本篇文章給大家談?wù)劮炎喜藴?，以及菠菜西紅柿湯的做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
西紅柿紫菜湯怎么做才好喝
紫菜湯真是簡單美味的家常菜~
食材：
紫菜、雞蛋1個、西紅柿半個、海米、雞毛菜、鹽、胡椒粉、香油、小蔥
步驟：
1、西紅柿切片，紫菜洗干凈，雞蛋攪勻備用。
2、鍋中水燒開，將紫菜、西紅柿、海米、雞毛菜放入煮開的熱水中煮至沸騰。
3、將西紅柿、紫菜、海米、青菜用漏勺撈入碗中。碗中加入鹽、胡椒粉。
4、火調(diào)最小，使水面平靜，這樣蛋花不會被沸水沖散。將蛋液以轉(zhuǎn)圈圈的細(xì)線形式均勻打入鍋中，形成漂亮的蛋花。
5、開下大火將雞蛋煮熟，時間很短，注意留意蛋花狀態(tài)。
6、將蛋花倒入碗中，撒點小蔥、香油即可。
紫菜湯的做法不同功效不同
香油紫菜湯：治便秘。將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。
紫菜海帶湯：去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經(jīng)常飲用，可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。
紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者搭配相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
紫菜瘦肉湯：延年益壽。每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25-30克，與大豆含量相當(dāng)，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養(yǎng)更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂。豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美，易于吸收，為老年高脂血癥患者所適用。
西紅柿和紫菜能一起做湯嗎？
可以，做法如下：
番茄紫菜蛋湯的做法
用料
主料；番茄1個、雞蛋2個、紫菜適量。
輔料；食鹽半勺、蝦皮適量、食用油適量。
1、番茄洗干凈。
2、切碎。
3、炒鍋燒熱，倒入適量的食用油。
4、放入番茄。
5、翻炒至番茄變軟出汁。
6、倒入適量的水。
7、放入紫菜。
8、攪勻倒入蝦皮。
9、打兩個雞蛋。
10、水燒開之后把打散的雞蛋倒在鍋里，放入半勺食鹽，關(guān)火即可。
11、番茄紫菜蛋湯成品圖。
紫菜番茄湯的做法
紫菜湯真是簡單美味的家常菜~
食材：
紫菜、雞蛋1個、西紅柿半個、海米、雞毛菜、鹽、胡椒粉、香油、小蔥
步驟：
1、西紅柿切片，紫菜洗干凈，雞蛋攪勻備用。
2、鍋中水燒開，將紫菜、西紅柿、海米、雞毛菜放入煮開的熱水中煮至沸騰。
3、將西紅柿、紫菜、海米、青菜用漏勺撈入碗中。碗中加入鹽、胡椒粉。
4、火調(diào)最小，使水面平靜，這樣蛋花不會被沸水沖散。將蛋液以轉(zhuǎn)圈圈的細(xì)線形式均勻打入鍋中，形成漂亮的蛋花。
5、開下大火將雞蛋煮熟，時間很短，注意留意蛋花狀態(tài)。
6、將蛋花倒入碗中，撒點小蔥、香油即可。
紫菜湯的做法不同功效不同
香油紫菜湯：治便秘。將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。
紫菜海帶湯：去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經(jīng)常飲用，可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。
紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者搭配相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
紫菜瘦肉湯：延年益壽。每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25-30克，與大豆含量相當(dāng)，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養(yǎng)更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂。豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美，易于吸收，為老年高脂血癥患者所適用。
紫菜和西紅柿能一起做湯么？有什么功效？
紫菜和西紅柿能一起做湯，西紅柿中含有大量的維生素C，可以促進人體對紫菜中鐵和鈣的吸收，所以紫菜西紅柿湯適合缺鐵性貧血和缺鈣的患者食用。以下是具體做法：
準(zhǔn)備材料：雞蛋一只，番茄一個，紫菜一板
1、準(zhǔn)備好雞蛋一只，番茄一個，紫菜一板備用。
2、拿出一個雞蛋，把雞蛋放入小碗中，用筷子攪勻。
3、拿出番茄一個，把番茄洗凈放在砧板上，切成厚片。
4、先在小鍋中加入切成厚片的番茄和一板紫菜。
5、放入拌勻的雞蛋，雞蛋煮熟后，就可以盛出食用了。
參考資料來源：人民網(wǎng)-五種美味紫菜湯 各自功效有不同
