今天凡太百科給各位分享青瓜卷的知識(shí)，其中也會(huì)對青瓜卷圖片進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

涼拌青瓜卷怎么做好吃

黃瓜是夏日餐桌上少不了的菜肴，涼拌黃瓜清脆爽口，今天將黃瓜稍微變身，一下子就穿上了華麗的外衣，讓人賞心悅目，看著就有食欲。下面來看看具體做法吧.......(展開)

食材

主料

小黃瓜

3根

輔料

香油

少許

鹽

少許

油炸花生米

10克

生姜

1小塊

大蒜瓣

2瓣

生抽

適量

白醋

少許

自制麻辣紅油

適量

泡椒

1個(gè)

步驟

1.準(zhǔn)備好原材料

2.黃瓜清洗干凈去兩頭，用削皮器削成薄片

3.黃瓜片里加入少許鹽腌制幾分鐘

4.生姜、大蒜瓣切成末，泡椒切成小圈

5.油炸花生米稍微拍碎

6.將黃瓜片卷成自己喜歡的形狀

7.泡椒圈、花生碎撒在黃瓜片上

8.適量生抽、自制麻辣紅油、少許白醋、香油，加入姜蒜末，調(diào)成汁

9.將調(diào)好的汁倒入即可

青瓜怎么做簡單又好吃

青瓜怎么做簡單又好吃

青瓜怎么做簡單又好吃？青瓜是生活中比較常見的一種食物，這種食物很多人都喜歡吃，有些人喜歡用來涼拌，其中青瓜的做法有很多都是很簡單的，下面分享青瓜怎么做簡單又好吃？

青瓜怎么做簡單又好吃1

第一步：先把需要的食材和調(diào)味料準(zhǔn)備好，食材的話主要就是青瓜，花生粒，以及瘦肉。調(diào)味料的話其實(shí)很簡單，主要就是鹽，生粉，花生油，以及雞精和醬油。青瓜削皮切片，瘦肉剁成肉餡兒。

第二步：鍋內(nèi)放入少量的花生油，帶油熱之后加入花生粒，爆炒花生粒，花生粒炒熟之后起鍋加入鹽攪拌均勻，放在一邊備用。

第三步：鍋內(nèi)加入花生油，然后把肉末放入里面翻炒，等到肉差不多變色的時(shí)候，可以加入適量的溫水，從炒變成煮。建議多煮一會(huì)兒，差不多煮成醬的模樣就可以了。

第四步：生粉加入水，攪拌成漿糊，然后加入到鍋中，繼續(xù)煮。差不多的時(shí)候就加入少量的鹽，醬油攪拌均勻之后備用。

第五步：把切成片的青瓜，用水焯一下，撈出瀝干。放置盤中，然后把做好的肉醬澆在青瓜上，最后把炒好的花生粒撒在上面，一道非常美味的肉末青瓜就做好了。當(dāng)然大家也可以根據(jù)自己的喜，可以撒上一些蔥花或者是香菜末，或者是加上一些辣椒。

這道肉末青瓜非常的好做，小伙伴們可以自己動(dòng)手在家里面做一下，沒準(zhǔn)就能成為你的拿手好菜。

青瓜怎么做對減肥好

涼拌青瓜

食材：青瓜、辣椒醬、陳醋、白糖、耗油

制作方法：將青瓜洗干凈后用刀背將青瓜拍扁，不過也不需要拍得很碎哦，然后把青瓜切成小段放入碗內(nèi)，倒入耗油、鹽、芝麻油、砂糖、蒜蓉辣椒醬和陳醋一起攪拌均勻，最后蓋上保鮮膜20分鐘后再食用。

點(diǎn)評：青瓜中含有很多蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，多吃不僅可以補(bǔ)充人體營養(yǎng)還能促進(jìn)消化；辣椒促進(jìn)消化，搜刮腸道內(nèi)的油脂，兩者搭配能起到很棒的瘦身減肥的效果。

青瓜雞蛋湯

食材：青瓜、雞蛋、胡蘿卜、植物油

制作方法：將黃瓜洗凈后切成片，然后滴入幾滴植物油，把青瓜片放入燒開的水中煮，水再次燒開后加入打散的雞蛋和幾篇胡蘿卜，出鍋的時(shí)候放入適當(dāng)鹽即可。

點(diǎn)評：這道湯可以強(qiáng)身健體，促進(jìn)胃腸的消化便于我們排出體內(nèi)的積食和多余的廢物，達(dá)到瘦身減肥的作用，還能美容哦，MM們不要錯(cuò)過了。

黃瓜大米粥

食材：黃瓜、大米

制作方法：將大米洗干凈后放入鍋中熬煮成粥，待粥變得濃稠以后將黃瓜削皮切成歲末，然后放入鍋中一起煮，在出鍋之前加入適量的鹽調(diào)味即可。

點(diǎn)評：這道瘦身餐清淡爽口，但是營養(yǎng)卻很豐富。大量的維生素可以促進(jìn)我們腸胃的消化，對于治療便秘有很好的作用哦。

青瓜怎么做簡單又好吃2

青瓜美味又簡單的做法

一、青瓜炒雞丁

青瓜炒雞丁主要以青瓜、雞肉為主料，以紅尖椒為輔料制作而成。

難易指數(shù)：★★★

制作步驟：

1、青瓜洗凈切塊，雞肉洗凈切丁，蒜切末，紅尖椒切段

2、用料酒、生抽、淀粉將雞肉腌制15分鐘

3、炒鍋燒熱倒入油，爆香蒜末，放入雞肉翻炒至變色

4、放入青瓜翻炒

5、最后加入紅尖椒翻炒至熟即可

青瓜炒雞丁便成功啦，注意翻炒的時(shí)候注意火候哦。

二、青瓜卷

青瓜卷主要以青瓜為材料制作而成。

難易指數(shù)：★★

制作步驟：

1、青瓜洗凈切成薄長片

2、準(zhǔn)備一只碗，添加醬油、辣椒醬、醋、麻油、白糖調(diào)制成醬汁

3、青瓜薄片卷成卷，整齊的放進(jìn)盤子里

4、把醬汁均勻地澆在青瓜卷上即可

三、青瓜雞蛋餅

青瓜雞蛋餅以青瓜、雞蛋為材料制作而成。

難易指數(shù)：★★★

制作步驟：

1、黃瓜洗凈榨成汁，雞蛋打散成雞蛋液

2、準(zhǔn)備一只碗，放入黃瓜汁，倒入雞蛋液

3、添加鹽、胡椒粉、香油，攪拌均勻

4、加入面粉攪勻，倒入適量清水，攪成糊狀

5、鍋燒熱倒入油，放入面糊，攤平

6、開小火蓋上蓋子烙餅，一面烙熟再烙另一面

7、烙熟之后即可起鍋

美味的青瓜雞蛋餅出鍋啦，快來品嘗吧！

四、青瓜炒雞塊

青瓜小炒雞是以青瓜、雞肉、洋蔥、彩椒為食材制作而成。

難易指數(shù)：★★★

制作步驟：

1、雞肉洗凈切塊，青瓜洗凈切丁

2、鍋燒熱倒入食用油，放入辣椒醬炒香

3、加入雞肉翻炒至變色

4、放入黃瓜、洋蔥、彩椒一起翻炒

5、加入水淀粉翻炒均勻至熟，即可出鍋

青瓜炒雞塊是一道美味的菜肴，制作程序不復(fù)雜，食材易得，可以試一試哦。

五、青瓜蝦仁

青瓜蝦仁以青瓜、蝦仁為食材制作而成。

難易指數(shù)：★★

制作步驟：

1、青瓜洗凈切片，蝦仁洗凈備用

2、炒鍋燒熱倒油，放入蝦仁翻炒

3、放入青瓜大火翻炒

4、添加鹽，翻炒至熟即可起鍋

酸奶青瓜減肥法具體怎么做

因?yàn)榍喙现写蟛糠值暮烤褪撬?，還有小部分是可以抑制吃進(jìn)去的東西變成脂肪的，所以，在每天吃過飯后吃一根青瓜，能夠很好的`進(jìn)行減肥，而且，青瓜中不含脂肪，是一種熱量非常低的食物，青瓜中含有很多的維生素，對美容也是很有好處的，所以，可以多吃一些青瓜，不僅能夠減肥還能夠美容。

因?yàn)樗崮痰娘柛垢泻軓?qiáng)，能夠達(dá)到很好的減肥效果，但是酸奶中缺乏維生素，所以，酸奶和青瓜搭配起來一起食用，既能夠減肥又能夠美容養(yǎng)顏，對身體也有很大的好處。酸奶青瓜減肥，最好在晚上吃，把青瓜酸奶當(dāng)成晚餐，那樣營養(yǎng)減肥兩不誤。

但缺乏膳食纖維，搭配膳食纖維豐富的減肥蔬菜青瓜，正好“優(yōu)劣互補(bǔ)”又“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”，讓兩者的瘦身作用得到最大的發(fā)揮。減肥人士只要能保證膳食低脂肪、低能量，做到“早吃好，午吃飽”，青瓜加酸奶就是一頓很好的減肥晚餐。這樣白天沒有“節(jié)食減肥”的痛苦，晚餐時(shí)也獲得了維生素和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)和減肥兩不誤。

青瓜酸奶減肥法有效嗎

脆嫩多汁的青瓜總是最受人們寵愛的蔬菜之一。這不光是因?yàn)榍喙衔兜狼逅?，還因?yàn)橐粋€(gè)重要原因：青瓜不含脂肪，含糖量也僅為2%，能量特別低。此外，青瓜還含有丙醇二酸，它能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以是名副其實(shí)的減肥蔬菜。

酸奶有一定的減肥效果，酸奶有很強(qiáng)的飽腹感，喝了特飽，而且營養(yǎng)也很豐富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白質(zhì)，還有那么多種維生素，熱量也不高，所以在餐前喝一小杯，可以你的進(jìn)餐量。

甚至可以用酸奶來多代餐充饑。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，從而治療便秘，減輕體重。青瓜和酸奶兩者搭配在一起，既能增強(qiáng)飽腹感，熱量又不高，營養(yǎng)充足。因此青瓜酸奶減肥法有效。

涼拌青瓜卷怎么做？

工具/材料

青瓜 1根 蒜 6瓣 干紅辣椒 6、7個(gè) 食用油 生抽 均適量

01

準(zhǔn)備一根新鮮的青瓜用清水清洗干凈后，切掉兩頭一點(diǎn)就可以了，然后一分為二切成兩段。

02

用刨子直接從青瓜的一頭刨到另一頭呈長條的薄片狀，如圖。

03

把青瓜全部刨成片后，再把青瓜片卷成卷狀，如圖。我是兩片青瓜片一起卷的，青瓜卷會(huì)大一些，容易擺盤。

04

把所有的青瓜片都卷好呈卷狀分別擺好放在盤子里，備用。

05

蒜去干凈外皮用清水洗一下，切碎成蒜末。

06

干紅辣椒切成小段，辣椒籽按個(gè)人喜好去掉或者留用。

07

鍋內(nèi)倒入適量的食用油燒熱后，倒進(jìn)切好的蒜末和干紅辣椒炒香，然后連同熱油一起淋在擺盤好的青瓜卷上。

08

最后再淋上適量的生抽在青瓜卷上，這道涼拌青瓜卷就完成了。

特別提示

1：刨青瓜卷是手的力度要均勻，不然很容易從中間斷掉，就不好卷了喲；

2：鍋內(nèi)倒入干紅辣椒段和蒜末炒的時(shí)候，火候要小一點(diǎn)，不然很容易糊。

輔食 青瓜卷怎么做

用料

荷蘭小黃瓜 ? ?2根 ?

對蝦 ? ?7只 ?

冷凍美國雜菜 ? ?適量 ?

奶酪 ? ?適量 ?

檸檬 ? ?兩片 ?

輔食 青瓜卷的做法

對蝦解凍，把姜片放入加水的鍋里，煮沸后加入對蝦。熟了以后撈出，大約一分鐘半。

雜菜沸水入鍋，煮至浮起來，撈出過冷水，瀝水后備用。

小黃瓜去頭尾去皮，用削皮刀把黃瓜削成一片一片。

沸水入鍋，煮軟撈出瀝水。

奶酪用微波爐加熱一分鐘，和雜菜拌在一起。

大蝦去頭尾去蝦線腸線，剁碎。

去一干燥的碗，把蝦肉雜菜拌勻。

把黃瓜片卷成一個(gè)個(gè)黃瓜卷擺入盤中。

將奶酪蝦肉雜菜填進(jìn)去。

寶寶現(xiàn)在12個(gè)半月。

其實(shí)奶酪也可以換成沙拉醬。那樣口感應(yīng)該會(huì)更好。