本篇文章給大家談?wù)勗鯓幼龀疵?，以及炒面條怎么做家庭做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
炒面怎樣做
炒面做法如下
1.把原料切一切。洋蔥切粒，卷心菜切絲，肉切絲。
2.把面條煮一下，盛出立刻過涼水待用。
3.鍋中做油把雞蛋炒一下盛出待用。
4.留底油把洋蔥炒軟。
5.加入肉絲煸炒。
6.加入卷心菜翻炒，炒軟后加入尖椒翻炒片刻后調(diào)入鹽、雞精、老抽少許，加入雞蛋。
7.最后加入面條翻炒均勻即可。
炒面的做法。
炒面的做法和配料：
綠豆芽、小油菜洗凈備用。面條入開水鍋煮至稍發(fā)軟后撈出。把煮過的面條過涼水。把過完涼水的面條控干后，倒入一湯匙熟油，仔細拌勻。把拌好油的面條上鍋蒸熟。把蒸熟的油面條，挑散，晾涼。起油鍋，油熱后磕入雞蛋小火炒散，炒至金黃。放入洗好的小油菜，翻炒。倒入綠豆芽翻炒。倒入一湯匙味極鮮醬油，炒勻。根據(jù)個人喜好和口味倒入一湯匙油潑辣椒，翻炒均勻。根據(jù)需要倒入適量的油面條，翻炒。根據(jù)需要倒入適量的油面條，翻炒。倒入少許清水，翻炒防止糊鍋。加適量精鹽，少許孜然粉，翻炒均勻即可出鍋。
怎樣做炒面
炒面條的制作方法和步驟如下：
用料：干面條150克、火腿腸1根、雞蛋2個、青菜3片、蒜1瓣、鹽少許或不放、雞精少許、生抽2勺。
步驟：
1、火腿腸切片，雞蛋我喜歡直接煎的，也可以打散備用。
2、大火，鍋里燒水，水開后放入面條，煮熟。
3、面條煮好后沖冷水。
4、中火，另起油鍋，把雞蛋打入鍋中。
5、雞蛋煎好之后，把蒜蓉和火腿腸炒香。
6、倒入熟面條，加入生抽，鹽，雞精。
7、把面條炒均勻，放入青菜炒熟。
8、全部翻炒均勻。炒面就做好了。
9、趁熱吃，很美味。
10、來吃吧。
