本篇文章給大家談?wù)勆徟悍圩龇?，以及蓮藕粉怎么做才好吃?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
自己怎么做藕粉？
做法如下：
1、將鮮蓮藕洗凈后去皮切成小塊，使用榨汁機(jī)將藕塊打成藕泥，加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿贾羞^濾。
2、將藕渣放入清水中攪拌，倒入紗布中再次過濾，過濾出富含淀粉的懸濁液。
3、將富含淀粉的懸濁液放于陰涼下沉淀兩個(gè)小時(shí)，將上面的清水倒掉，留下底部的淀粉。
4、將底部留下的淀粉放入容器中，放在太陽(yáng)下暴曬，曬干之后就是藕粉了。
藕粉的制作方法
做法如下：
1、將鮮蓮藕洗凈后去皮切成小塊，使用榨汁機(jī)將藕塊打成藕泥，加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿贾羞^濾。
2、將藕渣放入清水中攪拌，倒入紗布中再次過濾，過濾出富含淀粉的懸濁液。
3、將富含淀粉的懸濁液放于陰涼下沉淀兩個(gè)小時(shí)，將上面的清水倒掉，留下底部的淀粉。
4、將底部留下的淀粉放入容器中，放在太陽(yáng)下暴曬，曬干之后就是藕粉了。
藕粉的做法
藕粉作為一種非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的滋補(bǔ)食品，它就是新鮮的蓮藕，經(jīng)過一系列加工制作而成的，很多人都特別喜歡吃藕粉，尤其是它具有一些藥理作用，還有一些食療作用，我們?cè)谄綍r(shí)生活中吃藕粉它會(huì)有哪些做法呢?不僅僅可以用來做湯，今天就來跟大家介紹一下。
首先來跟大家介紹一道炒藕粉的做法，首先我們準(zhǔn)備一些藕粉，加入些香蔥，然后再加入適量的溫水，將它慢慢的攪拌均勻之后鍋中放入一些食用油，然后將調(diào)好的藕粉全部倒入鍋中，用中火快速的翻炒，然后用小火慢慢翻炒，然后我們等藕粉凝固時(shí)，用勺子不斷地將它按壓，等到全部熟并且沒有白點(diǎn)的時(shí)候就可以關(guān)火取出，然后我們往鍋中下入一些油，放入蔥姜蒜爆香之后，再放入切好的藕粉，再加入一些食用鹽，蔥花，翻炒均勻之后就可以出鍋了。
再來跟大家介紹一到桂花藕粉的做法，吃起來有桂花糕的香味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)我們的身體健康非常有幫助，比如說可以起到清熱和潤(rùn)肺止咳的功效，還可以提高身體免疫力，首先我們將藕粉倒入鍋中，再加入少量的溫水，用勺子將它攪拌均勻，再倒入開水，用中火叫他煮沸，等到偶粉的顏色變成透明的褐色，再倒入一些糖桂花，攪拌均勻之后就可以放入杯子，或者放入一個(gè)容器之中，再加入一些蜂蜜，這樣一道桂花藕粉就做好啦。
以上就是為大家介紹的藕粉的做法，藕粉作為一到非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的滋補(bǔ)食品，它不僅僅可以用來做湯，他的做法還是有非常多種的，并且對(duì)我們的身體健康非常有幫助，我們?cè)诩揖涂梢宰灾埔坏琅悍邸?/p>
擴(kuò)展閱讀： 藕粉 藕粉的做法
藕粉制作方法
藕粉是一種白色的粉末，是人們經(jīng)常會(huì)吃的一種方便食品，它是以新鮮蓮藕為主要原料經(jīng)烘干，研磨等多道加工工藝加工后得到的一種食材，平時(shí)可以直接用開水沖調(diào)以后食用，藕粉是久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品，用干燥的蓮根磨成，是一種不帶麩質(zhì)的粉末。藕粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，藥療作用也好，而且制成方便食品后食用簡(jiǎn)易，用開水一沖就可食用，且味道鮮美，老少皆宜，今天介紹幾種藕粉家常做法給大家。
第一種做法：藕粉水果粥
食材準(zhǔn)備：藕粉、蘋果、清水
藕粉水果粥的做法：
第一步：將藕粉和水調(diào)勻，水果切成極細(xì)的末兒待用；
第二步：將藕粉倒入鍋內(nèi)，用微火慢慢熬煮，邊熬邊攪拌，直到熬至透明為止；
第三步：最后加入切碎的水果，稍煮即成。
第二種做法：藕粉鴿蛋羹
食材準(zhǔn)備：鴿蛋、藕粉、白砂糖、糖桂花
藕粉鴿蛋羹的做法：
第一步：取10個(gè)小湯匙，抹豬油少許，將鴿蛋分別磕入匙內(nèi)
第二步：將藕粉倒在案板上，碾成細(xì)末兒，裝入盤內(nèi)；將湯匙放入籠內(nèi)，用小火將鴿蛋蒸熟，取出待用
第三步：鍋里放入清水500克，燒開，放入白糖、糖桂花；待糖溶化，倒入裝有藕粉的盤內(nèi)，邊倒邊攪拌均勻，分裝碗內(nèi)，放入鴿蛋即可食用。
第三種做法：藕粉圓子
食材準(zhǔn)備：白糖、糖漬金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子、酒釀、桂花、枸杞、水、豬油
藕粉圓子的做法：
第一步：將金橘、核桃、松子打成大顆粒碎末,所有白糖、糖漬金橘、芝麻粉、桂花、杏仁粉、核桃、松子混合,加入少許豬油拌勻
第二步：將其搓成小丸子，藕粉過篩后,將小丸子在藕粉里均勻滾動(dòng),使其粘上一層薄粉后用漏勺放入沸水中燙制,如此反復(fù)五六次而成。
第三步：熬制酒釀掛花糖水,不用再另加糖了,加入少許枸杞。
第四步：在糖水中放入做好的小丸子,直至浮起,湯汁稍濃稠,即可。
第五步：均勻圓滑的外皮,甜潤(rùn)爽口的餡心,帶著濃郁的桂花香及淡淡的藕香的湯汁～甜而不膩,再加上金橘餡心的理氣、化痰、止咳的功效,讓人贊不絕口呢!
藕粉的做法？
做法如下：
1、將鮮蓮藕洗凈后去皮切成小塊，使用榨汁機(jī)將藕塊打成藕泥，加水?dāng)嚢韬蟮谷爰啿贾羞^濾。
2、將藕渣放入清水中攪拌，倒入紗布中再次過濾，過濾出富含淀粉的懸濁液。
3、將富含淀粉的懸濁液放于陰涼下沉淀兩個(gè)小時(shí)，將上面的清水倒掉，留下底部的淀粉。
4、將底部留下的淀粉放入容器中，放在太陽(yáng)下暴曬，曬干之后就是藕粉了。
