本篇文章給大家談?wù)劷瘅V魚(yú)的做法，以及金鱒魚(yú)多少錢一斤對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

金鱒魚(yú)的做法有哪些？

金鱒魚(yú)好吃的做法如下：

用料：金鱒魚(yú)1條、蔥適量、姜適量、小米椒少許、魚(yú)鼓油少許、料酒少許、鹽少許、藤椒1個(gè)。

步驟：

1、將金鱒魚(yú)洗干凈，放入盤中。

2、將蔥切段，放入魚(yú)肚中腌制。

3、姜切片，在金鱒魚(yú)背部劃開(kāi)口子，放入姜片，入味兒。

4、放入料酒，調(diào)料腌制10分鐘。

5、蒸魚(yú)，15-20分鐘。

6、蒸好的魚(yú)出鍋，撒上藤椒絲，蔥絲，小米椒，倒入魚(yú)鼓油。

7、起鍋，燒油，油溫9成熱，倒入魚(yú)上面即可。

黃金鱒魚(yú)怎么做好吃？

主料鱒魚(yú)1條蒜瓣1個(gè)香菜1根 輔料油適量鹽適量蔥花適量姜絲適量生抽2勺加飯酒1勺雞粉1/4小勺白胡椒粉1/4小勺美極鮮幾滴 步驟紅燒金鱒魚(yú)的做法步驟11.準(zhǔn)備材料。超市人多，就沒(méi)有殺，自己回家殺的，撕掉腮，剖開(kāi)魚(yú)肚，清理干凈內(nèi)臟。流動(dòng)水下沖洗干凈。（表面有黏液，剖魚(yú)肚時(shí)候小心割傷。）紅燒金鱒魚(yú)的做法步驟22.用廚房紙擦干魚(yú)身的水份。紅燒金鱒魚(yú)的做法步驟33.油鍋燒熱，放入魚(yú)。紅燒金鱒魚(yú)的做法步驟44.煎至兩面金黃色，放入蔥姜蒜。紅燒金鱒魚(yú)的做法步驟55.淋入生抽。加入水，不宜多。倒入加飯酒。燜煮10分鐘。紅燒金鱒魚(yú)的做法步驟66.出鍋前放入香菜段，調(diào)味，關(guān)火。希望我的回答對(duì)您有幫助

清蒸金鱒魚(yú)怎么做

清蒸金鱒魚(yú)的做法如下：

剖開(kāi)后里面肉很厚，很細(xì)。收拾干凈后，在兩面劃上幾道，均勻地在表面和里面抹上適量酒和鹽，盤里鋪上姜絲，把魚(yú)放姜絲上，再灑一層姜絲和蔥絲。坐鍋燒水，水開(kāi)后把魚(yú)盤放籠屜上大火蒸六分鐘。然后虛蒸五分鐘左右。蒸好后，把姜絲蔥絲去掉，放一層紅椒絲，灑上蔥花。起鍋燒油，油里放點(diǎn)花椒炸香。去掉花椒粒，把油淋在蒸好的魚(yú)上即可。