今天凡太百科給各位分享銀耳紅棗羹的知識，其中也會對銀耳紅棗羹隔夜可以吃嗎進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
銀耳和紅棗能一起煮嗎
銀耳和紅棗是可以一起燉煮的。
這樣做出來的銀耳紅棗羹，非常美味可口，而且也可以豐富它的營養(yǎng)價值，起到很理想的滋補和滋養(yǎng)皮膚效果。
銀耳的營養(yǎng)價值可是很高的。，銀耳每百克含蛋白質(zhì)50克，脂肪60克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30、4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素，及銀耳多糖等成分。
銀耳是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄?，含有豐富的維生素d，能夠促進鈣的吸收，并且含有人體必需的多種氨基酸以及鈣、鐵、鋅等微量元素。
銀耳是一種營養(yǎng)豐富的滋補品，含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，幫助提高腸胃的吸收消化能力和健康。
銀耳屬于滋補品，食用期間飲食宜清淡，若攝入辛辣食物會加重胃腸道負擔，不利于銀耳的營養(yǎng)吸收。
銀耳日常烹飪方法
煮湯
銀耳、蓮子、百合提前泡發(fā)后，將銀耳剪成小朵，然后將食材放入砂鍋內(nèi)加水，放入銀耳，小火慢燉一個半小時后放入蓮子及百合，放入適量冰糖，繼續(xù)燉煮半小時后關(guān)火即可。
煮粥
取適量的銀耳洗凈后提前泡發(fā)，切成小朵，將大米洗凈后與泡發(fā)好的銀耳一同倒入鍋內(nèi)，加上適量清水燉煮兩個半小時即可。
銀耳紅棗羹的常見做法？
銀耳紅棗羹的做法
步驟step
1
用涼水浸泡百合、銀耳半小時～1小時百合30片、銀耳2朵、紅棗8顆、枸杞30粒、冰糖2顆、純凈水2000毫升
步驟step
2
干百合洗凈泡發(fā)備用
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3
新鮮的百合剝開洗凈備用
步驟step
4
兩朵銀耳剪去根蒂；洗凈泡發(fā)數(shù)小時；直至完全泡發(fā)開。質(zhì)量好的銀耳；花朵??；泡發(fā)后很大朵
步驟step
5
泡發(fā)好的銀耳倒進燉盅里。銀耳性平無毒，具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺功效?？梢栽鰪娔[瘤患者對放、化療的耐受力；提高人體的免疫力
步驟step
6
隨后匯入泡發(fā)好的百合
步驟step
7
將紅棗沖洗干凈后；放入到燉盅
步驟step
8
往燉盅里放入一顆冰糖
步驟step
9
如果趕時間或者忘記泡發(fā)食材，沒有關(guān)系。用涼的純凈水放在燉盅里慢慢燉；只要時間足夠自然就泡開了。處理好的材料全部放進燉盅里以后，加入純凈水，一次加夠中途不要再加水了；按下燉鍋的煲湯鍵即可等待鳴叫聲
步驟step
10
因為鉆鉆小朋友愛甜食；又加進了一顆冰糖。燉鍋已經(jīng)調(diào)到煲湯鍵了。兩個小時后湯就煲好了
步驟step
11
新鮮枸杞或者【干枸杞】用水沖洗干凈后在沸水中焯一下，過涼待用
步驟step
12
枸杞可以選擇放進燉盅和食材一起慢燉。待涼到室溫即可放進洗凈的枸杞一起食用
紅棗銀耳羹怎么煮
紅棗銀耳羹的煮法如下：
主料：銀耳16克；紅棗20顆。
輔料：紅糖80克。
具體做法如下：
首先將銀耳入冷水中泡發(fā)，去蒂洗凈，撕成小朵。
2.鍋中倒入清水，放入銀耳大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉一個小時。
3.紅棗洗凈去核。
4.銀耳燉至湯汁濃稠時，放入紅棗紅糖繼續(xù)燉20分鐘，即可出鍋享用。簡單的紅棗銀耳羹就做好了。
紅棗銀耳羹應(yīng)該怎樣做？
主料：紅棗適量、銀耳適量、枸杞適量、桂圓適量
輔料：蜂蜜適量、冰糖適量
紅棗銀耳羹的做法步驟
1
準備原料
2
銀耳溫水泡開
3
桂圓剝開，紅棗一分為二去核
4
砂鍋中注足夠的涼水，放入銀耳燒開
5
水將要開時候，放入紅棗和桂圓
6
小火慢慢燉30~40分鐘左右
7
出鍋前加入冰糖30克左右，枸杞適量，再煮5分鐘即可
8
銀耳羹倒入碗中，加入少許蜂蜜（這個蜂蜜是漢中帶回來的油菜蜜還是結(jié)晶的），冰箱冷藏后食用。
小貼士提示：
（1）這個銀耳羹因為要吃涼的，所以不宜煮得過久，不然銀耳太過軟爛沒有口感；
（2）冰糖的量根據(jù)個人喜好，冷藏后食用最佳；
（3）如果中途水不足加適量開水
