今天凡太百科給各位分享木瓜做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)木瓜條的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
如何用木瓜做美食？
木瓜是比較常見的一種瓜果，味甜多汁，可以被做成各種甜品，除此之外，它還可以被用在菜式中。以下是比較常見的木瓜做法：
1、木瓜牛仔粒
主料：牛外里脊200克，木瓜150克，青、紅椒各30克。
調(diào)料：秘制黑椒汁30克，蔬菜水200克，木瓜汁30克，帶鹽蛋漿40克，色拉油1千克（約耗25克）。
做法：
1、將牛外里脊改成四方塊，用蔬菜水、木瓜汁腌制2小時(shí)，上漿；木瓜改刀成滾刀塊；青、紅椒改刀成三角形。
2、將牛外里脊入六成熱油鍋中滑油，撈出控油。
3、鍋留底油燒熱，下入秘制黑椒汁炒香，下入木瓜、青椒、紅椒炒勻出鍋即可。
2、青木瓜沙拉
主料：青木瓜
輔料：蕃茄、熟花生碎、魚露、檸檬汁、綿白糖、鹽、蒜瓣。
做法：
1、蕃茄切絲或切片勻可，把它們裝入一只盤里； 蒜瓣切成蒜碎，辣椒切碎備用。
2、青木瓜去皮切絲。
3、放入辣椒、蒜碎、魚露、綿白糖、鹽和現(xiàn)擠出的檸檬汁調(diào)成汁，倒入青木瓜絲里，拌勻，在上面撒上花生碎即可。
木瓜怎樣做菜吃
木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。那么木瓜怎樣做菜吃呢?以下是我為您整理的有關(guān)木瓜怎樣做菜吃的資料，希望對(duì)你有幫助。
木瓜做菜吃做法一：木瓜銀耳湯
主料：銀耳1朵，蓮子8顆，百合2朵，冰糖。
食譜做法
1、我是用電飯鍋煮的。先放點(diǎn)水在鍋里煮開。
2、然后把泡好的銀耳蓮子放進(jìn)去煮30分鐘。
3、銀耳煮開之后放塊冰糖再繼續(xù)把木瓜倒進(jìn)去煮10分鐘。按下保溫鍵再熬十分鐘就出鍋啦。據(jù)說可以美容豐胸期待效果啦。
木瓜做菜吃做法二：木瓜奶凍
主料：木瓜1個(gè)，牛奶200個(gè)。輔料：白糖30克，吉利片1.5片。
食譜做法
1、木瓜一個(gè)，從尾部切一刀下來，把里面的籽摳出來。
2、吉化利片泡軟。
3、牛奶倒在小盆里加泡軟的吉利片隔水加熱。(也可以把吉利片放在牛奶里泡軟)。
4、把加熱好的牛奶倒在木瓜里。
5、蓋上蓋放冰箱里冷藏?cái)?shù)小時(shí)。
6、冷藏好的木瓜拿出來，一切4半在切成小塊就可以了。
小貼士
一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺... 相克： 皮皮蝦、蝦
木瓜做菜吃做法三：酸辣木瓜絲
主料：木瓜一1，指天椒2-3，白糖少許，白醋少許，香油少許，薄荷葉幾片擺盤用。
食譜做法
1、選木瓜是要選硬的，太熟口感不好，太生的顏色就會(huì)淺一些，我這次選的木瓜非常棒顏色漂亮口感也好。
首先呢：木瓜去皮刨絲后用鹽腌10分鐘，洗凈鹽分瀝干水分，加白糖，白醋，香油，指天椒拌勻即可，大家也可以按照自己喜歡的口味加白芝麻等……。
2、拌勻了，加點(diǎn)薄荷葉就可以上桌享用了，我家沒有薄荷葉就自由發(fā)揮了哈哈。
木瓜做菜吃做法四：冬日牛奶木瓜
主料：木瓜半個(gè)，牛奶適量。
食譜做法
1、木瓜洗凈切半，用勺子去掉籽粒，挖出果肉或者用刀切成小塊，放在碗中，再加入牛奶，以漫過木瓜為宜。
2、在鍋里加入適量水燒開，然后關(guān)火，將盛有木瓜和牛奶的碗放入鍋里，蓋上鍋蓋，靜候七八分鐘，待碗里的木瓜牛奶熱了就可以開吃啦。
小貼士
熟了的木瓜本就香甜，所以不用加糖，喜歡甜一點(diǎn)的可以適量加一些。這種做法做出來的牛奶木瓜營養(yǎng)不會(huì)流失，也不會(huì)因?yàn)榧訜峄鸷蛘莆詹缓枚稍?，百分百成功好吃?/p>
木瓜如何做菜
木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。那么木瓜如何做菜呢?以下是我為您整理的有關(guān)木瓜如何做菜資料，希望對(duì)你有幫助。
木瓜做菜做法一：木瓜紅棗雪梨蓮子銀耳羹
主料：木瓜400g，紅棗若干，雪梨2個(gè)，銀耳少量，冰糖適量。
食譜做法
1、銀耳捏碎(為了更好出膠)泡發(fā)。
2、紅棗，蓮子洗凈備用。
3、雪梨削皮。
4、木瓜切開去籽。
5、先把銀耳，蓮子，紅棗放入砂鍋熬制。
6、待銀耳熬制透亮，放冰糖，雪梨，木瓜(看我切的木瓜和雪梨，就知道我是個(gè)精致的女人哦!)。
7、美味營養(yǎng)羹，你饞了沒?。
木瓜做菜做法二：酸甜糖水木瓜
主料：青木瓜，白糖，水。
食譜做法
1、取一個(gè)青木瓜(這是懶木瓜，里面的肉像木頭一樣硬)削皮，取種子，切成丁狀。
2、將木瓜丁放入鍋里熬煮，約十分鐘，木瓜肉就會(huì)變軟，想入口即化再煮一會(huì)即可，煮好后，加入白糖(根據(jù)個(gè)人口感適量加入)。
3、煮好后即可品嘗了，酸酸甜甜的口感很開胃!有點(diǎn)像水果罐頭一樣。
木瓜做菜做法三：豆瓣炒青木瓜
主料：木瓜1只。輔料：豆瓣一抓，蒜適量，鹽1勺，糖適量，耗油適量。
食譜做法
1、我用了一半的木瓜，原因是我買的木瓜比較大。先去皮去籽。切成塊撞!
2、然后煲開水把切塊的木瓜放進(jìn)去煮5分鐘。(如果直接炒，做的時(shí)間長(zhǎng)了影響美觀)。
3、過水之后，冷油熱鍋放蒜蓉，放豆瓣炒香，然后放木瓜翻炒。然后放糖，鹽，耗油。上鍋。有蔥的話也可以加進(jìn)里面，增點(diǎn)香!完成。
小貼士
木瓜不要挑熟的。熟得沒有口感。半熟的制造也方便
木瓜做菜做法四：椰奶木瓜蛋撻
主料：蛋撻皮20g*10個(gè)，淡奶油100g，純牛奶95g，椰奶15ml，蛋黃2個(gè)，淀粉8g，白砂糖35g，木瓜適量。
食譜做法
1、買的冷凍蛋撻皮，20克一個(gè)的。準(zhǔn)備好材料。
2、將蛋撻皮提前從冷凍室拿出來，放到冷藏室解凍，我的烤盤只能盛9個(gè)，準(zhǔn)備的蛋撻水也是9-10個(gè)的量。將木瓜切粒備用。
3、雞蛋只取蛋黃，打散備用。淡奶油，牛奶，椰奶混合后，加入白砂糖，放到爐灶上小火上加熱，邊加熱邊攪拌，直到糖完全融化，馬上關(guān)火，注意一定用小火，千萬別把牛奶燒開。如果不好掌握火候，可以選擇隔水加熱，我就是這么做的。
4、將蛋液倒入放涼后的牛奶奶油混合液中，攪拌均勻，再篩入低粉，混合均勻，做好過次篩，這樣口感更細(xì)膩。這樣蛋撻水就做好了。
5、將木瓜粒放入蛋撻皮，再將蛋撻水倒入，8-9分滿，我放的比較多，根據(jù)個(gè)人喜歡適當(dāng)增減。
6、放入烤箱，220度，30分鐘。出爐。各家烤箱不一樣，注意觀察火候。
