)人體特別的好。首先我們將我們準(zhǔn)備的秋葵切成段把它清洗干凈,而且我們要準(zhǔn)備一些新鮮的秋葵,這個(gè)時(shí)候我們也需要將我們的雞蛋放進(jìn)碗里面,這個(gè)時(shí)候?qū)㈦u蛋打散攪和的比較粘稠就可以了。
二、吃一些健康的食物
在打雞蛋的時(shí)候,在里面放入適量的鹽和油,以及未經(jīng)這個(gè)時(shí)候會(huì)更小,所以我們先把秋葵焯一下水,大概30秒就可以了。接下來(lái)我們就要起鍋燒油把鍋燒熱之后就倒入油,這個(gè)時(shí)候就可以把我們的雞蛋先倒進(jìn)去,這個(gè)時(shí)候把雞蛋炒好稍微定型,我們就可以把雞蛋打散這個(gè)時(shí)候再把我們的秋葵倒進(jìn)去一起翻炒。制作過(guò)程是比較簡(jiǎn)單的,而且我們把適量的鹽和油以及味精就可以了,所以不需要把其他的原汁原味是最好吃,營(yíng)養(yǎng)也是最豐富的。在日常生活中,我們是需要吃這樣的一些健康食品,對(duì)身體特別的好。它是一道普通的家常菜,所以在日常生活中我們都可以吃這樣的一些菜,不僅健康而且美味,很多人都愿意去吃。會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)身體的好處是越來(lái)越多,所以我們可以吃這樣的菜。









