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烤土豆片的做法 烤箱 烤箱烤土豆片的做法
1、食材:土豆500克,鹽適量,孜然粉適量。
2、準(zhǔn)備好食材,買回來的土豆清洗干凈表皮的泥,刨去外皮。
3、土豆切掉一點點長邊,在砧板上放穩(wěn)切薄薄的片。
4、準(zhǔn)備一盆清水,把土豆片放進(jìn)去去一下淀粉,在清水中浸泡的時候加一小鹽油浸泡5分鐘撈出來瀝水。
5、把烤盤鋪上錫紙,刷上一層薄油,用筷子挨個擺上土豆片。入烤箱180度上下火烤十分鐘即可,最后撒椒鹽,也可以用孜然粉。
6、把烤盤放入烤箱,上下火150度烤上10分鐘微微卷起來。入烤箱180度上下火烤十分鐘即可,最后撒椒鹽,也可以用孜然粉。
7、取出翻面,撒上孜然粉,再次放入烤箱150度烤5分鐘,土豆片的邊邊全部變薄卷起來就可以取出來吃了,吃起來香香脆脆的,滿滿的孜然味兒,一口一片賊過癮。
烤土豆的做法 怎樣做烤土豆
1、土豆500g,橄欖油或者植物油適量,火腿100g,奶酪片100g,黑胡椒30g。
2、土豆洗凈,擦干。
3、表皮抹油,用橄欖油,植物油都可以,入烤箱200度45分鐘。
4、土豆剖開,兩半或四半,將瓤挖出,注意,多挖些,薄些好吃。
5、依次在挖好的坑里填入火腿、一部分挖出又進(jìn)一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒調(diào)味,碼完一層再碼一層。
6、入烤箱再10分鐘,奶酪融化,就可以出鍋。
請問烤土豆片的做法竅門?
1、烤土豆片是很多人吃燒烤都必點的食物,其實它的做法非常簡單,我們自己在家里也可以做。下面就跟大家說說烤土豆片的做法竅門。
2、烤土豆片的做法竅門:首先將土豆去皮切成薄片,用清水沖洗兩遍;之后將土豆片表面的吸干水分,兩面刷薄薄一層油,放在烤架上;先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和辣椒面;放入微波爐燒烤功能5分鐘,取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放進(jìn)去,燒烤功能6分鐘即可。
3、主料:土豆200g輔料:孜然粉,辣椒粉,鹽,食用油適量。
4、首先,將所有食材準(zhǔn)備好。
5、將土豆去皮,然后切成薄片,用清水沖洗兩遍。
6、之后將土豆片表面的吸干水分,兩面刷薄薄一層油,放在烤架上。
7、先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和一點辣椒面。
8、放入微波爐,燒烤功能,5分鐘。取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放進(jìn)去,燒烤功能6分鐘即可。
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