本篇文章給大家談?wù)勷x片，以及饃片品牌對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

炸饃片怎么做好吃

炸饃片做好吃的步驟：

材料：生菜、三個(gè)雞蛋、食鹽2克、饅頭兩個(gè)、黃豆醬、食用油適量。

用具：鍋、鏟子、菜刀、盤(pán)子。

1、首先我們準(zhǔn)備一下食材。

2、饅頭兩個(gè)，切成薄片放在盆中，把清洗干凈的生菜墊在盤(pán)中。

3、下面，開(kāi)始炸饃片：鍋內(nèi)燒油，油溫四成熱時(shí)，把饃片的每個(gè)縫隙都蘸勻雞蛋液，放進(jìn)鍋內(nèi)，不停地用勺子翻動(dòng)饃片。

4、中小火炸兩分鐘左右，等到饃片炸到金黃，饃片吃起來(lái)就外酥里嫩，口感非常不錯(cuò)，撈出饃片，擺放在生菜上面。

5、放上一小碟黃豆醬，作為蘸料，最后在饃片上面撒上椒鹽，即可食用。

炸饃片注意事項(xiàng)

炸時(shí)先將饅頭片用水或者雞蛋液浸一下，再放入鍋里炸，由于饅頭片已吸入水，炸時(shí)消耗的是水（雞蛋液），所以耗油很少。這樣炸出的饅頭片顏色金黃，外焦里嫩，既好吃又省油。但要注意的是每炸一片浸一片，且浸入水中的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以免泡碎。

沾過(guò)水的菜刀切饃片時(shí)產(chǎn)生的碎渣較少，另外不能像切菜一樣一刀下去，應(yīng)像鋸木頭一樣，慢慢切下，也可以減少饃片碎渣的產(chǎn)生。

饃片的做法 饃片怎么做

1、食材：饅頭適量、食用油適量、食鹽適量

2、首先準(zhǔn)備好要做成烤饃片的饅頭，準(zhǔn)備好烤箱、食用油、食鹽等輔料。

3、將饅頭切成差不多的厚度，我這是買(mǎi)的饅頭，稍微厚了一點(diǎn)，自己做的饅頭可以多試驗(yàn)幾次。

4、用刷子將食用油均勻涂在切好的饅頭片上，適量，然后撒上適量的食鹽。

5、將烤箱預(yù)熱，然后將涂好食用油和撒好食鹽的饃片放進(jìn)烤箱。

6、上下火同時(shí)打開(kāi)，上火200度左右，下火要更高一點(diǎn)溫度?？镜臅r(shí)間看饃片的顏色確定。

7、看到饃片表面焦黃的時(shí)候可以關(guān)火取出。

饃片是怎么做的

1.饅頭切成片，不要太薄，這樣烤出來(lái)會(huì)很硬

2. 先將一面涂上少許食用油

3.均勻撒上鹽，辣椒，孜然

4. 放入烤箱中火5分鐘，取出翻面，涂油，灑料，再中火烤5分鐘。

5.金黃酥香又簡(jiǎn)便的烤饃片就完成啦

饅頭 400克，雞蛋 2個(gè)，黃油 30克

1、饅頭切成1CM左右均等的厚片。

2、將黃油微波融化，加入打散的雞蛋的中攪打均勻。

3、將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面都均勻地掛上蛋汁。

4、烤盤(pán)鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅片整齊地碼放在烤盤(pán)上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；

烤箱預(yù)熱，175-180度，中層，上下火，烤10分鐘左右即可

1、將饅頭切片

2、將雞蛋打勻加少許鹽備用

3、給電餅鐺上下層刷油

4、將切片的饃裹上蛋液

5、將饃片裹了蛋液后擺好

6、蓋好上蓋

7、幾分鐘后饃片就好了

1.準(zhǔn)備饅頭1個(gè)，大蒜1跟。

2.饅頭切片。

3.熱鍋、溫油、小火慢煎；煎至2面金黃。

4.鍋里撒鹽、蒜末，翻炒均勻。

5.裝盤(pán)，倒入適量熟芝麻。

6.一盤(pán)香噴噴、椒鹽蒜香烤饃片就做好了

1. 把饅頭切片，大概兩三個(gè)硬幣厚度，喜歡軟一點(diǎn)的可以切厚些

2. 用勺子或刷子在表面涂上一點(diǎn)植物油，整片都要涂滿(mǎn)哦，涂一面就夠了

3. 撒少許鹽，分散一點(diǎn)、 胡椒少許、 辣椒粉少許

4. 排入烤盤(pán)，入烤箱，180度，上下火，中層10-15分鐘，完成

1. 將饅頭切薄片，放在案板上備用，也可以切好晾干兩三個(gè)小時(shí)，撒上自己喜歡的調(diào)味料

2. 鍋中倒入食用油，接著放入蔥姜蒜，干辣椒，小火煸出香辣油

3. 放入烤箱，五分鐘，翻一次面兒，烤兩次就可以出鍋了

4. 裝盤(pán)

5. 撒點(diǎn)剛剛我們煸炒好的蒜蓉。

咋樣才能做好吃的油炸饃片？有什么辦法呢？

如果大家想要在家里做出好吃的油炸饃片，首先大家可以準(zhǔn)備一些新鮮的大白饃，然后將大白饃切成大小比較均勻的饃片，可以打一個(gè)雞蛋，然后將饃片放進(jìn)雞蛋液里翻滾一圈，然后放進(jìn)油鍋里煎炸，味道會(huì)更香，再撒上孜然和自己喜歡吃的沙拉醬，味道非常不錯(cuò)。

一、制作油炸饃片的方法

北方人特別喜歡吃大白饃，而且那些白饃的個(gè)頭也比較大，但是如果一直吃白果的話(huà)，可能也會(huì)比較單調(diào)，所以很多人也都想要?jiǎng)?chuàng)造出一些非常有新意的吃法，例如將蛋白膜砸成膜片，而且現(xiàn)在也有很多商家會(huì)出售一些油炸饃片，味道雖然比較好，但是大家吃了之后可能也不太健康，所以在家里制作會(huì)比較簡(jiǎn)單，首先大家將那些大白膜都切成大小比較均勻的磨片，然后放進(jìn)雞蛋液里翻滾一圈，再放進(jìn)油鍋里煎炸油溫?zé)岬?成的時(shí)候放進(jìn)去開(kāi)始炸，直到兩面金黃就可以撈出來(lái)。

二、可以做成肉夾饃

如果大家覺(jué)得吃白饃比較單調(diào)的話(huà)，也可以將膜片切成比較大塊的形狀，然后從中間切開(kāi)，不要完全切斷，再往里面塞入一些餡料，再用雞蛋液封口放進(jìn)油鍋里繼續(xù)翻炸，就能夠得到好吃的肉夾饃，而且在里面也可以添加自己想要吃的餡料，味道都非常不錯(cuò)。

三、結(jié)束語(yǔ)

油炸食品不要吃太多，尤其是那些孩子和老年人，因?yàn)橄芰Ρ容^脆弱，如果吃了太多的油炸食物，很可能會(huì)出現(xiàn)鬧肚子的行為，也有可能會(huì)消化不良，就會(huì)影響大家的食欲，所以這些東西吃適量就好。嘗嘗味道就比較好，如果大家在外面買(mǎi)的話(huà)，也盡量不要購(gòu)買(mǎi)那些地?cái)偵系挠驼x片，因?yàn)樗麄兪褂玫挠涂赡懿惶】怠?/p>

吃饃片會(huì)發(fā)胖嗎

適量吃是不會(huì)發(fā)胖的，但如果食用過(guò)多，就會(huì)發(fā)胖。進(jìn)餐時(shí)還需要搭配一些粗纖維的食品，粗纖維的食品在人體小腸上不被消化，能促進(jìn)唾液及胃液的分泌，帶來(lái)飽腹感，從而達(dá)到減食、減重的目的，并且可以推遲糖及脂肪的吸收。

如果擔(dān)心發(fā)胖，還可以進(jìn)行規(guī)律、且適宜的運(yùn)動(dòng)，應(yīng)根據(jù)性別、年齡、體力等選擇，循序漸進(jìn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持。

擴(kuò)展資料：

饃片以面粉、酵母、水為主要原料，輔以奶粉、鹽、糖、棕櫚油、雞蛋等原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸制、烤制（油炸）而成的 ，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香酥、色澤誘人、風(fēng)味獨(dú)特、老少皆益的大眾休閑食品。

饃片細(xì)密多孔、膳食纖維豐富、進(jìn)入人體內(nèi)能充分吸收唾液和胃液，使得消化酶功效顯著，胃腸的蠕動(dòng)加快，膽固醇、熱能的吸收減少。長(zhǎng)期食用對(duì)于胃腸虛弱、食欲不振、消化不好、食后漲腹的消費(fèi)者具有良好的保健作用。饃片偏堿性，可以中和人體內(nèi)的酸，緩解疲勞。

參考資料來(lái)源：百度百科——饃片

原味饃片是垃圾食品嗎

不屬于垃圾食品。饃片是我們中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的一種食材。這是一種健康的一種衛(wèi)生的一種很好吃的食材。

可以當(dāng)做主食吃，也可以當(dāng)做零食吃。吃多少都沒(méi)有關(guān)系，可以根據(jù)自己的身體條件，根據(jù)自己的生活習(xí)慣多吃或者少吃都沒(méi)事。

吃多了就會(huì)有很強(qiáng)的飽腹感，這是一種很滿(mǎn)足的感覺(jué)。