本篇文章給大家談?wù)勌J筍怎么燒才好吃，以及蘆筍怎么燒?對應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
蘆筍的做法有哪些 這些好吃的方法要知道
大家平時(shí)在吃蘆筍的時(shí)候都是怎樣食用的呢?是不是就是清炒呢?其實(shí)蘆筍的食用方法是很多的，可以和其他的食物搭配起來食用，口感更加的好。下面就來為大家推薦幾種蘆筍的食用方法，大家可以參照一下步驟自己學(xué)習(xí)一下。
蘆筍三文魚
材料
蘆筍，三文魚，老抽和糖，白芝麻。
做法
1.蘆筍削去根部老皮，斜斜地切段，淡鹽水微波2分鐘。
2.三文魚去鱗切塊，淀粉、水、白酒、生抽抓勻。
3.等油熱了以后將魚塊放入鍋里，加入一些老抽攪拌一下，然后加入少許的糖進(jìn)去繼續(xù)煎炒。將蘆筍洗干凈以后鹽水浸泡然后瀝干，加入剛才的鍋里一起煎炒。然后再溝個(gè)薄芡，就可以起鍋了，這時(shí)候在最上面撒一些白芝麻點(diǎn)綴一下。
培根蘆筍卷
材料
培根5片，現(xiàn)磨黑胡椒適量，食用油3毫升，番茄沙司適量，鹽適量，蘆筍10根。
做法
1、將蘆筍清洗干凈，備用。
2、燒一鍋水，水開后放入食用油3毫升，然后放入蘆筍煮半分鐘。
3、撈出后，放入冷水中浸一會(huì)兒。
4、將蘆筍從冷水中撈出，切成比培根略寬的段。
5、然后將蘆筍卷入到培根中去，用干凈的牙簽固定住，然后放在平底鍋里面加熱，火頭要小一些，然后將培根卷放入平底鍋里面煎制，兩面都要煎熟，這時(shí)候撒上黑胡椒和鹽，不要放太多的調(diào)味料，會(huì)改變口感的。吃的時(shí)候還可以涂點(diǎn)醬汁。
上述為大家推薦的幾種蘆筍的食用方法是非常的美味的，其實(shí)大家沒有必要局限于介紹的方法，還可以自己變著花樣做一些哦。蘆筍是身體的好幫手，大家平時(shí)適量的食用一些還是非常的好的。蘆筍的食用方法就介紹到這里了，大家學(xué)習(xí)一下吧。
清炒蘆筍怎么做好吃
用料
蘆筍 一把
大蒜 幾粒
鹽 少許
做法步驟
1、新鮮的嫩蘆筍適量，清洗干凈。
2、我買的蘆筍特別嫩，直接切段就可以了，如果是那種粗老的蘆筍，可以先用削皮刀把根部的老皮削去，然后再切段，不然蘆筍炒出來會(huì)特別老，纖維明顯。
3、鍋中加入適量的清水，燒開，水開后倒入蘆筍段，焯燙至變色就可以撈出來。
4、撈出以后迅速過涼水沖洗，這樣能保持蘆筍的顏色在炒熟以后也是碧綠的，如果有冰水效果更好。
5、油鍋燒熱，加入蒜末炒出香味，炒的時(shí)候火候不要太大，防止把蒜蓉炒焦。
6、等蒜末的香味出來，就倒入蘆筍快速翻炒加熱。
7、最后撒少許鹽調(diào)味就可以出鍋。
蘆筍怎么做好吃
蘆筍這樣做好吃：
主料：蘆筍300克、紅辣椒1個(gè)、蒜瓣3個(gè)、熟黑白芝麻少許。
輔料：鹽2克、白糖2克、醋10毫升、芝麻油10毫升、熱炒仙露10毫升。
步驟：
1、備齊食材。
2、蘆筍切去老根洗干凈，紅辣椒切兩半去籽，蒜瓣去皮切末。
3、鍋中水燒開，加入蘆筍和紅辣椒焯水。
4、大約焯水2分鐘即可。
5、撈出控水后切成段，天冷了無需過涼水。
6、加入蒜末、熟黑白芝麻、鹽、白糖、醋、芝麻油、熱炒仙露攪拌均勻，因?yàn)榧尤肓顺聪愫蟮氖熘ヂ?，此菜更香更好吃了?/p>
