今天凡太百科給各位分享西紅柿雞蛋湯的做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)大鍋菜1000例菜譜進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

西紅柿雞蛋湯的制作方法文字
西紅柿雞蛋湯的做法如下:
[準(zhǔn)備材料]:西紅柿1個(gè),雞蛋2個(gè),玉米淀粉2勺,食用鹽1勺,生姜適量,香蔥香菜(可不放)。
[制作步驟]:
1、將番茄洗凈切上十字花刀,放入沸水中燙30秒。
2、燙好的番茄拿出來(lái)放入冷水中浸泡,然后剝掉番茄皮。
3、剝好皮的番茄切成小顆粒。
4、鍋里放入適量食用油,放入姜片炒香,再將切好的番茄放進(jìn)去。
5、一次性加入足量的清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
6、碗里打入兩個(gè)雞蛋,用筷子輕輕打散。
7、碗中加入2勺玉米淀粉,加入適量清水調(diào)成水淀粉。
8、將水淀粉倒入鍋中,用大火煮,邊煮邊攪拌。
9、然后將蛋液倒入鍋中。邊倒邊攪拌,蛋花就會(huì)一層一層的出現(xiàn)了,蛋液倒完后就可以關(guān)火了。
最后可以根據(jù)個(gè)人口味加入香菜或者蔥花調(diào)味,我家里剛好沒(méi)有了,就沒(méi)有放。一碗熱乎乎,香噴噴的西紅柿雞蛋湯就做好了,冷冷的冬天喝上一碗,不要太舒服了。
西紅柿雞蛋湯怎么做
番茄雞蛋湯的常見(jiàn)做法如下:
材料:西紅柿2個(gè),雞蛋2個(gè)。
輔料:食用油1勺,鹽1/2勺,雞精1/2勺。
1.用刀劃十字西紅柿,用開水燙一下。
2.熱鍋倒油,放入西紅柿炒汁。
3.加入適量的水和鹽。
4.燒開水,倒入雞蛋,加入雞精,用鏟子刮一下,煮1分鐘。
5、出鍋,番茄雞蛋湯即可。
西紅柿雞蛋湯怎么做?
番茄雞蛋湯的常見(jiàn)做法如下:
材料:西紅柿2個(gè),雞蛋2個(gè)。
輔料:食用油1勺,鹽1/2勺,雞精1/2勺。
1.用刀劃十字西紅柿,用開水燙一下。
2.熱鍋倒油,放入西紅柿炒汁。
3.加入適量的水和鹽。
4.燒開水,倒入雞蛋,加入雞精,用鏟子刮一下,煮1分鐘。
5、出鍋,番茄雞蛋湯即可。
西紅柿雞蛋湯的做法
番茄雞蛋湯的常見(jiàn)做法如下:
材料:西紅柿2個(gè),雞蛋2個(gè)。
輔料:食用油1勺,鹽1/2勺,雞精1/2勺。
1.用刀劃十字西紅柿,用開水燙一下。
2.熱鍋倒油,放入西紅柿炒汁。
3.加入適量的水和鹽。
4.燒開水,倒入雞蛋,加入雞精,用鏟子刮一下,煮1分鐘。
5、出鍋,番茄雞蛋湯即可。
西紅柿蛋湯怎么做?
番茄雞蛋湯的常見(jiàn)做法如下:
材料:西紅柿2個(gè),雞蛋2個(gè)。
輔料:食用油1勺,鹽1/2勺,雞精1/2勺。
1.用刀劃十字西紅柿,用開水燙一下。
2.熱鍋倒油,放入西紅柿炒汁。
3.加入適量的水和鹽。
4.燒開水,倒入雞蛋,加入雞精,用鏟子刮一下,煮1分鐘。
5、出鍋,番茄雞蛋湯即可。











