本篇文章給大家談?wù)劚菰趺礇霭韬贸?，以及冰草的功效與作用禁忌對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
冰草怎么吃好吃 冰草怎么做
1、涼拌冰草，材料：冰草一斤、辣椒五個(gè)、檸檬一個(gè)、大蒜一個(gè)、陳醋、生抽、糖、芝麻油各適量。做法：先將冰草洗干凈。辣椒切成小塊備用，檸檬切片。再調(diào)涼拌汁，將備好的陳醋、生抽、糖、芝麻油等混合，加上洗凈拍碎的蒜頭、切好的辣椒塊、檸檬片等攪拌均勻。將冰草放入調(diào)好的涼拌汁中，裝盤(pán)即可食用。裝盤(pán)的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人口味淋上適量的芝麻油或者辣椒油。
2、冰草沙拉，這個(gè)吃法具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)充鹽分、清熱利濕、預(yù)防糖尿病的功效，適合在炎熱的夏秋季食用。材料：冰草一斤、西紅柿兩個(gè)、檸檬一個(gè)、藍(lán)莓半斤、鹽焗腰果半斤、橄欖油少許。做法：冰草沖洗干凈，西紅柿洗凈切塊、檸檬切薄片備用。用手把洗凈的冰草撕成小片，加入切好的西紅柿塊和檸檬片，放入清洗好的藍(lán)莓，淋入少許橄欖油和鹽焗腰果，攪拌均勻后即可裝盤(pán)。裝盤(pán)后可以放到冰箱里冷凍十五分鐘左右再取出食用，這樣口感更好，冰草沙拉做法簡(jiǎn)單，只需要簡(jiǎn)單的步驟即可完成。
冰草的吃法
冰草的吃法如下：
1、涼拌冰草
將冰草用清水洗干凈，切成一段一段的，將炒熟的黃豆弄碎，因?yàn)樽詈笠⒃谏厦鏀嚢瑁缓笥靡粋€(gè)小碗裝好，加入自制的剁椒醬和沙拉汁，最后加入生抽、白醋、熟芝麻、黃豆碎瓣攪拌即可食用。
2、冰草沙拉
將冰草用水洗干凈，并用將其浸泡5－6分鐘后撈出來(lái)，然后將圣女果洗干凈切片，最后將冰草和圣女果一起放入盤(pán)中，將沙拉醬均勻倒在上面攪拌即可食用。
3、水煮冰草
用清水將冰草清洗干凈，然后放入煮沸的開(kāi)水中灼，再把冰草入鍋水煮一分鐘，取出弄干水分。等冰槽降溫以后，放到冰箱中冰鎮(zhèn)兩小時(shí)，取出以后淋上芝麻油和醋，調(diào)勻以后可直接食用。
冰草的種植方法：
1、選種：挑選優(yōu)質(zhì)種子，避免陳年老種或壞種，降低種植風(fēng)險(xiǎn)。
2、催芽：種植冰草前需要將種子浸泡催芽，提升發(fā)芽率。
3、播種：采用條播或撒播，完成后覆土1－2CM。
4、澆水施肥：根據(jù)生長(zhǎng)情況及時(shí)澆水追肥，注意土壤水分。
冰草可以炒著吃嗎 涼拌冰草的做法
可以炒著吃，涼拌冰草做法如下：
準(zhǔn)備材料：冰草450克、胡蘿卜半根、蒜3瓣、生抽1湯匙、米醋半湯匙、辣椒油2湯匙、涼拌油3湯匙、雞粉少許、鹽適量
制作步驟：
1、備好食材，胡蘿卜去皮洗凈。
2、冰草泡水洗凈，胡蘿卜用擦菜板擦成粗絲。
3、小鍋里加水燒開(kāi)后滴入幾滴植物油，放入冰草和胡蘿卜絲。
4、冰草顏色一變立刻撈入涼水盆過(guò)涼。
5、蒜拍扁剁成蒜末。
6、放入生抽、米醋、辣椒油、雞粉、鹽、涼拌油拌勻即可上桌。
7、成品圖。
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冰草怎么吃最好
冰草的做法有很多種，每個(gè)人的口味不同。
冰草富含氨基酸、天然植物鹽、胡蘿卜素，有很好的食療效果。之所以叫冰草，是因?yàn)樗谋砻婷苊苈槁榈胤植贾粋€(gè)個(gè)小“水泡”，在光線下閃閃發(fā)光，很像一顆顆小冰晶。冰草外觀清爽、入口脆嫩，非常適合夏天涼拌來(lái)吃。冰草不僅好看，吃起來(lái)也很特別，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾，冰草本身含有天然植物鹽，吃起來(lái)有淡淡的咸味。1.冰草摘去銹根。2.洗凈，瀝干。3.取焙煎芝麻沙拉汁。4.淋上；麻醬拌冰草的做法：1.把調(diào)味料加到麻醬里，慢慢_開(kāi)2.把麻醬澆到洗好的冰草上，加上芝麻花生，然后就做好了。
