今天凡太百科給各位分享糖洋做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)糖洋的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
永康糖洋糕的做法，怎么做才能又Q又有嚼勁
大米用水浸透，磨成米漿，分成三份，分別加入白糖、紅糖、切碎的絲瓜葉子。
紅、白、綠三種米漿加水，調(diào)成糊狀。
鍋用大火燒開(kāi)，上蒸籠，鋪上細(xì)紗布，先倒白色米漿，蒸熟，再打開(kāi)，倒紅色米漿，再蒸熟，再澆白色米漿、蒸熟，最后一道是綠色米漿。
冷卻后切方即食，香甜柔嫩，驅(qū)暑潤(rùn)燥。蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏，可放兩三天，油炸著吃別有一番風(fēng)味。
做法不難，難的是對(duì)火候的掌控?，F(xiàn)在，絲瓜葉變老，有時(shí)只用白糖、紅糖，有時(shí)改用三月青葉子。
九江洋糖果做法
1.花生米先用小火在鍋里慢慢炒熟，然后放涼
2.把炒熟的花生米去紅衣
3.白芝麻也炒熟之后盛出
4.炒鍋里加油，放入白砂糖炒至溶化顏色變黃
5.放入麥芽糖，麥芽糖的量不要太多了，不然糖韌勁有余，脆勁不足
6.花生跟芝麻放入鍋里，拌勻關(guān)火
7.把花生糖取出放在不粘的容器里整形，壓緊，等它冷卻
8.放涼還沒(méi)完全硬的時(shí)候切條，這樣會(huì)涼的更快哦
義烏糖洋怎么做如何做好吃
義烏糖洋的做法步驟
1. 大米泡脹后用石磨磨成細(xì)膩的米漿
2. 磨完后裝入大點(diǎn)的容器備用
3. 準(zhǔn)備適量的義烏紅糖
4. 蒸熟晾涼
5. 切成菱形塊
6. 墊油紙防粘。正宗的底下應(yīng)該是荷葉哦！涼涼的就可以開(kāi)吃了
求東陽(yáng)小吃糖烊的做法！
1.將大米在水里泡3至4個(gè)小時(shí)，等泡軟了以后用豆?jié){機(jī)將它打成米漿。
2.在蒸籠上墊一層干凈的紗布，另一頭燒一鍋開(kāi)水，把白糖放進(jìn)水里溶化。
3.把米漿倒進(jìn)水里，攪拌均勻，這時(shí)候，米漿水有了一定的厚度，會(huì)比酸奶更黏稠。
4.舀一勺米漿水?dāng)傄粚釉谡艋\的紗布上，蒸上15分鐘。
5.接著再煮一鍋水，放入白糖溶化后，重復(fù)第3個(gè)步驟，并把新的米漿水?dāng)偟?#31532;一層已經(jīng)蒸好的米漿水上。
6.繼續(xù)重復(fù)以上工作，攤第三層、第四層……
7.最后一層蒸完后，等它冷卻后放進(jìn)冰箱，隨吃隨切，否則邊緣會(huì)變硬。
義烏糖洋為什么做如何做好吃
義烏糖洋的做法如下：
一、準(zhǔn)備材料：大米500克、紅糖適量、1000毫升水、蒸籠一個(gè)、干凈紗布一條。
二、具體步驟：
1、將大米泡脹后用石磨磨成細(xì)膩的米漿，磨完后裝入容器備用；
2、燒開(kāi)水，將紅糖倒進(jìn)水里融化；
3、把米漿倒入紅糖水里，攪拌均勻，形成米漿水；
4、在蒸籠上墊上紗布，舀適量米漿水?dāng)傇诩啿忌希?5分鐘左右；
5、待糖洋冷卻成形后即可食用。
糖洋糕用什么面粉做
糖洋糕用馬蹄粉做的，做法如下:
做法：
1.準(zhǔn)備好一罐椰漿，一整包馬蹄粉和片糖。
2.首先放三碗水來(lái)煮片湯，熬成糖水（3片）、煮好糖水放涼等一下用。
3.把一罐椰漿全部倒在盤子上，這里用的筷子攪拌。
4.馬蹄粉用水化開(kāi)，分兩半，一半放入已經(jīng)涼了的糖水里，一半混合到椰漿中。
5.不管是哪一份，都要用筷子攪拌充分，直到白色泡沫起來(lái)了就可以稍微放一放。
6.等基本消泡后，就可以開(kāi)始上鍋蒸了，先在模具內(nèi)刷一層植物油（便于脫模），然后倒上一層糖馬蹄，待基本凝固了，再倒上一層椰漿馬蹄，待基本凝固了，再倒上一層糖馬蹄，如是累計(jì)，直到倒完為止。
7.晾涼后脫模。
8.然后切塊，即可食用。
